13.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#دسر_توت_فرنگی_مغزدار
🔷برای مغزی
🥢پودر ژله توتفرنکی ۱ بسته
🥢ابجوش ۱ ل
🔷برای دسر
🥢توت فرنگی ۳۵۰ گ
🥢شکر نصف لیوان یا ۱۰۰ گ
🥢خامه شیرین شده ۲۰۰ گ
🥢وانیل نوک ق م
🥢رنگ خوراکی نوک ق م
🥢شیر ۲ لیوان یا ۵۰۰ گرم
🥢پودر ژلاتین ۵/ ۳ق غ
🥢اب سرد یک سوم لیوان
🔷ابتدا قالبها رو اماده کنید به این صورت که قالبها رو کمی چرب کنید یه مقدار اب بریزید ،بچرخونید،اب اضافه رو خارج کنید و بذارید فریزر.
🔷پودر ژله رو فقط با ۱ لیوان ابجوش حل کنید بریزید داخل قالب مغزی و بذارید یخچال کاملا ببنده ؛ بعد اطراف دسر رو با چاقو ازاد کنید ،۳ ثانیه ظرف رو داخل اب گرم بذارید و با کمک دست یا یه بشقاب مغزی رو برگردونید
پودر ژلاتین رو بپاشید داخل اب سرد هم بزنید و بذارید روی بخار کتری تا ذوب بشه.
بعد بذارید کنار تا از دما بیفته ؛؛ژلاتین اگه داغ به شیر و خامه اضافه کنید ، دسر رو مات میکنه.
توت فرنگی+شکر+خامه+وانیل+رنگ پودری+شیر+ژلاتین حل شده رو مخلوط کنید.
نصف مایه دسر وبریزید داخل قالب اصلی ،بذارید یخچال نیم بند بشه ،
بعد مغزی رو که از قالب دراوردید بذارید روی دسر و باقیمانده ی دسر رو بریزیدداخل قالب
۵ ساعت بذارید یخچال
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#دسر_توت_فرنگی_مغزدار
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c