🍔 #املت_قهوه_خانه_ای
✍مواد لازم :
🥢 عدد تخم مرغ
🥢 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
🥢 3-4 قاشق غذاخوری روغن
🥢 به میزان لازم نمک
🥢 فلفل (به دلخواه)
🥣دستور تهیه :
3 قاشق غذاخوری روغن رو بریزید تو ماهیتابه یا ترجیحا همون ظرفای سنتی که توش املت درست میکنند. رب رو بریزید و تفت بدید تا حسابی سرخ بشه و مزۀ خامی نده.
تخم مرغ ها رو بشکنید و نمک بزنید. حدود سی ثانیه صبر کنید تا تخم مرغ ها کمی خودشون رو بگیرن و بعد شروع کنید به هم زدن. انقدر هم بزنید تا تخم مرغ بپزه اما مواظب باشید بیش از حد خشک نشه.
سفره رو با پیاز و سبزی تازه و نون سنگک داغ بچینید و لذت ببرید.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c