🍔#لقمه_ی_مدرسه ✍مواد لازم: 🥢 سیب زمینی بزرگ ۳ عدد 🥢 پیاز خلالی خرد شده بزرگ ۱ عدد 🥢 تخم مرغ آب پز ۵ عدد 🥢 زردچوبه، نمک، 🥢 فلفل سیاه، 🥢 پودر سیر و هر سبزیجات معطری که دارین مثل نعنا، شوید، جعفری خشک و… 🥢 کره ۵۰ گرم 🥢 پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم (۱ قالب کوچک) 🥢 سس مایونز بدون چربی ۲-۳ ق غ ‌ 🔹این مدلی سیب زمینی و تخم مرغ بافت نرمی دارن و خشک نمیشه لقمه هاتون؛ طعمشم بی نظیره، هم بچه ها دوست دارن هم بزرگا بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#شله_زرد 🔹دو پیمانه برنج‌رو‌از روز قبل خیس میکنیم، من از برنج ایرانی استاده کردم... حالا دوپیمانه برنج‌را با هشت پیمانه آب روی حرارت میگذاریم به مدت دو ساعت تا برنج‌کاملا نرم شود، کف روی برنج‌را مرتب میگیریم... یک‌پیمانه خلال بادام اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگر پخت را ادامه میدهیم... حالا چهار پیمانه شکر افزوده، چند دقیقه یک بار هم میزنیم، بعد از نیم‌ساعت یک‌مثقال زعفران دم‌کرده اضافه میکنیم، بعد سه پیمانه گلاب و بیست گرم کره اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگر اجازه میدهیم روی حرارت ملایم بپزد... در زمان پخت اگه لازم بود آبجوش اضافه کنید چون هشت پیمانه آب اول کافی نیست و مدام باید آبجوش اضافه کنید... بعد در ظرف سرو میریزیم کمی که خودشو گرفت روشو با دارچین و خلال پسته و بادام تزیین کنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#خوراک_بادمجان 🥢گوشت چرخ کرده 🥢 پیاز، سیر 🥢 سس مایونز 🥢 گوجه فرنگی 🥢 سس کچاپ 🥢 جعفری خشک 🥢 روغن مایع 🥢 نمک ، پاپریکا 🥢 پودر خردل بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔ترشی_بادمجان_پرورده خوشمزه ترین دستورشو گذاشتم ترکیبات:بادمجون کبابی ۳۰۰ گرم،مغز گردوی خردشده ۵۰ گرم،زرشک دوقاشق غذاخوری،رب انار ۱ پیمانه،سرکه سفید سه چهارم پیمانه،نمک ۱ قاشق غذاخوری،زیره سیاه نیمکوب ۱ قاشق چای خوری،پاپریکای دودی یا ساده ۱ قاشق غذاخوری پودرسیر ۱ قاشق غذاخوری،نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری،مرزه خشک ۱ قاشق چای خوری،روغن زیتون نصف پیمانه،بادمجون روکبابی کنید وله کنید وباهمه موادمخلوط کنید اگه دوسه ساعت بمونه بهتره ولی من همون لحظه بانون میخورم اینقدرکه خوشمزست بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#خوراک_گوشت_و_دنبه 🥢دنبه و گوشت 🥢 پیاز 🥢 نمک، فلفل سیاه 🥢 زردچوبه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کتلت_خوشمزه 🥢یک پیمانه برنج 🥢 یک عدد سیب زمینی بزرگ 🥢 دو حبه سیر 🥢 هویج و گشنیز و ذرت و نخود سبز 🥢 لوبیا سبز 🥢 نمک و پاپریکا و فلفل 🥢 نصف لیموترش در صورت دلخواه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پف_پف_سیب_زمینی_بادمجان 🔹بادمجان 3 عدد متوسط 🔹برای سس؛ 🥢 1 بطری دلستر 🥢 2 عدد تخم مرغ 🥢 1.5 فنجان آرد 🥢 مقداری بیکینگ پودر 🥢 1 قاشق چایخوری نمک 🥢 نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 🥢 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده بادمجان ها را نازک برش دهید تا کلفت نباشند، همه مواد سس را با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود، بادمجان ها را در سس آماده فرو کنید و دو طرف آن را در روغن داغ و روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید. با ماست سیر سرو کنید از غذا لذت ببرید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#مرغ_تنوری_مخصوص ✍مواد لازم : 🥢 مرغ کامل 🥢 سیب زمینی 🥢 فلفل، گوجه 🥢 رب گوجه‌ فرنگی 🥢 فلفل دلمه‌ای 🥢 روغن زیتون 🥢 سیر، پیاز 🥢 رب انار 🥢 گردو 🔹ادویجات : 🥢 نمک، فلفل 🥢 پودر سیر 🥢 پودر پیاز 🥢 پاپریکا بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#خوراک_بادمجان 🥢گوشت چرخ کرده 🥢 پیاز، سیر 🥢 سس مایونز 🥢 گوجه فرنگی 🥢 سس کچاپ 🥢 جعفری خشک 🥢 روغن مایع 🥢 نمک ، پاپریکا 🥢 پودر خردل بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#تهدیگ_مجلسی 🔹به ۵۰ گرم مغز تخمه آفتابگردان آب ولرم و یک ق غ روغن مایع اضافه و یک ساعت خیس بخوره. (اینکار برای اینه که مغز تخمه نسوزه و به قابلمه نچسبه.) برنج رو کمی دون تر از همیشه آبکش کنید. به یک سوم برنج مقداری زعفران دم کرده و کمی روغن اضافه و به آرومی مخلوط کنید تا برنج ها خرد نشه. کف قابلمه رو با روغن و دو ق غ زعفران چرب کنید. برای طرح وسط برنج یه ظرف آب بذارید (برای اینکه موقع ریختن برنج تکون نخوره) دور تا دور قالبو برنج زعفرانی بریزید و صاف کنید. جای خالی ظرفو با مغز تخمه پر کنید. مابقی برنج سفید اضافه کنید و کمی فشار بدید تا صاف بشه. روی گاز با شعله ی خیلی کم بذارید تا دم بکشه.توی ظرف برگردونید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ساندویچ_مرغ_پنیری ✍مواد لازم: 🥢 سینه مرغ ۱ عدد 🥢 قارچ ۶ عدد 🥢 فلفل دلمه ۱ عدد کوچک 🥢 پنیر پیتزا ۳ ق غ 🥢 پنیر خامه ای ۱/۵ ق غ 🥢 پنیر ورقه ای ۲ ورق 🥢 ریحان تازه یا جعفری تازه 🥢 نان باگت 🥢 سس کچاپ 🥢 سس خردل بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ترشی_بادمجان_پرورده خوشمزه ترین دستورشو گذاشتم ترکیبات:بادمجون کبابی ۳۰۰ گرم،مغز گردوی خردشده ۵۰ گرم،زرشک دوقاشق غذاخوری،رب انار ۱ پیمانه،سرکه سفید سه چهارم پیمانه،نمک ۱ قاشق غذاخوری،زیره سیاه نیمکوب ۱ قاشق چای خوری،پاپریکای دودی یا ساده ۱ قاشق غذاخوری پودرسیر ۱ قاشق غذاخوری،نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری،مرزه خشک ۱ قاشق چای خوری،روغن زیتون نصف پیمانه،بادمجون روکبابی کنید وله کنید وباهمه موادمخلوط کنید اگه دوسه ساعت بمونه بهتره ولی من همون لحظه بانون میخورم اینقدرکه خوشمزست بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c