🍔#مینی_پیتزا_با_خمیر_خونگی 🔹۳۰۰ گرم آرد + ۱ ق س مایه خمیر+ ۱ ق چ شکر + ۱/۴ ق چ نمک مخلوط کنید؛ بعد بهش نصف پیمانه شیر دمای محیط و نصف پیمانه آب رو طی چند مرحله کم کم اضافه کنید و خمیر رو ورز بدید، میتونید با میکسر و یا با دست خمیر رو به مدت یک ربع ورز بدید ؛ وسطای کار بهش ۱/۴ پیمانه روغن مایع رو کم کم اضافه کنید و به ورز دادن ادامه بدید تا خمیرتون یکدست بشه و رویه ی براق داشته باشه یک ساعت به خمیر استراحت بدید و بعد چونه های ۶۰ گرمی بگیرید( این مقدار ۸ عدد مینی پیتزا بهتون میده) چونه هارو ۱۰ دقیقه استراحت بدید ‌‌سینی فر رو چرب کنید و یا مثل من از ورق نسوز استفاده کنید و طبق ویدیو خمیر رو‌باز کنید و‌ به دلخواه از مواد پیتزا روی خمیر بریزید و بذارید توی فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت با دمای ۱۸۰ درجه. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c