📣 شیرینی کاک 🔸این شیرینی که در بیشتر شهرهای کشور یافت می‌شود، یکی از معروف‌ترین سوغات کرمانشاه است. این خوراکی خوشمزه، بین اهالی کرمانشاه و شیراز سوغاتی مشترک محسوب می‌شود، فقط با این تفاوت که شیرازی‌ها به آن یوخه می‌گویند. 🔸شیرینی کاک در سوغات کرمانشاهشیرینی کاک با نوعی خمیر پخته می‌شود که برای تهیه آن باید از مقدار زیادی هل و گلاب استفاده کرد. خمیرها به ورقه‌هایی نازک تبدیل شده و دور هم پیچیده می‌شوند. برای تزئین شیرینی کاک می‌توان از پودر نارگیل، پسته یا بادام استفاده کزد. این خوراکی خوشمزه به تازگی در لیست آثار معنوی کشور ثبت شده است. #شیرینی_کاک #سوغات #کرمانشاه @jaarchi_Kermanshah 📣 اخبار ریزُ درشتِ استان کرمانشاه👆

📣 نان خرمایی 🔸یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌های کرمانشاه است که در سرتاسر ایران طرفداران زیادی دارد. این سوغات در کرمانشاه نان خانقی نامیده می‌شود. افرادی که تازه نان خرمایی را خورده‌اند، معتقدند که بهترین شیرینی بوده که تاکنون میل کرده‌اند. در گوشه‌گوشه کرمانشاه نان خرمایی به وفوور یافت می‌شود. 🔸این خوراکی خوشمزه و مقوی حاوی مغز گردو، خرما، گلاب، کره و آرد گندم است. از خرماهای بومی کرمانشاه برای پخت این سوغات استفاده می‌شود. بیشتر مواد مورد نیاز برای پخت نان خرمایی بومی کرمانشاه است و به‌همین‌دلیل افراد زیادی به‌صورت مستقیم و غیرمستقیم، برای کارگاه‌های تولید آن کار می‌کنند. #نان_خرمایی #سوغات #کرمانشاه @jaarchi_Kermanshah 📣 اخبار ریزُ درشتِ استان کرمانشاه👆

📣 نان برنجی کرمانشاه 🔸از بهترین و معروف‌ترین سوغات کرمانشاه نان برنجی است که قدمت زیادی دارد، در دوران قاجار به عنوان یک شیرینی مخصوص برای پذیرایی مهمان‌های ويژه استفاده می‌کردند. نان برنجی شیرینی فوق‌العاده نرم و ترددی است که بلافاصله خرد می‌شود، پس اگر برای سوغاتی تهیه می‌کنید مواظب باشید هنگام حمل خرد نشود‌. 🔸نان برنجی در دو طعم زعفرانی و ساده پخت می‌شود و تفاوت نان برنجی کرمانشاه با جاهای دیگر در روغن حیوانی است که کرمانشاهی‌ها در طبخ این شیرینی استفاده می‌کنند. #نان_برنجی_کرمانشاه #سوغات #کرمانشاه #جارچی @jaarchi_Kermanshah 📣 اخبار ریزُ درشتِ استان کرمانشاه👆

📣 نان برساق 🔸برساق، نوعی نان شیرین و سنتی است که در جشن‌ها و مناسبت‌های خاص پخته می‌شود. 🔸ترکیبات اصلی آن شامل آرد، روغن حیوانی، شکر و تخم‌مرغ است. این نان پس از سرخ شدن در روغن، با پودر قند تزئین می‌شود و طعمی لطیف و دل‌پذیر دارد. 🔸برساق در مراسم‌های مذهبی و نذری‌ها نیز کاربرد دارد و به‌عنوان سوغاتی سنتی شناخته می‌شود. #کرمانشاه #سوغات #جارچی عضو کانال بزرگ استان کرمانشاه باش👇 https://eitaa.com/joinchat/977600512C63124d2351

📣 چیغ‌بافی 🔸چیغ‌بافی، هنر ساخت دیوارکوب‌های سنتی از نی و نخ‌های رنگی است که در زندگی عشایری کاربرد دارد. 🔸 این محصولات برای جداسازی فضا، تزئین سیاه‌چادرها و ایجاد حریم خصوصی استفاده می‌شوند. 🔸چیغ‌ها با طرح‌های هندسی و رنگ‌های متنوع بافته می‌شوند و جلوه‌ای زیبا به محیط می‌بخشند. این هنر در مناطق غربی کرمانشاه رواج دارد و به‌عنوان سوغاتی فرهنگی و تزئینی شناخته می‌شود. #کرمانشاه #سوغات #جارچی عضو کانال بزرگ استان کرمانشاه باش👇 https://eitaa.com/joinchat/977600512C63124d2351