🍔 #زرشک_پلو_با_مرغ
اول مرغهارو جدا میذارم ده دیقه با آبجوش و دوتکه چوب دارچین، بجوشه.
بعد تو یه ظرف نچسب با روغن کم،دوطرفش رو همراه کمی زردچوبه، سرخ میکنم.
بعد تو همون ظرف پیاز هارو که خلالی کردم،سرخ میکنم تا سبک بشن،ادویه هم(نمک،فلفل سیاه،پودر گشنیز،کمی فلفل قرمز،زردچوبه) میزنم.
مرغهارو اضافه میکنم و کمی زعفرون دم کرده هم اضافه میکنم بهش و چند تکه فلفل دلمه هم اضافه میکنم و کمی اب جوش میریزم و به مدت دوساعت میذارم با شعله کم بپزه.
نیم ساعت آخر، نمکش رو اندازه میکنم و رب رو کمی تفت میدم و بهش اضافه میکنم.
در آخر دوباره کمی زعفران دم کرده و پودر دارچین هم برای عطر بهتر بهش اضافه میکنم.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 #زرشک_پلو_با_مرغ
اول مرغهارو جدا میذارم ده دیقه با آبجوش و دوتکه چوب دارچین، بجوشه.
بعد تو یه ظرف نچسب با روغن کم،دوطرفش رو همراه کمی زردچوبه، سرخ میکنم.
بعد تو همون ظرف پیاز هارو که خلالی کردم،سرخ میکنم تا سبک بشن،ادویه هم(نمک،فلفل سیاه،پودر گشنیز،کمی فلفل قرمز،زردچوبه) میزنم.
مرغهارو اضافه میکنم و کمی زعفرون دم کرده هم اضافه میکنم بهش و چند تکه فلفل دلمه هم اضافه میکنم و کمی اب جوش میریزم و به مدت دوساعت میذارم با شعله کم بپزه.
نیم ساعت آخر، نمکش رو اندازه میکنم و رب رو کمی تفت میدم و بهش اضافه میکنم.
در آخر دوباره کمی زعفران دم کرده و پودر دارچین هم برای عطر بهتر بهش اضافه میکنم.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 #زرشک_پلو_با_مرغ
✍مواد لازم:
🥢 مرغ به مقدار لازم
🥢 پیاز یک عدد
🥢 هویج یک عدد
🥢 سیر یک خبه
🥢 فلفل دولمه چن تکه
🥢 رب یک قاشق غذا خوری
🥢 نمک/فلفل سیاه/پودر سیر/پاپریکا/زردچوبه
🥢 برگ بو یک عدد
🥢 چوب دارچین کوچیک یک عدد
🥢 لیمو ترش یک عدد
🥢 زعفران به مقدار دلخواه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 #زرشک_پلو_با_مرغ
✍مواد لازم:
🥢 مرغ به مقدار لازم
🥢 پیاز یک عدد
🥢 هویج یک عدد
🥢 سیر یک حبه
🥢 فلفل دولمه چند تکه
🥢 رب یک قاشق غذا خوری
🥢 نمک/فلفل سیاه/پودر سیر/پاپریکا/زردچوبه
🥢 برگ بو یک عدد
🥢 چوب دارچین کوچیک یک عدد
🥢 لیمو ترش یک عدد
🥢 زعفران به مقدار دلخواه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 #زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 #زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
🔹 ی پیشنهاد عالی برای وقتی که زمان نداری و کارمندی یا میهمون سر زده داری
من برای این ترکیب ی دونه سینه مرغ فیله فیله نازک کردم نه اونقدر نازک که خشک بشه نه اونقدر ضخیم باشه
بعد فیله های نواری مرغم در روغن تفت میدم بعد اینکه گذاشتم ی کم پیازم سبک شد ادویه و نمک هم اضافه میکنم
در ظرفی دیگه ی قاشق زرشک شسته و تمیزمو در کمی روغن تفت میدم ی مقدار شکر اضافه میکنم با کمی خلال بادوم و پسته اگر ترکیب شکر دوست ندارید در غذا نزنید ی ترش و شیرینی جذابی میده کاملا اختیاری بعد ترکیب زرشک و بادوم به ترکیب فیله های سرخ شده اضافه میکنم و هم میزنیم که ی دست مخلوط بشن بعد برنجم که گذاشتمی جوش زد جوون برمیدارم ابکش که کردم لابه لا برنج از این ترکیب سس فیله و زرشک میریزم بعدم میزارم دم بکشه در اخرم ی قاشق روغن حیوانی ارتیشو که اب کردم روش میریزم. وتمااام
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
✍مواد لازم:
🥢مرغ چهار عدد ران
🥢 برنج چهار پیمانه
🥢 پیاز یک عدد متوسط
🥢 زرشک یک پیمانه
🥢 دوحبه سیر
🥢 هویج یک عدد
🥢 روغن به مقدار لازم
🥢 رب گوجه یک یا دو ق غ خوری سر پر
🥢 زعفران یک استکان دم کرده
🥢 شکر دو ق غذاخوری
🥢 ادویه ها :نمک فلفل زردچوبه
🥣طرز تهیه:
مرغ هارو با زعفرون طعم دار کن بعد از دو ساعت داخل روغن سرخ کن در حدی که طلایی بشه
پیاز و نگینی خورد کن سرخ کن سبک شد دوتا حبه سیر رنده شده تفت به باهاش،و بعد هویج رنده شده اضافه کن
یک ق غذاخوری رب گوجه بزن و تفت بده در حدی که روغن بندازه اگر رنگ رب کم بود باز اضافه کن تا خوشرنگ بشه.
نمک زردچوبه فلفل سیاه بزن به سس
مرغ های سرخ شده رو بچین سس روی مرغ ها بریز کمی هم وسط تابه بریز آب جوش اضافه کن .
اجازه بده یک ساعت مرغ ها بپزه آب یا سس غلیظی بدست بیاد.
برنج و کته با ابکش کن تهدیگ بزار دمبکشه.
زرشک و با آب سرد بشور ده دقیقه خیس کن از روی آب زرشک هارو ابکش کن و ریگ شور کن، داخل تابه روغن بریز زرشک و چند دقیقه تفت بده تا پف کنه بهش شکر بزن طبق ذائقه خودت
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
✍مواد لازم :
🥢مرغ
🥢پیاز ۱ عدد
🥢رب انار ۲ ق غ
🥢رب گوجه ۱ ق غ
🥢جعفری و نعنای خشک
🥢گردو ۱ فنجان
🥢زردچوبه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
✍مواد لازم :
🥢مرغ
🥢پیاز ۱ عدد
🥢رب انار ۲ ق غ
🥢رب گوجه ۱ ق غ
🥢جعفری و نعنای خشک
🥢گردو ۱ فنجان
🥢زردچوبه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
🔹ادویههای سس :
🥢زردچوبه
🥢پاپریکا
🥢کاری
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
✍️ مواد لازم :
🥢 مرغ به تعداد لازم
🥢 پیاز دو عدد متوسط
🥢 فلفل دلمه و هویج
🥢 سیر ۴ حبه
🥢 رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
🥢 زعفران دم کرده
🥢 آب لیمو ۳ قاشق غذاخوری
🥢 گلاب خلال پسته و بادام و زرشک
🔹ادویه ها شامل: زردچوبه و پودر سیر ، فلفل سیاه ، زنجبیل،هل
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#زرشك_پلو_با_مرغ
🔹ادويه هاي سس: 🥢 زردچوبه 🥢 كاري 🥢 پاپريكا
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c