eitaa logo
آشپزی و خانه داری بانو‌ 🛍🍨🥙
1.9هزار دنبال‌کننده
937 عکس
5.1هزار ویدیو
2 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
‏آموزش نان ‬‏فوکاچیا 🍞 این نون یکی از ساده ترین اما لذیذترین و راحتترین نونهایینه که میتونی درست کنی 👌🏻 اگر میخای نونت پر حباب باشه حتما هیدراته شو بالا بگیر ، اگر میخای لذیذ بشه حتما آخر کار با روغن زیتون حسابی چربش کن ، اگر میخای نرم بشه حتما فرت داغ داغ باشه که پخت طولانی نشه 💯💯💯 با رعایت همین نکات 👆🏻 یه نون عالی مثل تو فیلم داری 😃😃 مواد لازم👇 آرد فانتزی. ۵۴۰ گ آرد کامل. ۶۰ گ ( اگر فکر میکنید ورز خمیر پرهیدراته ممکنه براتون سخت باشه حتما ۱۲-۱۵ گ گلوتن خشک به اردتون بزنید مقدارشو از ارد فانازی دستور کم کنید) مخمر فوری. ۸ گ نمک. ۱۲ گ شکر ( تو ورژن اصلی نیست فقط برای رنگ جذاب نون بزنیدچون ممکنه فرهای شما خوب داغ داغ نباشه) ۷ گ آب. ۴۲۰-۴۳۰ گ (اگر میکسر ندارید اب رو طبف ابخور اردتون بزنید) روغن. ۳۰ گ ترکیب مواد و ورز حسابی تا رسیدن به یک خمیر عالی👌🏻 ۳۰ دقیقه استراحت و کویل فولد ۳۰ دقیقه استراحت و پهن کردن خمیر در سینی چرب شده ! سینی من ۴۰در ۳۳ هست. ۲۰ دقیقه استراحت اخر داده و از مواد دلخواتون روی خمیر بمالید و با نوک انگشت هاتون بصورت ضربه و محکم داخل خمیر بزنید این کار باعث میشه حبابها روی سطح بیان و یه خمیر جذابتر داشته باشید🤩 داخل فر داغ داغ ۲۴۰-۲۵۰ درجه با المنت بالا و پایین به مدت ۲۰ دقیقه بپزید . ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402
29.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‏ ‬‏آموزش پاستا تو اشپزی تنوع مزه ها حرف اولو میزنه… 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝 برای درست کردن این مدل پاستا لازمه که:👇👇 اول اب و نمک و روغنو تو قابلمه بزارید تا جوش بیاد و حالا: فیله ی مرغ یا سینه ی مرغو با نمک و فلفل مزه دار کنید و تو تابه هر طرفشو‌دو دقیقه گریل کنید و از تابه خارج کنید قارچ هارو گوشتی خرد کنید و به همون تابه که فیله هارو سرخ کردین اضافه کنید و وقتی خوب سرخ شد بیست سی گرم کره بندازید و سیرو ریز کنید و اضافه کنید… دوباره تو همون تابه بیست گرم کره بندازید و دو قاشق سوپخوری اارد بریزید و تفت بدید تا خامی ارد گرفته بشه بعد بهش ۲۰۰گرم خامه و دو لیوان شیر اضافه میکنیم، (بهتره که اول شیرو اضافه کنید وقتی شیر گرم شد و ریز جوش زد خامه رو بریزید ولی من اول خامه رو ریختم) و در اخر پاستارو ابکش کنید و به مواد سس اضافه کنید،فیله ها رو بزارید روی مواد درب ظرف رو ببندید تا سس جذب مواد بشه و تمام…. ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یک ماده گیاهی چهار رنگ شربت جذاب درست کن 👌 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
*خوشبختی* یه چیز حاضر و آماده نیست. حاصل کارهای خودته👌 سلام بانو✋😊 روزت بخیر❣
برای طبخ، کله و پاچه را با هم در یک قابلمه قرار بدهید و آب به اندازه کافی به آن بیفزاید تا جایی که نیمی از کله زیر آب برود بعد یک پیاز را پوست بکنید و به چهار پنج تیکه تقسیم کنید و داخل قابلمه بیندازید .