🍔#قیمه_ریزه
🥣طرزتهیه :
سیب زمینی و پیاز خام رو رنده کنید، گوشت چرخ کرده اضافه کنید، نمک ادویه زردچوبه و فلفل بزنید، ترخون و مرزه تازه اگه نداشتید خشک شده بش اضافه کنید و کمی آرد نخودچی بریزید، در حدی که موقع پخت از هم نپاشه، بعد دونه دونه سرخ کنید. تو یه قابلمه پیاز داغ فراوان درست کنید، سیب زمینی و گوجه نگینی کنید فلفل سبز خورد کنید و خوب تفت بدید، رب رو اضافه کنید و حسابی تفتش بدید و دوباره، ترخون و مرزه بریزید و نمک و ادویه جات و پودر لیمو عمانی، آب بریزید بذارید یکم سیب زمینی ها بپزه بعد قیمه ها رو بش اضافه کنید و بذارید مغز پخت بشه و به روغن بیفته
نکته: این خوراک با نان سرو میشه
حتما ترخون و مرزه یادتون نره
سیب زمینی رو رنده ریز و پیاز رو رنده درشت بکنید😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#قیمه_ریزه
🥢گوشت چرخ کرده : ۲۵۰ گرم
🥢پیاز رنده شده: ۱ عدد
🥢آرد : ۱ ق غ
🥢گوجه فرنگی : ۲۵۰ گرم
🥢نمک و فلفل نعنا آویشن: به میزان لازم
🥣طرز تهیه:
گوشت را با پیاز و آرد و ادویه مخلوط میکنیم . اندازه گردو برمی داریم و گرد میکنیم سپس در روغن سرخ میکنیم.
گوجه فرنگی را تفت می دهیم سپس کوفته ها را درون مایه گوجه فرنگی میریزیم و میگذاریم ۳۰ دقیقه بپزد و کاملاً غلیظ شود
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
22.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#قیمه_ریزه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
10.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#قیمه_ریزه
🥢گوشت چرخکرده:۲۰۰ گرم
🥢 سیب زمینی:۲ عدد متوسط
🥢 پیاز بزرگ:۱ عدد
🥢 گوجه فرنگی:۲ عدد متوسط
🥢 فلفل دلمه ایی:۱ عدد کوچک
🥢 ترخون،مرزه: مقدار کمی
🥢 ادویه:به میزان لازم
🥢 رب گوجه فرنگی:۱ قاشق غذاخوری
🥢 برگ پیازچه: مقدار کمی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c