فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی بازاری 😍😋
۳-۴ لیوان آرد قنادی🍚
۱ لیوان شیر ولرم🥛
۴ ق.غ شکر🍚
نصف ق.چ نمک🧂
۱ق.غ خمیر مایه فوری🥮
۱ ق.چ وانیل🧂
۵۰ گرم کره هم دمای محیط🧈
مواد کِرِم شکلاتی:
۱ لیوان شیر🥛
۱/۴ لیوان شکر🍚
۱/۴ لیوان آرد 🍚
چند تیکه شکلات🍫
🌿دستور کاملش تو ویدیو هست اینجا نکاتش رو میگم حتما رعایت کنین🥰
🌿آرد رو تا جایی اضافه کنین تا خمیر به دستتون نچسبه و خوب ورز بدین تا بافت پیراشکی خوب بشه.
🌿خمیر رو بعد از کاتر زدن ۲۰ تا۳۰ دقیقه بزارین استراحت کنه.بعد حواستون باشه پفش نخوابه که بافت پیراشکی خراب نشه.
🌿حتما هم موقع کاتر زدن سطح کارتون رو آرد پاشی کنین.
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه نان تابه ای 👌
◗ ۴۰۰ گرم آرد
◗ ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
◗ ۲۰ گرم روغن
◗ مقداری آب ولرم
◗ ۱/۲ قاشق غذاخوری نمک
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
28.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این از اون کیکهای واجب هر کافهاییه
اصلا نگم از عطر و طعمش
عالیه هااا😍😋😋👌
مواد لازم:
سیب یک عدد نسبتا درشت پوستش رو بگیرین
آرد قنادی نصف پیمانه
شکر (برای داخل مایع کیک) یک چهارم پیمانه یا کمتر بسته به شیرینی سیبتون
شکر (برای کاراملی کردن پای سیب) یک تا دو ق غ
شیر سه ق غ (اگر غلظت مواد زیاد بود میتونین یکی دو ق دیگه هم اضافه کنین)
تخم مرغ یک عدد
کره یک ق غ برای کف ماهیتابه
عصارۀ وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر نصف ق چ (+میتونین نوک ق چ جوش شیرین هم اضافه کنین بهتر پف میکنه ولی اجباری نیست)
روغن یک چهارم پیمانه یا چهار ق غ
دارچین (برای روی پای سیب) به میزان لازم
گردو (اختیاری)
مویز یا کشمش (اختیاری)
#کیک #شیرینی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
ایده دمکردن برنج ده دقیقه ای😍
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذکر مخصوص روز زن🙏😂
#روز_مادر
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_مغزدار🍮
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
شکر ۱۰۰ گرم
ژلاتین ۳ ق غ
خامه ۲۰۰ گرم
آب ½ فنجان
وانیل ۱ ق چ
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تمام نکات پخت یه کتلت خوشمزه😍😋
#کتلت
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا رولی بدون فر خیلی خوشمزه🤤👌💫
فقط چند تا نکته بگم:
سس بشامل رو اینجوری درست کنین:
یه قاشق کره رو آب کنین؛ ۲ قاشق آرد رو اضافه کنین و همشون بزنین تا یکدست شن؛ یک لیوان شیر رو کم کم اضافه کنین و وقتی مواد یکدست شد ادویه ها رو بریزین توش. نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سفید و پودر سیر و اورگانو. اگه جوز هندی دارین، نصف قاشق چایخوری جوز هم بریزین توش👌 استفاده از پنیر پارمسان یا خامه هم اختیاریه ولی نیازی نیست❤️
ورقه های لازانیا رو حدود ۳ الی ۴ دقیقه توی آب در حال جوشیدن و روغن و نمک بذارین تا نرم شن ولی پاره نشن.
مقدار مواد لازم لازانیا برای ۳ الی چهار نفر هم اینهاست:
گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم
قارچ: ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای کوچک: ۱ عدد
رب یک قاشق چایخوری
لازانیا : ۱۰ عدد
پنیر چدار: پنج ورق
نمک و فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا: یک قاشق چایخوری
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه.
#لازانیا
#لازانیا_رولی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
🏴
و مادرانی که در #روز_مادر شهید شدند..🥀
و مادرانی که در #روز_مادر فرزندانشان شهید شدند😭
برای آرامش دل خانواده ها و مجروحان #صلوات بفرستیم
#کرمان_تسلیت
#کرمان_مظلوم
#حاج_قاسم
🖤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون پاپیونی✨
#نون_خونگی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده شیک و قشنگ برای درست کردن لقمه👌
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📌 هر خانومی باید بلد باشه♡
#ترفند_خونه
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی گوجه با ته انداز مرغ ... 😍🤌
.
.
یه چیزی: برای اینکه برنجتون شفته نشه اگر ۴ پیمونه برنج دارید ۳ پیمانه آب مرغ مافی هستش چون گوجه هم آب میندازه ...
.
.
موادی که لازم داری تا بتونی برای ۴ نفر درستش کنی:
برنج ۴ پیمانه
گوجه ۵ عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد متوسط
برای پختن مرغ ۱ پیاز و نصف فلفل دلمه ای کافیه
ران مرغ ۲ عدد کامل
ادویه مرغ: ادویه کاری، نمک و فلفل قرمز
ادویه پلو: زردچوبه ونمک
#ته_انداز
#دمی_گوجه
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
با ۳ قلم مواد خیلی فوری این پاستیلای خوشمزه رو درست کن
#پاستیل
#پاستیل_خونگی
مواد لازم :پودر ژله نصف بسته ،پودر ژلاتین یک ق غ،گلوکز یک ق غ،آب جوش نصف پیمانه
.
