7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#قیمه_بادمجان_لذیذ
🥢گوشت گوسفندی یا گوساله ۳۰۰ گرم
🥢لپه نصف لیوان
🥢دوعدد بادمجان
🥢گوجه یک عدد
🥢پیاز یک عدد متوسط
🥢لیمو عمانی سه عدد(دلخواه)
🥢قوره به مقدار دلخواه
🥢رب یک قاشق غذاخوری
🥢نمک، زردچوبه، چوب دارچین، فلفل و پودر سیر
🔷اول از همه بادمجانها را پوست بکنید و داخل آب و نمک بندازید بعد نوبت لپه ها هست که خوب بشوریدشون و بزارید تا خیس بخورندپیازها رو داخل کره تفت بدین تا طلایی بشه بهتر هست که این کار رو با درب بسته انجام بدین و بعد از اون گوشت ها رو اضافه کنید کمی هم بزنید تا خوب تفت ببینند و در ادامه لپه ها رو داخل ظرف بریزیدرب و ادویه ها رو به جز نمک رو اضافه کنید و یک کاسه آب داخل خورشت بریزیدلیمو عمانی ها رو که با چاقو زخمیشون کردین و خیسوندین به مواد اضافه کنید و بگذارید تا قشنگ خورشت جا بیفته بادمجان ها روسرخ کنیدبعدگوجه ها رو تفت بدین بعد از جا افتادن خورشتتون چوب دارچین رو خارج کنید و قوره ها و نمک رو اضافه کنید بعد از چند دقیقه خورشت رو داخل یک ظرف بریزید بادمجان ها و گوجه رو روی اون قرار بدین
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#قیمه_بادمجان_لذیذ
🥢گوشت گوسفندی یا گوساله ۳۰۰ گرم
🥢لپه نصف لیوان
🥢دوعدد بادمجان
🥢گوجه یک عدد
🥢پیاز یک عدد متوسط
🥢لیمو عمانی سه عدد(دلخواه)
🥢قوره به مقدار دلخواه
🥢رب یک قاشق غذاخوری
🥢نمک، زردچوبه، چوب دارچین، فلفل و پودر سیر
🔷اول از همه بادمجانها را پوست بکنید و داخل آب و نمک بندازید بعد نوبت لپه ها هست که خوب بشوریدشون و بزارید تا خیس بخورندپیازها رو داخل کره تفت بدین تا طلایی بشه بهتر هست که این کار رو با درب بسته انجام بدین و بعد از اون گوشت ها رو اضافه کنید کمی هم بزنید تا خوب تفت ببینند و در ادامه لپه ها رو داخل ظرف بریزیدرب و ادویه ها رو به جز نمک رو اضافه کنید و یک کاسه آب داخل خورشت بریزیدلیمو عمانی ها رو که با چاقو زخمیشون کردین و خیسوندین به مواد اضافه کنید و بگذارید تا قشنگ خورشت جا بیفته بادمجان ها روسرخ کنیدبعدگوجه ها رو تفت بدین بعد از جا افتادن خورشتتون چوب دارچین رو خارج کنید و قوره ها و نمک رو اضافه کنید بعد از چند دقیقه خورشت رو داخل یک ظرف بریزید بادمجان ها و گوجه رو روی اون قرار بدین
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c