🍔#مربا_بالنگ ✍مواد لازم: 🥢 بالنگ دو عدد متوسط 🥢 آب ۷ لیوان 🥢 شکر ۱/۵ کیلو 🥢 آهک خوراکی نصف استکان 🥢آبلمیو ۱ قاشق غذاخوری 🥣طرز تهیه: ابتدا بالنگ رو شسته و طبق کلیپ قسمت داخلی رو گرفته و مابقی رو به هر شکلی که میخواین خورد کنید سپس در ظرف اب ریخته و داخلش اهک را اضافه کرده و هم میزنیم تا کمی اهک حل بشه و بعد بالنگهارو داخل اب و اهک اضافه میکنیم و به مدت ۴ ساعت بمونه (نکته:دلیل اضافه کردن اهک خوراکی اینه که بالنگها سفت بمونه و حین پخت وا نره و از شکل نیفته) بعد بالنگهارو شسته و داخل ابکش ریخته و حالا داخل قابلمه اب ریخته و بالنگ رو به اب اضافه میکنیم و دو بار داخل اب میجوشونیم و ابش رو عوض میکنیم(هر باربه مدت ۴۰دقیقه بجوشه) و بعد در آب سرد ریخته و به مدت ۲۴ ساعت در اب سرد میزاریم(که در این مدت هر چند ساعت یکبار باید اب ان را عوض کنیم تا تلخی بالنگ گرفته بشه) بعد از ۲۴ ساعت برای پخت،داخل قابلمه ۷ لیوان اب و ۱/۵ کیلو شکر ریخته و بالنگهارو اضافه میکنیم و یک ربع مانده به اخر پخت ابلیمو را جهت جلوگیری از شکرک زدن اضافه میکنید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#مربا_بالنگ ✍مواد لازم: 🥢بالنگ دو عدد متوسط 🥢آب ۷ لیوان 🥢شکر ۱/۵ کیلو 🥢آهک خوراکی نصف استکان 🥢آبلمیو ۱ قاشق غذاخوری 🥣طرز تهیه: ابتدا بالنگ رو شسته و طبق کلیپ قسمت داخلی رو گرفته و مابقی رو به هر شکلی که میخواین خورد کنید سپس در ظرف اب ریخته و داخلش اهک را اضافه کرده و هم میزنیم تا کمی اهک حل بشه و بعد بالنگهارو داخل اب و اهک اضافه میکنیم و به مدت ۴ ساعت بمونه (نکته:دلیل اضافه کردن اهک خوراکی اینه که بالنگها سفت بمونه و حین پخت وا نره و از شکل نیفته) بعد بالنگهارو شسته و داخل ابکش ریخته و حالا داخل قابلمه اب ریخته و بالنگ رو به اب اضافه میکنیم و دو بار داخل اب میجوشونیم و ابش رو عوض میکنیم(هر باربه مدت ۴۰دقیقه بجوشه) و بعد در آب سرد ریخته و به مدت ۲۴ ساعت در اب سرد میزاریم(که در این مدت هر چند ساعت یکبار باید اب ان را عوض کنیم تا تلخی بالنگ گرفته بشه) بعد از ۲۴ ساعت برای پخت،داخل قابلمه ۷ لیوان اب و ۱/۵ کیلو شکر ریخته و بالنگهارو اضافه میکنیم و یک ربع مانده به اخر پخت ابلیمو را جهت جلوگیری از شکرک زدن اضافه میکنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#مربا_بالنگ 🥢بالنگ:۱ونیم کیلو 🥢 شکر:۵لیوان 🥢 اب:۲لیوان 🥢 هل: چند عدد 🥢 جوهرلیمو:نصف ق چ 🔹برای بالنگ گل 🥢 بالنگ:نیم کیلو 🥢 شکر:۱ونیم لیوان 🥢 اب:نیم لیوان 🥢 جوهرلیمو:۱/۴ق چ که با ی ق م اب مخلوط کنید و بریزید داخلش 🔹جوهر لیمورو به دلخواه میتونید استفاده کنید که اخر سر با ی ق غ اب مخلوط کنید بریزیدش داخل مرباتون چن دیقه که جوشید خاموش کنید جوهر لیمو از شکرک زدن مرباتون جلوگیری میکنه هر بار حدود ۲ دقیقه بجوشونید با اب سر ابکشی کنیدتوی پخت خودبالنگ ۳ بار این کارو انجام بدید برای گل ها ۴ بار بعد از اینکه ابشونو میگیرید نگران نباشید داخل شهد باز میشن و شکلشونو پیدا میکنن از اب داخل بالنگ هم ۱ق بریزیدداخل مرباتون که این کار باعث میشه مرباتون عطرش بیشترشه اگر بالنگاتون گوشتی باشه ۱ساعت ق ۱ ساعت و رب میزاریدداخل شهد بجوشه اگر نازک باشن ۴۵ الی۵۰ دقیقه نکته خیلی مهم دیگه موقعی بالنگاتونو میریزید داخل شهدمیزارید بجوشه اصلادر ظرفو نزارید چون اینجوری رنگ مرباتون کدر میشه بعد اینکه داخل شهدپخت بزارید سرد بشه داخل ظرفای شیشه ای بریزید درشو بزارید اگه بخواید زیاد نگهدارید میتونید فریز کنید زیاد بمونه داخل اون ظرف رنگش کدر میشه شکرک میزنه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c