🍔#کراکت_سیب_زمینی
🔷اول سیب زمینی ها رو آب پز کنید و بعد رنده کنید
بعد آرد سوخاری،آرد معمولی،نمک،فلفل قرمز،فلفل سیاه ،جوزهندی،چند برگ ریحان ، و ذرت رو بهش اضافه کنید
خوب باهم مخلوط کنید تا خمیری بشه
کف دستتون رو مرطوب کنید و خمیر رو گلوله کنید و پنیر موزارلا یا پنیر چدار رو داخلش قرار بدید و به شکل استوانه بهش فرم بدید
همه مواد رو به همین صورت آماده کنید
حالا یکم آرد روی کراکت ها بپاشید
تو یه کاسه، مقداری آرد رو با آب ترکیب کنید و هم بزنید تا یه خمیر شل و یه دست بشه
تو یه ظرف دیگه هم خرده نان بریزید
کراکت ها رو اول به ترکیب آب و آرد بزنید و بعد به پودر سوخاری آغشته کنید
بعد باید به مدت حداقل20 دقیقه تو فریزیر بزارید و هر وقت خواستید تو روغن فراوان داغ با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی بشه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کراکت_سیب_زمینی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کراکت_سیب_زمینی
✍مواد لازم :
🥢سیب زمینی آبپز ۲ عدد
🥢سینه مرغ پخته شده ۱ عدد
🥢پیازچه خورد شده۳ ق غ
🥢جعفری خورد شده ۳ ق غ
🥢پنیر پیتزا به مقدار دلخواه
🥢نمک ،فلفل سیاه ، آویشن به مقدار لازم
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کراکت_سیب_زمینی
✍مواد لازم:
🥢سیب زمینی متوسط :۳ عدد
🥢تخم مرغ: ۱ عدد
🥢خامه :نصف استکان
🥢آرد: نصف استکان
🥢پنیر پیتزا: نصف استکان
🥢فلفل سیاه وقرمز /نمک/پودر سیر/ادویه /زردچوبه: به مقدار لازم
🥢جعفری خرد شده به دلخواه
🥣طرز تهیه:
سیب زمینی را آبپز کنید وله کنید و بقیه مواد وادویه ها را بهش اضاف کنید خامه رو کمی گرم کنید تا رقیق بشه وبه مواد اضاف کنید وبا حلیم کوب برقی یا غذا ساز مواد مخلوط کنید تا کاملا چسبنده ونرم بشه استفاده از حلیم کوب یا غذا ساز باعث چسبندگی وا نرفتن مواد میشه حتما باید اجرا بشه
میتونید مواد مثل فیلم تو قیف بریزید وسرخ کنید ویا از مواد مقداری در دست باز کنید ووسطش گوشت چرخ کرده پخته شده یا سوسیس یاپنیر پیتزا و ..بزارید وگرد کنید وسوخاری کنید ویا ساده سرخ کنید
این مواد میتونید توی فر هم بپزید
کمی کره روی کراکت ها بمالید و۱۵ دقیقه در فر گرم با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید .
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#کراکت_سیب_زمینی
🔹سه تا سیب زمینی درشت رو بزارین بپزه وقتی پخته شد پوستشونو جدا کنید و با گوشتکوب له کنید تا یکنواخت شه
سینه مرغ رو بزارین بپزه وقتی پخته شد ریش ریش کنید
سیب زمینی و مرغ ریش ریش شده رو به همراه یه مقدار جعفری یا شوید و نمک و فلفل حسابی ورز بدین بعد به اندازه دلخواه از مواد بردارین و شکل بدین
کراکت هارو اول توی آرد سفید بعد تخم مرغ زده شده و بعد پودر سوخاری بغلتونید
کراکت های کاور شده رو بمدت نیم ساعت توی فریزر قرار بدین و بعد درشون بیارین و توی روغن داغ سرخ کنید
میتونید سیب زمینی و مرغ رو باهم مخلوط نکنید و مرغ یا گوشت یا پنیر رو وسط سیب زمینی قرار بدین و بعد شکلش بدین
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کراکت_سیب_زمینی
✍موادلازم:
🥢 سیب زمینی آب پز رنده شده۴ عدد
🥢 ژامبون یا کالباس رنده شده ۱ لیوان
🥢 جعفری خردشده ۳ قاشق غذاخوری
🥢 پنیر خامه ای ۳ قاشق غذاخوری
🥢 پنیر پیتزا
🥢 تخم مرغ ۲ عدد
🥢 آرد سفید
🥢 پودر سوخاری
🥢 پودر پاپریکا یک قاشق چایخوری
🥢 فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
🥢 آویشن یک قاشق چایخوری
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کراکت_سیب_زمینی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c