🍔 #کباب_بدون_روغن
مایه کباب را با گوشت چرخ شده بدون چربی یا بسیار کمچربی و البته با کمی پیاز بیشتر درست کنید و بعد آن را درون تابه بدون اینکه روغن بریزید پهن کنید. میتوانید یک زرده تخممرغ هم به مایه اضافه کنید. سپس با دست به گوشت فرم کباب بدهید و درِ تابه را بگذارید تا گوشت با آب خودش بپزد. بعد از یک ربع، با ربگوجه، آب، ادویه و در صورت تمایل کمی زعفران، یک سس درست کنید و روی کبابها بریزید. وقتی آب گوشت کاملا بخار شد، غذای شما حاضر است.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c