eitaa logo
آشپزی کد بانو
32.9هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
21.4هزار ویدیو
0 فایل
خوشمزه ترین غذاها گاهی ساده ترین ها شیرینی های خونگی فست فودی کلی دسرهای جذاااب نکات ریز آشپزی و کدبانو گری و کلی ایده خفن👌😎 با وجود شما بهترینم😍💗 تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/3118334263C2d08291190 ادمین تبادل @Eroghaye
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از آشپزی کد بانو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢3 عدد تخم مرغ 🥢1 پیمانه شکر 🥢1/2 پیمانه روغن مایع 🥢1 پیمانه ماست 🥢1/4 پیمانه شیر 🥢1 پیمانه آرد سمولینا 🥢1 پیمانه آرد قنادی 🥢1 پیمانه پودرنارگیل 🥢2ق چ بکینگ پودر 🥢1ق چ عصاره وانیل(نوک ق چ وانیل) 🥢1پنس نمک 🔷برای کرم: 🥢2 ونیم پیمانه شیر 🥢2 ق غ کاسترد 🥢3 ق غ شکر بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
هدایت شده از آشپزی کد بانو
🍔 🔷کدو ها را برش میدهیم و به نمک و فلفل و زردچوبه آغشته میکنیم وسرخ میکنیم. سپس سس تند،تخم مرغ و زعفرون را هم میزنیم و روی آن می ریزیم.بعد درب تابه را می بندیم تا بپزد. بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
32.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 ✍مواد لازم: 🥢بادمجان شش عدد 🥢عدس یک کاسه ماست‌خوری 🥢گوشت یک کاسه ماست‌ 🥢پياز دو عدد 🥢نعناع دو قاشق غذاخوری 🥢کشک یک فنجان 🥢زعفران یک چهارم قاشق چای‌خوری 🥢روغن یک فنجان 🥢نمک و فلفل به مقدار کافی 🥣طرز تهيه: یک کاسه گوشت، یک کاسه عدس، یک پیاز خردکرده، سه الی چهار کاسه آب و کمی نمک و فلفل و زردچوبه و دارچين را در یک قابلمه ریخته، برای 4 الی 5 ساعت می‌پزیم تا گوشت و عدس کاملاً پخته شود و آب آن نیز تبخیر شود سپس با گوشت‌کوب آن را می‌کوبیم و دوباره نیم ساعت روی شعله گذاشته و مرتب هم می‌زنیم. شش بادمجان را پوست کنده، وسط آن را برش می‌زنیم و با یک فنجان روغن سرخ می‌کنیم و روغن اضافي انرا توسط دستمال خوب ميگيريم و يا از بادمجان كبابي استفاده ميكنيم،سپس بادمجان‌ها را به گوشت و عدس پخته‌شده اضافه کرده، می‌کوبیم،نصف فنجان کشک را اضافه کرده، غذا را پنج دقیقه روی شعله گذاشته مرتب هم می‌زنیم و بعد شعله را خاموش می‌کنیم.با روغن باقیمانده از بادمجان پیاز داغ درست می‌کنیم سپس روغن پیاز داغ را از صافی رد می‌کنیم و با آن نعناع داغ درست می‌کنیم. برای اینکه پیاز داغ برشته شود، باید بعد از آنکه روغن آن جدا شد، پیاز داغ را در یک ظرفی پهن کرد تا خشک و برشته شود بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 🥢ماکارونی شکل دار 🥢تخم مرغ 🥢پنیر پیتزا 🥢پیاز 🥢فلفل دلمه 🥢قارچ 🥢گوشت چرخ کرده یا مرغ پخته شده ریش ریش شده 🥢رب گوجه 🔷ابتدا پیازو ریز کرده و تفت داده وقتی کمی طلایی شد قارچ ریز شده و فلفل دلمه ریز شده را به پیازها اضافه کرده و باهم سرخ میکنیم بعد گوشت چرخ کرده اضافه کرده و نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم و خوب تفت میدیم و در آخر یه قاشق رب میزنیم. این مواد که حاضر شد کنار گذاشته و آب جوش آورده و ماکارونی های شکل دار را در آب ریخته و نمک زده تا خوب پخته شود بعد آبکش کرده و وقتی آبش رفت دوتا تخم مرغ روش میشکونیم بهمراه کمی نمک و فلفل و زردچوبه خوب مخلوط میکنیم. بعد نصف این مواد و در ماهی تابه ای که یه قاشق روغن ریختیم میریزیم. بعد روش کمی پنیر پیتزا ریخته و موادی که حاضر کردیم روی ماکارونی ها ریخته و بعد باز هم کمی پنیر پیتزا روی مواد ریخته و نصف دیگه ماکارونیهارو میریزیم و در ماهی تابه را گذاشته گاز را روشن میکنیم کمی شعله بالا باشد بمدت دو دقیقه بعد با شعله بسیار کم میزاریم تا آروم آروم بپزه بعد ۲۰ دقیقه حدودا مواد را برگردانده تا آنطرف هم سرخ شود. بعد ۱۰ دقیقه کوکوی خوشمزه ما آمادست. بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 (میتونین برای پف کردنش، قبل از سرخ کردن مقداری جوش شیرین هم اضافه کنین.) بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🌼فنجان طلای شعر ناب آوردم 🌸چای گل سرخ با گلاب آوردم 🌼برخیز و بنوش زندگی را از نو 🌸در سینی صبح ، آفتاب آوردم 🌼صبح قشنگتووون بـخیر سلام صبحتون بخیر ♥️♥️ 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
سلام بر حسین.............🕯🕯 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢آرد نول یا سه صفر : ۱ پیمانه 🥢شکر : ۱ پیمانه 🥢شیر : ۲ پیمانه 🥢گلاب : ۱.۳ پیمانه 🥢مخلوط کره و روغن : ۱.۲ پیمانه 🥢زعفران غلیظ دم شده : ۱ تا ۲ ق‌غ 🥢پودر هل : ۱ ق‌چ ( قابل حذف ) بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢پودر ژلاتین : ۲ق‌غ 🥢نشاسته گل : ۱ پیمانه 🥢آب : ۳ و ۱.۳ پیمانه 🥢شکر : ۱.۵_۲ پیمانه 🥢گلاب : ۱.۲ پیمانه 🥢وانیل : ۱.۲ ق‌چ 🥢گلوکز : ۴ ق‌غ 🥢کره : ۱.۴ پیمانه 🥢پودر نارگیل و مغز گردو : به میزان لازم بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c