16.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کباب_تابه_ای_ترش
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
17.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کباب_تابه_ای_ترش
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
17.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کباب_تابه_ای_ترش
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
11.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کباب_تابه_ای_ترش
✍موادلازم:
🥢 گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
🥢 پیاز دوعدد
🥢 نمک و‌فلفل سیاه
🔹که پیاز رو رنده ی ریز بزنید مقداری از آبشو نگه دارید پورشو به گوشت اضافه و به همراه نمک و‌فلفل ورز بدین و داخل تابه یا کاملا پهن کنید یا با دست شکل بدین صبر کنید تا آبش کشیده بشه و کمی طلایی بشه.
🔹موادلازم سس:
🥢 گردو ۴ یا ۵ عدد
🥢 رب گوجه یک ق غ
🥢 رب انار دوق غ
🥢 نمک و فلفل و‌پودر سیر و زردچوبه
یا پوره ی سیر
🥢 آب یخ
🔹که پیاز داغ درست میکنید نمک و‌فلفل و زردچوبه میزنید رب اضافه میکنید و بعد‌گردو رو تفت میدین رب انار اضافه میکنید و آب یخ و آب اون پیاز و جوش که اومد به کباب ها اضافه کنید صبر کنید تا به روغن بیوفته و آمادس. امیدوارم درست کنیدولذت ببرید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
23.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کباب_تابه_ای_ترش
✍مواد لازم گوشت:
🥢 گوشت چرخ کرده:۵۰۰ گرم
🥢 پیاز رنده شده:۲ عدد
🥢 نمک. فلفل. زرچوبه. پودر سیر:مقدار لازم
🥢 روغن داخل مواد:۱ ق غ
🔹مواد لازم سس:
🥢 رب انار:۲ ق غ
🥢 رب:۲ ق غ
🥢 گردو:۱/۲ پیمانه
🥢 کنجد:۲ ق غ
🥢 آبغوره:۱ ق غ
🥢 پیاز سرخ شده آماده:۲ ق غ
🥢 پودر نعنا:۲ ق غ
🥢 آب جوش: ۱ لیوان
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
13.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کباب_تابه_ای_ترش
✍مواد مرینیت گوشت :
🥢پیاز آب گرفته شده : ۱عدد متوسط
🥢نمک : ۲ قاشق چایخوری
🥢زردچوبه : ۱ قاشق چایخوری
🥢فلفل سیاه : ۱قاشق چایخوری
🔹مواد سس :
🥢پیاز آب گرفته شده : ۱عدد
🥢سیر : ۱ حبه
🥢گردو خرد شده
🥢رب گوجه فرنگی : ۱قاشق غذا خوری
🥢رب انار : ۳قاشق غذا خوری
🥢ناردون : ۱قاشق غذا خوری
🔹ابتدا گوشت رو با پیاز و ادویه ها مزه دار کنید و سپس دو طرف گوشت ها رو حسابی سرخ کنید و سس رو بهش اضافه کنید ، اجازه بدین نیم ساعت داخل سس بپزه و سپس نوش جان کنید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c