7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 #سوپ_جو
✍مواد لازم:
🥢جو پرك يك و نيم ليوان (نيم ليوان )
🥢 يك عدد هويج رنده شده با رنده درشت
🥢 يك عدد پياز
🥢 پانزده شاخه جعفري
🥢 قارچ چهار يا پنج عدد كوچك
🥢 آب مرغ پنج تا شش ليوان
🥢 مرغ خورد شده به اندازه يك پياله
🔷سس سوپ :
🥢دو قاشق غذاخوري آرد
🥢 يك ليوان شير
🥢 ده تا پانزده گرم كره .
مرغ رو با يك عدد پياز و نمك و فلفل روي حرارت گذاشته و پس از پخته شدن آب مرغ را از صافي رد ميكنيم سپس جو پرك رو به اون اضافه كرده و به مدت يك ربع ساعت روي حرارت ملايم ميذاريم .براي سس سفيد كره و شير و آرد رو مخلوط كرده و روي حرارت ملايم به مدت پنج دقيقه بهم ميزنيم .سپس مرغ و قارچ و هويج و سس سفيد رو به سوپ اضافه ميكنيم و به مدت ده دقيقه مرتب به هم ميزنيم و به مدت پنج دقيقه با در بسته روي حرارت ملايم ميذاريم .پايان پخت جعفري رو اضافه كرده و حرارت رو خاموش ميكنيم و موقع سرو فلفل قرمز و آبليمو تازه به سوپمون ميزنيم .
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
5.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سوپ_جو
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
15.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سوپ_جو
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سوپ_جو
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
22.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سوپ_جو
🔹جو حداقل ده ساعت خیس بخوره- اگه خیس نخورد به زمان پخت اضافه کنین
🥢 یک پیمانه جو پرک-
🥢 دو پیمانه جو پوست کنده -
🥢 یک عدد پیاز بزرگ-
🥢 دوتا هویج متوسط-
🥢 مرغ-
🥢 نمک- فلفل- زردچوبه-دو ق غ رب-
🥢 آب لیموترش تازه-
🥢 جعفری خردشده دو ق غ
زمان پخت پنج تا شش ساعت- تو این فاصله هرجا سفت شده بود آب جوش بریزین. من سه بار بین پخت آب جوش اضافه کردم
🔹علت جاافتادن و لعابدار شدن این سوپ زمان پخت زیاد و استفاده از جو پرک هست ممکنه سه ساعته هم بپزه ولی هرچی بیشتر زمان بدین جاافتاده تر و خوشمزه تر میشه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
20.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سوپ_جو
✍مواد لازم :
🥢 کره ۱ ق غ
🥢 روغن ۱ ق چ
🥢 نمک، فلفل سیاه
🥢 هویج بزرگ ۱ عدد
🥢 جو پوست کنده ۲۵۰ گرم
🥢 عصاره مرغ ۳ لیوان
🥢 گشنیز، جعفری
🥢 قارچ ۱۰ عدد
🥢 خامه ۲ ق غ
🥢 شیر ۲ لیوان
🥢 پیاز ۱ عدد
🥢 سیر ۱ حبه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
10.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سوپ_جو
🥢 جو ۳/۴پیمانه
🥢 پیاز بزرگ ۱عدد
🥢 هویج بزرگ ۱عدد
🥢 رب ۱تا ۲ق غ
🥢 زرشک و جعفری به مقدار لازم
🥢 سینه مرغ ۱عدد
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
2.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سوپ_جو
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
10.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سوپ_جو
🥢 جو ۳/۴پیمانه
🥢 پیاز بزرگ ۱عدد
🥢 هویج بزرگ ۱عدد
🥢 رب ۱تا ۲ق غ
🥢 زرشک و جعفری به مقدار لازم
🥢 سینه مرغ ۱عدد
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سوپ_جو
✍مواد لازم:
🥢 جو پرک یک لیوان
🥢 آب مرغ یا گوشت سه لیوان
🥢 رب گوجه یک ق غ
🥢 پوره گوجه فرنگی یک لیوان
🥢 هویج رنده شده دوعدد
🥢 قارچ خرد شده دو لیوان
🥢 پیاز یک عدد کوچک
🥢 زردچوبه یک ق چ
🥢 فلفل سیاه نصف ق چ
🥢 جعفری و گشنیز خرد شده هر کدام دو ق غ
🥢 زرشک یک ق غ
🔹پیاز رو رنده کنید و همراه پوره گوجه و رب و زردچوبه با کمی روغن تفت میدیم بعد هویج و قارچ زو تفت میدیم
بعد هم جوپرک و آب مرغ رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم نیم ساعت بپزه پنج دقیقه آخر پخت بهش سبزیجات خرده و زرشک رو اضافه میکنیم
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c