12.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#خورشت_نخود_فرنگی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#فلافل_آبادانی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
5.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#پلو_هندی
✍مواد لازم نخود پلو :
🥢برنج ۳پیمانه(۳۰۰گرم )
🥢مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم
🥢نخود ۱۵۰گرم
🥢فلفل دلمه ایی ۱عدد
🥢پیاز ۲عدد
🥢جعفری ۱۰ گرم
🥢رب گوجه ۲قاشق
غذاخوری
🥢سیر ۲حبه
🥢زردچوبه ۲قاشق غذاخوری
🥢پاپریکا ۲قاشق غذاخوری
🥢زنجبیل ۱قاشق غذاخوری
🥢فلفل سیاه ۱قاشق مرباخوری
🥢فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری(اگر تند دوست دارید ۱قاشق چایخوری )
🥢آویشن ۱.۵ قاشق غذاخوری
🥢نمک و روغن وسیب زمینی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#بادمجان_شکمپر_با_نان_خانگی
🥢بادمجان متوسط ۶ عدد
🥢گوشت خورشتی ۵۰۰ گرم
🥢پیاز ۱ عدد
🥢فلفل سبز ۴ عدد
🥢فلفل دلمه هر رنگی ۱ عدد
🥢گوجه ۳ عدد
🥢رب ۲ ق غ
🥢نمک به مقدار دلخواه
🥢فلفل سیاه به مقدار دلخواه
🥢پاپریکا به مقدار دلخواه
🥢آب یک و نیم لیوان
🥢پودر مخمر ۱ ق غ
🥢آرد ۴ لیوان
🥢شکر ۱ ق غ
🥢آب نصف لیوان
🥢زرده تخم مرغ ۱ عدد
🥢خامه ۱ ق غ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
17.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#موهیتوی_کیوی
✍مواد لازم:
🥢کیوی
🥢نعنا
🥢لیمو ترش
🥢شکر
🥢یخ
🥢آب گازدار
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#هویج_پلو_با_مرغ
✍مواد لازم :
🥢هویج
🥢کره
🥢مرغ
🥢آب
🥢پیاز
🥢نمک
🥢فلفل
🥢زعفران
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#رول_خوشمزه
✍مواد لازم:
🥢یه دونه تخممرغ
🥢چهار قاشق شکر
🥢یه قاشق کره اب شده
🥢وانیل یه قاشق چای خوری
🥢نمک بین دوانگشتتون
🥢ارد یه لیوان
🥢شیر یک چهارم لیوان
🔷غلیظ شد یا رقیق شد شیر و اردتونرو میتونید کم و زیاد کنید
جای روغنرو سرش رو سه تا سوراخ درست کنید وو بریزید داخلش داخل تابه بدونروغنبریزید و اونو رولی جمع کنید با پودر قند یا کاکائو تزیین کنید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
8.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#ناگت_مرغ_خونگی
🥢سینهی مرغ : ۵۰۰ گرم
🥢پنیر پیتزا : ۱۸۰ گرم
🥢پودر پیاز : یک قغ
🥢پودر سیر : یک قچ
🥢پاپریکا : یک قچ
🥢پودر آویشن : نصف قچ
🥢سس خردل یا سزار : دو قغ
🥢نان تست دورگیری شده : یک عدد
🥢یخ : چند تیکه ( برای چسبندگی بیشتر مواد)
🥢آرد : یک پیمانه
🥢تخم مرغ : دو عدد
🥢پودر سوخاری دونه ریز : یک پیمانه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
11.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#بادمجون_شور_شکم_پر
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کتلت_گوشت_و_بادمجون
🥢گوشت چرخ کرده: ۳۰۰گرم
🥢بادمجون کبابی: ۱۵۰گرم
🥢پیاز: ۱عدد
🥢سیر: ۳حبه
🥢ادویه ها: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و آویشن
🥢آرد سفید یا آرد سوخاری: ۳ق.غ
🥢جعفری خوردشده: ۴ق.غ
🔷بعد از اینکه بادمجونارو کبابی کردیمو پوستشو گرفتیم کاملا ساطوریشون میکنیم تا له بشن بعد با گوشتو پیاز رنده شده و آب گرفته،سیر رنده شده،ادویه ها و آرد مخلوط میکنیمو خوب ورز میدیم بعد جعفریو اضافه و مخلوط میکنیم برای عطر بهتر.
از مایمون به اندازه ای که میخواییم برمیداریمو تو دستمون بهش شکل میدیم.
تو روغن داغ با حرارت کم دو طرف کتلتارو سرخ میکنیم.
این کتلت به خاطر بادمجونی که داخلش داره موقع سرخ شدن زود تغییر رنگ میده و تیره میشه به خاطر همین حرارت باید خیلی کم باشه این کتلت متفاوتو خوش عطرو خوشمزه رو برای یکبارم شده امتحان کنید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
15.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#قرمه_سبزی
🥢گوشت نیم کیلو
🥢پیاز سرخ کرده :3 قاشق سوپخوری
🥢روغن به مقدارلازم
🥢لیمو عمانی (یا گرد لیمو) :5 تا 6 عدد
🥢لوبیا قرمز یا لوبیای چیتی (بسته به سلیقه) :1 لیوان
🥢سبزی خورش 1 کیلو گرم
🥢نمک :به مقدار لازم
🥢زردچوبه :به مقدار لازم
🥢فلفل : به مقدار لازم
🥢شنبلیله خشک 2 ق غ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#آش_بلغور
🥢بلغورگندم دولیوان
🥢نخود یک لیوان
🥢لوبیا نصف لیوان
🥢نمک وادویه به میزان لازن
🥢پیاز دوعدد
🥢سبزی آش (گشنیز،جعفری،اسفناج،شوید،تره) ۳۰۰گرم
🥢آب نارنج یاآبغوره یک سوم لیوان
🥢عصاره قلم یک تکه
🥢گوشت گوساله ۳۰۰گرم
🥢گوجه ۴عدد
🔷پیازروتفت میدیم پوره گوجه وفلفل وزردچوبه اضافه میکنیم اجازه میدیم تاگوجه رنگ خودشوپس بده بعدبلغورکه ازشب قبل خیس کردیم اضافه میکنیم به همراه نخود من نخودروازقبل خیس کردم وگزاشتم نیم پزشدوبه آش اضافه کردم بعدتادوسوم قابلمه روآب میریزیم ومیزاریم تابلغورکاملاپخته وشکفته بشه
تواین مرحله لوبیای پخته،سبزی آش ،گوشت پخته وریش شده،نمک وآب نارنج،عصاره قلم رواضافه میکنیم اجازه میدیم تاآش ماکاملاجابیفته ودرآخریکم بهش پیازداغ اضافه میکنیم.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c