🍔#پیراشکی_پیتزایی_خوشمزه ✍مواد لازم برای خمیر: 🥢سفیده تخم مرغ ۱ عدد 🥢 پودر خمیر فوری ۱ ق غ 🥢 شکر ۱ ق غ 🥢 نمک ۱ ق چ 🥢 آب ولرم۲ پیمانه 🥢 آرد ذرت ۱ پیمانه 🥢 آرد سفید شیرینی پزی ۳ پیمانه 🥢 روغن نصف پیمانه 🔷برای داخل نان: 🥢سیب زمینی ۳ عدد 🥢 فلفل تند ۲ عدد 🥢 فلفل کاپی ۱ عدد 🥢 نمک ۱ ق چ 🥢 روغن ۵ ق غ 🥢 پنیر چدار رنده شده 🥢 زرده تخم مرغ ۱ عدد 🔷ابتدا یک عدد سفیده ی تخم مرغ و دو پیمانه آب ولرم رو مخلوط میکنیم و ۱ ق غ شکر و ۱ ق چ نمک و ۱ ق غ پودر خمیر فوری و آرد ذرت و آرد شیرینی پزی و‌روغن اضافه و ورز میدیم حدود ده دقیقه با سلفون روش رو میپوشانیم و در جای گرم چهل الی یک ساعت استراحت میدیم و سیبزمینی و فلفل کاپیا و فلفل سبز رو خورد کرده و در روغن تفت میدیم و نمک میزنیم و خمیرو دوباره مقداری ورز و به ۸ قسمت تقسیم میکنیم و از مواد داخلش ریخته و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته میچینیم و روش رو با پارچه میپوشانیم و یکربع دیگه استراحت میدیم و بعد زرده تخم مرغ رومال میکنیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بیست دقیقه میپزیم بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c