28.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#جوجه_کباب
به ساده ترین روش چهار نوع جوجه داخل تابه و بدون ذغال درست کن
#مرغ_زعفرانی
زعفران، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، سس مایونز، پیاز خلال، آبلیمو
#مرغ_ترش
گردو آسیاب شده، رب انار ترش و ملس، زعفران دم کرده، سس مایونز یا ماست، سیر، پیاز خلال، نمک، فلفل سیاه
#مرغ_چیلی
سرکه قرمز(به دلخواه)، پاپریکا، فلفل قرمز، پودر سیر و پیاز، پودر گوجه، سس کچاپ، روغن زیتون، نمک
#مرغ_خردل_گشنیز
سس خردل، عسل، آبلیمو، گشنیز و جعفری، روغن زیتون، سیر رنده شده، نمک، فلفل
درست کردنش اصلا کار سختی نیست
مواد به دلخواه و قابل حذفه طبق ذایقه
باشعله کم و روغن خیلی کم🥰 و اوایل پخت درب تابه رو نبدید وقتی یه رو پخت درب تابه رو ببندید تا کاملا مغز پخت بشه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
13.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_ترش
🥢یک عددسینه ویک عددران مرغ
🥢رب انار۳ق غ
🥢رب گوجه۱ق نمک،فلفل،دارچین،ادویه،زرچوبه،پودرسیر،پودرزنجبیل،
🥢سبزی خشک معطرازهرکدام۱ق غ :نعناع،پونه،جعفری،گشنیز،مرزه،آویشن
🥢پیاز۱عددمتوسط
🥢سیر۱حبه
🔷اگه حبه سیرنداشتین ازپودرسیراستفاده کنین موقعی که پیاز رو سرخ میکنیدیک حبه سیرهم همراهش رنده وسرخ کنیددرغیراین صورت همراه ادویه هاپودرسیراضافه کنید
سبزی های اصلی این مرغ ترش که یک غذای شمالی هست گشنیز،جعفری،برگ سیر،اناریجه،زلنگ واوجی هست امااگرسبزی های شمالی دردسترستون نبودمیتونیدازسبزی هایی که قسمت بالانوشتم استفاده کنیدخوشمزش میکنه
اگه رب انارتون خیلی ترش هست برای اینکه ملس بشه میتونید ازمقداربیشتری رب گوجه استفاده کنید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
18.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_ترش
تکه های مرغ رو توروغن سرخ میکنیم
مرغ رو از تابه خارج میکنیم
یه پیاز بزرگ رو رنده میکنیم تو همون روغن تفت میدیم
بهش یک قاشق رب گوجه ویک قاشق رب انار یا رب الوچه اضافه میکنیم هم میزنیم.
تکه های مرغ رو تو سس میچینیم ویکلیوان ونیم آب اضافه میکنیم ادویه هم یادمون که نمیره
درب تابه رو میزاریم تا هم مرغ بپزه هم سس غلیظ بشه.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
18.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_ترش
تکه های مرغ رو توروغن سرخ میکنیم
مرغ رو از تابه خارج میکنیم
یه پیاز بزرگ رو رنده میکنیم تو همون روغن تفت میدیم
بهش یک قاشق رب گوجه ویک قاشق رب انار یا رب الوچه اضافه میکنیم هم میزنیم.
تکه های مرغ رو تو سس میچینیم ویکلیوان ونیم آب اضافه میکنیم ادویه هم یادمون که نمیره
درب تابه رو میزاریم تا هم مرغ بپزه هم سس غلیظ بشه.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
18.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_ترش
تکه های مرغ رو توروغن سرخ میکنیم
مرغ رو از تابه خارج میکنیم
یه پیاز بزرگ رو رنده میکنیم تو همون روغن تفت میدیم
بهش یک قاشق رب گوجه ویک قاشق رب انار یا رب الوچه اضافه میکنیم هم میزنیم.
تکه های مرغ رو تو سس میچینیم ویکلیوان ونیم آب اضافه میکنیم ادویه هم یادمون که نمیره
درب تابه رو میزاریم تا هم مرغ بپزه هم سس غلیظ بشه.
بینهایت خوشمزه میشه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_ترش
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_ترش
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_ترش
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
13.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_ترش
🥢یک عددسینه ویک عددران مرغ
🥢 رب انار۳ق غ
🥢 رب گوجه۱ق نمک،فلفل،دارچین،ادویه،زرچوبه،پودرسیر،پودرزنجبیل،
🥢 سبزی خشک معطرازهرکدام۱ق غ :نعناع،پونه،جعفری،گشنیز،مرزه،آویشن
🥢 پیاز۱عددمتوسط
🥢 سیر۱حبه
🔹اگه حبه سیرنداشتین ازپودرسیراستفاده کنین موقعی که پیاز رو سرخ میکنیدیک حبه سیرهم همراهش رنده وسرخ کنیددرغیراین صورت همراه ادویه هاپودرسیراضافه کنید
سبزی های اصلی این مرغ ترش که یک غذای شمالی هست گشنیز،جعفری،برگ سیر،اناریجه،زلنگ واوجی هست امااگرسبزی های شمالی دردسترستون نبودمیتونیدازسبزی هایی که قسمت بالانوشتم استفاده کنیدخوشمزش میکنه
🔹اگه رب انارتون خیلی ترش هست برای اینکه ملس بشه میتونید ازمقداربیشتری رب گوجه استفاده کنید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_ترش
✍مواد لازم :
🥢 پیاز متوسط ۱ عدد
🥢 مرغ ۱ کیلویی ۱ عدد
🥢 فلفل قرمز یا دلمهای ۱ عدد
🥢 رب انار ۱ ق غ یا سس انار ۴ ق غ
🥢 رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
🥢 رب تمشک ۱ ق غ
🥢 آب انار ۱ لیوان
🥢 رب آلو ۱ ق غ
🔹ادویهها :
🥢 نمک و فلفل سیاه
🥢 پودر زنجبیل ⅓ ق چ
🥢 پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
🥢 پودر زردچوبه ½ ق چ
🥢 پودر پاپریکا ½ ق چ
🥢 پودر سیر ⅓ ق چ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
12.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_ترش
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_ترش
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c