🍔#باقلوا_پسته_ای 🥢خمیر باقلوا 20 ورقه 🥢 پسته 300 گرم درشت خرد شده 🥢 کره 300 گرم 🥢 شکر 1 لیوان 🥢 آب 1 لیوان 🥣طرز تهیه باقلوا پسته ای استانبولی ابتدا آب و شکر را روی حرارت کم هم میزنیم تا شهد آماده شود. و بعد از آن کره را ذوب میکنیم. ترجیحا ارتفاع قالب باقلوا 3 یا 4 سانتی متر بیشتر نباشد. قالب را به کره آغشته میکنیم و بعد از آن حدودا 20 لایه خمیر باقلوا اضافه میکنیم و هر لایه را به مقدار کمی کره آغشته میکنیم. به دلخواه به مواد میانی هل و یا دارچین اضافه میکنیم. بعد از 10 لایه خمیر، پسته ها را میریزیم و روی آخرین لایه کره را اضافه میکنیم و بعد از برش قطعه های باقلوا، بقیه کره ها را میریزیم. بعد از پخت باقلوا، شهد را اضافه میکنیم. خمیر ورقه های باقلوا را میتوانید با برندهای ایرانی و یا خارجی که در بازار عرضه می شوند را از لوازم قنادی فروشی تهیه کنید. 🔷پخت باقلوا با "فر آلتون" : مرحله اول: المنت پایین 25 الی 30 دقیقه در دمای 180 درجه در فر "از قبل گرم شده" برای طلایی شدن روی باقلوا: 2 الی 4 دقیقه با المنت بالا در دمای 180 درجه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c