6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#غذای_نونی
✍مواد لازم :
🥢1 فنجان شیر گرم؛
🥢2 عدد تخم مرغ؛
🥢1 کاسه ی کوچک پنیر پیتزا رنده شده؛
🥢1/2 فنجان جعفری ، خرد شده؛
🥢پیازچه 1/4 فنجان ، خرد شده؛
🥢نمک ، فلفل
🥢3 و ½ فنجان آرد؛
🥢2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
🥣طرزتهیه :
🔴تمام مواد ذکر شده را ترکیب کنید تا خمیر صاف و کمی چسبنده شودسطح کار را با ارد پر کنید ، خمیر را ورز دهید ، آن را به نصف بریزید و هر یک از آن ها را درون مربع ضخیم 2 سانتی متر تشکیل دهیدهر مربع را به 9 قطعه کرده و آنها را برای 5-6 دقیقه از هر دو طرف سرخ کنید ، یا تا زمانی که طلایی ، پف کرده و پخته شوند ، سرخ کنید
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 #غذای_نونی
🥢۳ عدد تخم مرغ،
🥢 ۲ فنجان شیر،
🥢 ۱۰ ق غ آرد (کم پر شده)،
🥢 نصف لیوان روغن زیتون یا نباتی،
🥢نمک
🔹 مواد_گوشتی
🥢۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده،
🥢 ۱ عدد پیاز،
🥢 ۲_۳ عدد فلفل سبز،
🥢 ۲ حبه سیر،
🥢 ۱ ق چ رب گوجه،
🥢 نصف لیوان آب،
🥢 ۱ ق چ پودر فلفل قرمز،
🥢 ۱ق چ فلفل سیاه، نمک
🔹 سس_بشامل؛
🥢۱ق غ کره،
🥢 ۲ ق غ آرد،
🥢 ۲/۵ فنجان شیر،
🥢 نمک،
🥢 پنیر چدار رنده شده
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#غذای_نونی
🥢خمیر یوفکا،
🥢 نیم کیلو اسفناج،
🥢 5_6عدد هویج رنده شده،
🥢 گوشت چرخکرده،
🥢 2 عدد پیاز،
🥢 روغن مایع، نمک،
🥢 پودر فلفل سیاه
🔹 اسفناج را خرد میکنیم. 1عدد پیاز رو سرخ کرده اسفناج را اضافه میکنیم تا نرم و آبش کشیده شود نمک و ادویه میزنیم. هویج رنده شده را با چند قاشق روغن تفت میدیم تا نرم و پخته شود.
1 عدد پیاز رو در روغن تفت میدیم گوشت چرخکرده را اضافه و تفت میدیم تا پخته شود. نمک و ادویه را اضافه و میذاریم کنار. 1/3 لیوان روغن مایع و 1/3 لیوان آب را مخلوط میکنیم هر دو طرف خمیر یوفکارو به کمک برس از مخلوط آب و روغن می زنیم و بعد لایه لایه مواد رو میریزیم. رول میکنیم در سینی که کاغذ انداختیم قرار میدیم وبا زرده تخممرغ رومال میزنیم و در فر ۱۸۰ درجه، تا زمانیکه روی بورکها کمی طلایی شود از فر که بیرون آوردیم میذاریم از داغی اولیه بیفتد و بعد برش میزنیم
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
8.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#غذای_نونی
🥢4 تا 5عدد سیب زمینی یا1 کیلو،
🥢 300 گرم گوشت چرخ کرده،
🥢 1 عدد تخم مرغ،
🥢 1 عدد پیاز رنده شده،
🥢جعفری ریز خرد شده،
🥢 4 تا 5 ق غ پودر سوخاری،
🥢1 ق غ پاپریکا،
🥢 1/2 ق چ فلفل سیاه،
🥢1/4 ق چ زیره سبز
🔷سیب زمینی ها را رنده می کنیم و آبش رو میگیریم. با گوشت چرخ کرده و مواد دیگر خوب ورز میدیم.
اگر مواد به دست میچسبید آرد سوخاری بیشتری اضافه کنید.
از مواد به شکل کوفته درآورید و در روغن داغ زیاد سرخ کنید.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#غذای_نونی
🥢کاهو خرد شده 100گرم یا دو لیوان،
🥢 شوید خشک 1ق غ،
🥢 ریحان یا جعفری خشک 1/2ق غ،
🥢تخم مرغ 2 عدد،
🥢 زرشک 1ق غ،
🥢 گردو خرد شده 2ق غ،
🥢 آرد 2 ق غ،
🥢 نمک فلفل زردچوبه،
🥢 سیر 1 عدد،
🥢 روغن
🔹من فقط از برگ کاهو استفاده کردم. برگ کاهو ها رو خرد کنید. تمام مواد رو اضافه و 2 دقیقه خوب با قاشق هم بزنید و بعد تو روغن داغ سرخ کنید. میتونید چند تا گردوی درسته وقتی کوکو نیم بند شد بهش اضافه کنید تا مجلسی تر شه.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#غذای_نونی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
20.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کوکو_نخود_فرنگی
✍مواد لازم :
🥢 ۱ کیلو نخود فرنگی
🥢 ۱ عدد پیاز متوسط
🥢 ۲-۳ حبه سیر
🥢 ۱ عدد تخم مرغ
🥢 ۳-۴ قاشق آرد
#غذای_نونی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#غذای_نونی
🥢بادمجون
🥢 کدو سبز
🥢 پیاز
🥢 گوجه
🥢 سیر دو حبه
🥢 نعنا خشک
🥢 کشک دو سه ق که با آب گرم رقیق کردم
🥢 نمک؛زرچوبه؛فلفل
🔹بادمجونها رو ورقه کنید نمک بزنید؛نیمساعت بزارید بعد با دستمال خشک منید و با حرارت کم سرخ کنید.
گوجه ها هم نصف کنید بزارید توی تابه با حرارت کم در تابه هم بذارید ده دقیقه که موند؛ پوستش راحت جدا میشه.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c