6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کاچی_شیر
بفرست واسه همه ی خانومای # کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کاچی_شیر
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کاچی_شیر
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
9.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کاچی_شیر
🥢شیر : سه لیوان ونیم
🥢 شکر : یک لیوان
🥢 آرد برنج : یک لیوان
🥢 کره : صد گرم
🥢 گلاب : یک سوم لیوان
🥢 پودر هل : نصف ق م
🥢 زعفران آبشده : بمیزان لازم
🔹اول از همه شیر،پودرهل،گلاب و زعفران رو داخل ظرفی بریزید و بزارید کنار
حالا اردبرنج و الک کرده کره رو بهش اضافه کنید و تفت بدین تا کمی رنگش تغییر کنه سپس مخلوط شیر و بهش اضافه کنید شکر هم بریزید و مدام هم بزنید تا صاف و یکدست بشه وقتی یکدست شد در قابلمه رو بمدت ده دقیقه بزارید تا بپزه
سپس در ظرف سرو ریختم و‌تزیین کردم.
غلظت کاچی بستگی به آردبرنجی که استفاده میکنید و بستگی به ذائقه ی خودتون داره
میتونید بجای شکر از نبات هم استفاده کنید
میزان اضافه کردن زعفرون به رنگ کاچی بستگی داره
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
9.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کاچی_شیر
✍مواد لازم :
🥢 شیر : سه لیوان ونیم
🥢 شکر : یک لیوان
🥢 آرد برنج : یک لیوان
🥢 کره : صد گرم
🥢 گلاب : یک سوم لیوان
🥢 پودر هل : نصف ق م
🥢 زعفران آبشده : بمیزان لازم
🔹اول از همه شیر،پودرهل،گلاب و زعفران رو داخل ظرفی بریزید و بزارید کنار
حالا اردبرنج و الک کرده کره رو بهش اضافه کنید و تفت بدین تا کمی رنگش تغییر کنه سپس مخلوط شیر و بهش اضافه کنید شکر هم بریزید و مدام هم بزنید تا صاف و یکدست بشه وقتی یکدست شد در قابلمه رو بمدت ده دقیقه بزارید تا بپزه
سپس در ظرف سرو ریختم و‌تزیین کردم.
غلظت کاچی بستگی به آردبرنجی که استفاده میکنید و بستگی به ذائقه ی خودتون داره
میتونید بجای شکر از نبات هم استفاده کنید
میزان اضافه کردن زعفرون به رنگ کاچی بستگی داره
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کاچی_شیر
✍موادلازم:
🥢 شیر:۳ونیم لیوان
🥢 ارد:نصف پیمانه
🥢 نبات به مقدارلازم(خودتون شیرینیشو چک کنید)
🥢 کره:۸۰ گرم
🥢 هل نیمه پودرشده:۱ق غ
🥢 گلاب :۱/۴پیمانه
🥢 زعفران به مقدار لازم
🔹حتما مخلوط شیرتونو بزارید سرد بشه و از صافی رد کنید و به مواد اردیتون اضافه کنید
بعد از اضافه کردن شیر مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه
بعد از مخلوط کردن همه مواد ۲۰ الی۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم بزارید تا کامل جا بیفته
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c