6.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#چای_ماسالا
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#چای_ماسالا
✍اندازه مواد:
🥢 چوب دارچین حدود دوسانت
🥢 هل ۵-۴ عدد
🥢 فلفل سیاه ۵-۴ عدد من از فلفل بهار استفاده کردم که عطر خیلی جذابی داره
🥢 جوزهندی رنده شده ۱/۴ قاشق چایخوری من از یه دونه
غلاف جوز هندی استفاده کردم
🥢 میخک ۵-۴ عدد
🥢 زنجبیل خشک یه تیکه کوچیک یا اگه تازه بود حدود دوسانت
🥢 بادیان ستاره ای ۱ دونه یا بجاش نصف قاشق رازیانه بریزید
🥢 چای سیاه ۳-۲ قاشق
🥢 عسل یا شکر ۳-۲ قاشق
🥢 شیر حدود ۶۰۰ میل بهتره که پرچرب باشه ولی من کم
چرب ریختم
معمولا همه ادویهها بهم اه چای آسیاب میشن و به مقدار کمی آبجوش اضافه میشن تا بجوشه و عطرشون آزاد بشه و بعدش شیر اضافه میشه ولی من کوبیدم و به شیر اضافه کردم و گذاشتم بجوشه ، بعد از جوشیدنبذاربد یه ربع بمونه تا عطر و رنگش به شیر منتقل بشه و بعدش میل کنید.
چای کرک ادویه کمتری داره و معمولا هل و زنجبیل یا دارچین ، تو بعضی موارد زعفران هم اضافه میشه و اینکه بطور معمول با مواد خشک با آب بیشتری میجوشه و بعدش شیرعسلی یا شیر غلیظ شده و شکر بهش اضافه میشه.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
10.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#چای_ماسالا
✍مواد لازم :
🥢 هل سبز ۱ قاشق مربا خوری
🥢 زنجبیل ۱ ق م
🥢 ۱ ق چ دانه فلفل سیاه
🥢 ۱ ق چ رازیانه
🥢 ۱ ق چ میخک
🥢 ۱۰ گرم یا یک ق غذا خوری دارچین
🔹همه اسیاب بشه بعد یک لیوان اب جوش بهش یک ق چ چایی خشک بزنید بعد پنج دقیقه که جوشید رنگ باز کرد یک ق چ از ماسالا اضافه کنید با یک لیوان شیر نداشتید شیر خشک یا کافه میت هم میشه ولی شیر مزه ادویه ها رو ملایم میکنه حذف نکنید بعد شکر به اندازه دلخواه دو ق غ دو دقیقه بعد چای ماسالا اماده است
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
10.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#چای_ماسالا
✍مواد لازم :
🥢 هل سبز ۱ قاشق مربا خوری
🥢 زنجبیل ۱ ق م
🥢 ۱ ق چ دانه فلفل سیاه
🥢 ۱ ق چ رازیانه
🥢 ۱ ق چ میخک
🥢 ۱۰ گرم یا یک ق غذا خوری دارچین
🔹همه اسیاب بشه بعد یک لیوان اب جوش بهش یک ق چ چایی خشک بزنید بعد پنج دقیقه که جوشید رنگ باز کرد یک ق چ از ماسالا اضافه کنید با یک لیوان شیر نداشتید شیر خشک یا کافه میت هم میشه ولی شیر مزه ادویه ها رو ملایم میکنه حذف نکنید بعد شکر به اندازه دلخواه دو ق غ دو دقیقه بعد چای ماسالا اماده است
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c