🍔#ترشی_بادمجان ✍مواد لازم: 🥢 بادمجان ۲کیلو 🥢 هویج نیم کیلو 🥢 لوبیا سبز نیم کیلو 🥢 سیر ۸ تا حبه 🥢 فلفل دلمه دو عدد 🥢 فلفل تند 🥢 سبزی معطر خشک(نعنا،ترخون ،مرزه) 🥢 گلپر 🥢 نمک و فلفل سیاه زردچوبه 🥢 سرکه 🥣طرز تهیه: بادمجون و نگینی خورد کنید با یکم نمک و سرکه بزارید روی حرارت یکم جوش بخوره بعد زیرشو خاموش کنید بریزید توی ظرف،بعد لوبیا سبز و که خیلی ریز خورد کردید با یکم سرکه بزارید روی حرارت چند دقیقه جوش بخوره،بعد بریزید توی ظرف بقیه مواد هم اضافه کنید،هویج و فلفل دلمه سیر فلفل تند ادویه و سبزی معطر و گلپرمخلوط کنید و چند ساعت مواد توی ظرف بمونه تا مزه ها قاطی بشن بعد بریزید توی شیشه های مورد نظرتون و بزارید توی یخچال بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کباب_لاپلویی 🥢گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم 🥢 پیازدرشت یک عدد 🥢 نمک وادویه به میزان لازم 🥢 برنج ۴ پیمانه 🥢 زعفران به میزان لازم 🥢 سماق دوقاشق مرباخوری 🔹ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بورانی_بادمجان ✍مواد لازم : 🥢 بادمجان سیاه دلمه ای ۲ کیلو 🥢 گوجه / رومی ۴ عدد 🥢 پیاز ۱ عدد 🥢 ماست ۴ ق غ 🥢 سیر ۴ حبه 🥢 پوره گوجه یک پیمانه 🥢 نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا ۱ ق چ 🥢 روغن ۱ لیوان 🔹بادمجان ها را پوست میگیریم و برش میدهیم بعد از اینکه شستیم برش های بامجان را روی یک سینی هموار میکنیم و کمی نمک به سطح انها میپاشیم و ۵ دقیقه میزاریم بمونه بعدش با دستمال رطوبت بادمجان ها رو میگیریم و در روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم ( نمک باعث میشه تلخی بادمجان ها گرفته بشه ) پیاز ها را در همون ماهیتابه تفت میدیم و پوره را اضافه میکنیم و ادویه و نمک رو هم همینطور ، بعد با احتیاط بادمجان ها و گوجه ها را میچینیم و به مدت نیم ساعت دم میدیم و با ماست که قبلا سیر داخلش رنده کردیم بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#خلال_پسته بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#تزیین_سالاد بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#گراتن_پاستا_با_مرغ ✍مواد لازم : 🥢 پاستا 🥢 سینه مرغ 🥢 پنیر ورقه‌ای 🥢 نمک، فلفل سیاه 🥢 کره، روغن زیتون 🥢 پنیر موزارلا 🥢 قارچ، سیر 🥢 آویشن 🥢 خامه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#موهیتو_دریایی ✍رسپی: 🥢 سیروپ موهیتو 🥢 لیمو ترش 🥢 یخ 🥢 اب گازدار 🥢 سیروپ بلوکاراسائو بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#خوراک_کوفته_وسیب_زمینی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کوفته_کشک ✍مواد لازم: 🥢 گوشت ۴۰۰ گرم 🥢 برنج آبکش ۱ پ 🥢 سبزی کوفته ۱ پ 🥢 پیاز ۱ عدد 🥢 نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم 🥢 پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ 🔹سس کوفته: 🥢 پیاز ۱ عدد 🥢 روغن ۲ ق.غ 🥢نعنا خشک ۱ ق.غ 🥢 برنج آبکش ۲ ق.غ 🥢نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم 🥢 سیر ۲ حبه 🥢 آب ۳ پ 🥢 کشک ۲۳۰ گرم 🥢 گردو ۴ عدد 🔹اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره. برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ژله_اقیانوسی ✍مواد لازم: 🥢 ۱ بسته ژله بلوبری + ۱ لیوان آب جوش + ۱ لیوان اب سرد 🥢 خامه فرم گرفته 🥢 کیک یا بیسکوییت دلخواه 🔹میتونین لایه ی خامه شو یکم بهش پنیر خامه ای هم بزنین میشه چیز کیک بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ساندویچ_تن_در_هواپز 🔹ماهی تن را با ذرت، فلفل، پیاز قرمز، سس خردل مخلوط کنید، روی نان بمالید، پنیر را اضافه کنید، روی درجه 175 سانتی گراد حدود 10 دقیقه با هواپز بپزید دهید. از فر هم می تونید استفاده کنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#توت_فرنگی_و_موز_شکلاتی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c