🍔#شکلات_صبحانه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#قطاب_خانگی 🥢زرده تخم مرغ ۲ عدد، 🥢 روغن مایع یا جامد ۱/۳ لیوان، 🥢ماست سفت نصف لیوان، 🥢 بکینگ پودر نصف ق چ، 🥢آرد قنادی ۲ الی ۲/۵ لیوان 🔷مواد میانی : 🥢مغزیجات ۳/۴ لیوان ( من مغز بادام ، گردو و پودر نارگیل زدم )، 🥢پودر قند ۱/۳ لیوان، 🥢 پودر دارچین ۱ ق چ، 🥢گلاب ۱ قاشق غذا خوری خمیر یک ساعت جای خنک مثل یخچال استراحت کنه. آرد رو تا جایی اضافه کنید که خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد و بدستتون نچسبه. از هر نوع مغزیجاتی میتونید استفاده کنید کاملا سلیقه ایه. شیرینی ها رو داخل روغن داغ شناور با حرارت ملایم سرخ کنید. میتونید سرخ نکنید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بزارید تا بپزه این شیرینی خیلی نباید تغییر رنگ بده. بعد از اینکه کاملا خنک شدن داخل پودر قند بغلطونید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#نوتلای_خونگی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کوکوی_بادمجان 🥢بادمجون یک کیلو 🥢 تخم مرغ چهار عدد 🥢 پیاز یک عدد بزرگ 🥢 سیر چهار حبه 🥢 شوید خشک یک قاشق 🥢 آرد یک قاشق 🥢 فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم 🔷ابتدا پوست بادمجون ها رو بگیرید وبا رنده ریز رنده کنید کمی نمک بزنید وبزارید آب بندازه و تلخی بادمجون گرفته بشه سپس با فشار دست آب بادمجون رو بگیریدتخم مرغ و آرد را با هم زن دستی خوب بزنید پیاز را رنده کنید و آبشوبگیرید ،همراه سیر رنده شده،زردچوبه و فلفل سیاه وفلفل قرمز وشوید به تخم مرغ زده شده اضافه وخوب بزنید آخر سر بادمجون رو اضافه کنید خوب بزنید تو ماهی تابه نچسب روغن ریخته قالبها رو بزارید تا داغ بشن طرف زیر کوکو که سرخ شد قالب رو به آرومی بلند کرده تا از کوکو جدا بشه. کوکو رو برگردونید تا طرف دیگش سرخ بشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ایده_غذا_با_کدو بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#حلوا_عربی ✍مواد لازم: 🥢دو و نیم لیوان شکر 🥢 سه لیوان آب 🥢 زعفران دم کرده 🥢 نصف لیوان گلاب 🥢 کمی عرق با عصاره هل 🔺 ابتدا اب و شکر رو بذارین رو حرارت تا حل بشه و به جوش بیاد. بعد گلاب و زعفران دم کرده و عصاره هل رو اضافه کنید. نیاز نیست بجوشه بذارید کنار تا کاملا خنک بشه. 🥢یک لیوان آرد 🥢یک لیوان نشاسته ذرت 🥢 یک لیوان شیر خشک قنادی شیرین 🥢 یک لیوان روغن ترکیبی از مایع نیمه جامد یا کره بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#تزئین_سالاد_برای_مهمونی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#دلمه_برگ_مو 🥢برگ مو : بهتره برگ انگور عسگری استفاده کنید چون نرمه و زبر نیست. 🥢گوشت چرخ : کرده ۲۵۰ گرم 🥢 برنج : ۱ پیمانه (میتونید نیم دونه هم بریزید) 🥢 سبزی دلمه ۲۰۰ گرم (نعنا، جعفری، مرزه، ترخون، پیازچه و شوید) 🥢 پیاز : ۲ عدد متوسط 🥢 لپه : کمی بیشتر از نصف پیمانه 🥢 ادویه ها : نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران 🔷برای سسی که من درست میکنم:۲/۵ لیوان آبجوش+ سه ق سرکه+ ۲ ق رب انار+۱ ق غ رب آلوچه کمی فلفل قرمز+ نمک+ زعفران دم شده و البته روغن اگر دلمه شیرین دوست دارید میتونید شیره انگور به سس بزنید. من گاهی لابه لای مواد دلمه زرشک هم میریزم، بعضی ها کشمش هم میزنن. گاهی وقتها تو مایه دلمه کمی ماست ترش هم میزنم که خیلی خفن میشه😎 مدت زمان پخت دلمه با شعله ملایم ۱/۵ ساعته. بعضی ها برنج رو فقط خیس میکنن ولی من آبکش میکنم. بعضی جاها به جای لپه باقالی میزنن که من دلمه با لپه رو بیشتر دوست دارم. من لپه رو کامل میپزم. لپه نیم پز تو بافت دلمه در نهایت بازم سفت می مونه. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#چیز_برگر_با_مرغ بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#دسر_طالبی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بورانی_کدو بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ژله_خالخالی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c