🍔 #دنده_کباب_درفر
از شب قبل فلفل زعفرون وچوب دارچین و آب پیاز زدم ب دندهاوصبح دوباره پیاز خلال شده ،سیر،فلفل دلمه ای و تخم گشنیز جعفری،روغن زیتون هم ریختم ب همراه کمی آب نارنج چندساعتی دریخچال موند کف سینی فر پیاز حلقه شده چیدم مواد مرینت (مزه ها)روازرو دنده برداشتم و دنده کباب رو از طرف گوشتش روپیازگذاشتم روشو فویل کشیدم وحدود 2ساعت بادمای180گذاشتم توفر.
10دقیقه ی آخر فویل رو برداشتم بابرس روش رو روغن زیتون و زعفران زدم وگریل زدم تاوقتی که حسابی برشته شد جاتون_سبزوباسالادفصل و سیب زمینی سرخ کرده سروکردم
(اندازه ها رونگفتم چون کاملا سلیقه ای هست اما وزن دنده بیش از یک کیلو بود)
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c