همراهش حتما یه تکه چوب دارچین بندازید. حرارت را به صورتی تنظیم کنید که آب زیاد نجوشد و یا حتی نیازی به جوشیدن هم نیست، همین که بتواند درجه آب را به نزدیک صد درجه برساند کفایت می‌کند یا حداکثر و فقط بصورت خیلی ملایم بجوشد. میتونید واسه لعابش دوساعت قبل از خاموش کردن بلغور جو یا گندم خیس کرده اضافه کنید👌 شما می توانید کله پاچه را شب بار گذاشته و صبح جهت صبحانه نوش جان کنید . حتما کله پاچه را قبل از بردن سر سفره تمیز کنید و تنها گوشت های قابل خوردن را در ظرف بریزد و استخوان و ضایعات آنرا قبل از سرو کردن از آن جدا کنید. ادویه این غذای سنتی ، نمک، فلفل، زردچوبه و فلفل سیاه هست نوش جان ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش تهیه تپلی با بافت کاملا اسفنجی . خوشمزه و خونگی😋😋 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه (دیزی) خوشمزه و عالی😋😋 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه لیمو ترش😋😋 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
63.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😋😋😋 سالاد ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه پیراشکی فوق العاده خوشمزه و آسون بدون فر😋😋 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه بستنی فوق العاده خوشمزه و متفاوت😋😋 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز میخوام پنج تا ترفند کاربردی بهت یاد بدم که تا امروز بلد نبودی😁 فکر میکردی اینقدر آسون باشه👌🏻 کلی کارتو را میندازه و به دردت میخوره ها ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الان که فصل پر برکت تابستون هست پس از فرصت ها استفاده کنید به همین راحتی اسلایس گوجه فرنگی برای کنار خورشت های مجلسی تون و پودر گوجه برای خوش رنگ و لعاب شدن غذاهاتون تهیه کنید و لذت ببرید. نکات مهم: ✅پودر گوجه رو داخل یخچال نگهداری کنید چون مواد مضرر نگهدارنده نداره و کاملا طبیعی هست ✅حتما روی پارچه خشک کنید کپک نزنه ✅اگر آفتاب خونه شما تند و تیز نیست و در سایه خشک میکنید روزی چند بار زیرو رو کنید. تا زمانی که کاملا خشک بشن ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سرکه خونگی نمک طبیعی خودتونو دوس داشته باشین🥰 👌😋خورشت غوره مسما کلیک کن 👆 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• آموزش یه ترشی آلبالو خوشمزه با یک سال ماندگاری 🍒😍😋 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
مواد لازم: شکر: ۴ قاشق غذا خوری آب: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: ۱ قاشق مربا خوری رنگ خوراکی: ۱ قطره به رنگ دلخواه طرز تهیه قند تزئینی: شکر را با آب مخلوط کرده و خوب هم بزنید، تا حالت شنی پیدا کند، سپس وانیل را به مخلوط اضافه کنید، رنگ خوراکی به رنگ دلخواه را نیز به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. کف یک بشقاب پلاستیک فریزر و یا سلفون پهن کنید، و سپس مواد قند را قالب بزنید، بعد با قاشق مخلوط را داخل قالب ها فشار دهید، تا به هم بچسبند و فشرده شوند، اگر با قالب های گل ریزانجام دهید قندهای زیباتری خواهید داشت. حالا قندها را چند ساعت بگذارید بمانند، تا کاملا سفت شوند و خودشان را بگیرند. میتونید به جای رنگ خوراکی زعفران استفاده کنید😍 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم: ماکارونی🍝:به اندازه کافی پنیر چدار🧀:به اندازه کافی سوسیس🌭 ذرت 🌽 زیتون🫒 برای سس: رب گوجه فرنگی🍅: 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی🥫:1 قاشق غذاخوری روغن زیتون🫒: 1 قاشق چایخوری سیر🧄:1 حبه آب💧 :بسیار کم نمک 🧂 ریحان خشک یااویشن یه ایده ناااب و خوشمزه واسه دورهمی هاتون😍👌 یادتون نره 💓 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
"امروز" را شروع کن 🌱 به لطف و "مهر الهی"...🍃 یارب تو در این صبح طلایی💫 "نظری بردل ما کن"... حیف است 🍃 نبریم "لذت ایام"✨ که "امروز قشنگ است"...🌼🍃 سلام صبحتون بخیر مهربونا🍃🌸