🍔#کباب_برنجی
✍مواد لازم :
🥢گوشت : 500 گرم
🥢برنج : ⅕ پیمانه
🥢روغن : 1 پیمانه
🥢آرد : 1 پیمانه
🥢تخم مرغ : 2 عدد
🥢پیاز : 2 عدد
🥢نمک : به مقدار لازم
🥢فلفل : به مقدار لازم
🥣طرزتهیه :
برنج را در کمی آب می پزیم و آن را با پیاز چرخ می کنیم .
سپس گوشت چرخ کرده را با برنج و پیاز مخلوط کرده و هر دو را یک بار دیگر چرخ می کنیم .
سپس تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و خوب هم می زنیم و همراه نمک و فلفل به مخلوط فوق می افزاییم.
روی تخته ای صاف مقداری آرد می پاشیم و مخلوط به دست آمده را روی آن می گذاریم و مالش می دهیم .
در آخر از این مواد قطعه قطعه بر می داریم و به شکل کباب در می آوریم و در روغن سرخ می کنیم.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c