🛑 نکات :👇🏻
⛔️ همه مواد رو مخلوط و روی بخار کتری بذارید تا ذرات کاملا شفاف بشن.
⛔️ قالب رو حتما چرب کنید.
⛔️ نیم ساعت تا۴۵دقیقه داخل فریزر بذارید تا ببنده.
⛔️ داخل ظرف دربسته تو یخچال تا ده روز میتونید نگهداری کنید
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت ترکی یاد بگیریم🍳
خیلی خوشمزه و راحته😍
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
🫕دستور پخت «شیرگوشت»
در مورد خواص بینظیرش چیزی شنیدین؟؟
مواد لازم (۲ نفر):
🔸گوشت گوسفند تازه👈۴۰۰ گرم
🔸شیر گاو طبیعی👈یک لیتر
🔸پیاز👈یک عدد
🔸جو یا سویق جو👈دو قاشق
🔸نمک طبیعی، فلفل سفید، دارچین، زنجبیل، زیره و رازیانه👈به میزان لازم
✅دستور پخت:
پیاز رو به صورت خلالی خرد و گوشت رو به قطعات کوچیک تکهتکه کنین.گوشت رو داخل تابه بریزین و با شعله کم و با روغن زرد کمی تفت بدین. بعد از تفت اولیه گوشت پیاز رو اضافه کنین و در کنار گوشت دوباره تفت بدین؛ حالا شیر رو آروم آروم و در چند مرحله به گوشت اضافه کنین تا شیر نبره (دلمه نشه). گوشت باید حدود سه الی چهار ساعت با شیر بپزه. در پایان ادویهها و سویق جو یا جو رو برای طعم دار شدن غذا اضافه کنین. چون شیر مثل آب نیست حتما باید زیر شعله رو کم کنین تا شیر نبره.
میتونین هفتهای دو بار در وعدههای شام یا ناهار این غذای خوشمزه و مقوی رو میل کنین.
این غذا برای افرادی که ضعف عضلانی دارن، کمخون و بیحال هستن، بیمارانی که پس از بهبودی احساس کسالت میکنن و میخوان ریکاوری بشن و انرژی از دست رفته رو برگردونن توصیه میشه.😍
#تغذیه_سالم
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
میخواید دو تا روایت از این غذا رو با هم بخونیم؟ ترکیب شیر و گوشت ،علی رغم گفته ی بعضی ها! غذای مورد تاکید انبیا و امامان بوده👌😍
☘حدیثی از امام صادق علیه السلام:
هر کس به ضعفى در قلب یا بدن خویش گرفتار آمد، گوشت گوسفند همراه با شیر بخورد؛ چرا که هر درد و عارضهاى را از اندام وى خارج میکند، جسم او را تقویت مىکند و لثههاى او را نیز استحکام مىدهد ،(این غذا را بخورد) و (این دعا را) قبل از خواب10 مرتبه بگوید « لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ وَحْدَهُ لَا شَرِیکَ لَهُ یُحْیِی وَ یُمِیتُ وَ یُمِیتُ وَ یُحْیِی وَ هُوَ حَیٌّ لَا یَمُوتُ» و تسبیح حضرت زهرا (س) و آیه الکرسی و قل هو الله را بخواند.
📚 طب الأئمة علیهم السلام،ص64
📚 بحار الأنوار،ج73،ص194
📚 بحار الأنوار،ج63،ص101
📚 طب الأئمة علیهم السلام (للشبر)،ص133 و 342
🔺استفاده از غذای شیر گوشت و خواندن این اذکار، این عوارض را از بدن خارج میکند و ضعف برطرف میشود.
┄┅─═◈═─┅┄𑁍┄┅─═◈═─┅┄┄┅
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
☘پیامبر اکرم ص فرمودند:
حضرت نوح (ع) بهسوی خدا از ضعف بدنش شکایت کرد و خدا به او وحی فرمود گوشت را با شیر بپز و آن را بخور زیرا قوت و برکت را در این دو قرار دادم.
📚 طب الأئمة علیهم السلام،ص64
📚 الفصول المهمة فی أصول الأئمة،ج3،ص168
📚 بحار الأنوار،ج63،ص97
📚 مستدرک الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص351
علاوه بر حضرت نوح (ع) ،شیرگوشت یکی از از اصلی ترین خوراک های گوشتی همه پیامبران بوده است.
┄┅─═◈═─┅┄𑁍┄┅─═◈═─┅┄┄┅
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
دو نکته مهم:
شیر کارخانه ای نباشه
گوشت گوسفندی تازه باشه نه فریزری!
من یه راه ساده تر هم بلدم برای پختنش😂
گوشت چرخ کرده تازه گوسفندی رو داخل شیشه همراه شیر میریزم و درب فلزی شیشه رو میبندم و میذارم داخل قابلمه آب جوش...دو بند انگشت داخل شیشه بهتره خالی باشه.
حدود سه ساعت با حرارت آب جوش،خودش میپزه😁
واسه ما ها راحت تره این روش😂
داخل قابلمه هم میشه...
نکته ی مهمش اینه که علی رغم نظر پزشکی غربی، نظر اهل بیت این هست که ترکیب شیر و گوشت، نه تنها مضر نیست بلکه شفاست 👌👌👌
┄┅─═◈═─┅┄𑁍┄┅─═◈═─┅┄┄┅
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