ورکشاپ آموزشی نان در تهران با حضور استاد محمدرضا خواجه مدیرباشگاه هواداران نان کامل . زمان: 5شنبه وجمعه 20 و21 دیماه تلفن ثبت نام : 09354603221 زمان پاسخگوئی : 9 صبح تا 16 عصر محتوای اموزشی: صفر تا صد فرایند خمیر گیری بادست-چانه گیری -پهن کردن چانه - پختن . با اردگندم وجو . باحضور دراین دوره فنون وتکنیکهای دستی پخت نانهای سنتی با تمرکز روی نان تافتون را فرامی گیرید. تا بتواند درهرگوشه ای از جهان با کمترین امکانات بهترین نان را پخت نمایید. آرد شناسی- خمیر شناسی- نان شناسی - افزودنی شناسی و.... را دراین دوره فشرده فرا می گیرید مکان کلاس: ‌honarkade.nanvabashi هنرکده نانواباشی @iranbread تلگرام #iranbread.blogfa.com وبلاگ #Khajehbread. اینستاگرام #nanvabashi