🍔#کیک_دورنگ
✍مواد لازم :
🥢پودر کاکائو ۲قاشق غذا خوری
🥢بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
🥢وانیل ۱ قاشق چای خوری
🥢ماست (یا شیر) ۱ لیوان
🥢آرد سفید ۲ لیوان
🥢روغن ۱/۲ لیوان
🥢شکر ۱ لیوان
🥢تخم مرغ ۴-۳ عدد
🥣طرزتهیه :
شکر و تخم مرغ و وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه روغن و شیر یا ماست رو اضافه و مخلوط میکنیم بپ و ارد رو الک کرده به مواد اضافه و مخلوط کرده مقداری از مواد کیک رو جدا کرده با پودر کاکائو مخلوط میکنیم داخل قالب رو چرب و اردپاشی میکنیم نصف مواد کیک ساده رو در کف قالب ریخته مایه کیک کاکائویی رو وسطش ریخته و باقیه مایه کیک ساده رو روش ریخته و داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه برای ۴۰ مین قرار میدیم تا بپزه.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کیک_دورنگ
🥢تخم مرغ شش عدد
🥢 شکر یک ونیم پیمانه
🥢 شیر یک پیمانه
🥢 روغن مایع یک پیمانه
🥢 آرد سفید دو و نیم پیمانه
🥢 وانیل یک دوم ق چ
🥢 بیکینگ پودر دو ق چ
🥢 پودر کاکائو یک ق غ
🥢 شیر اضافه یک ق غ
🔹تخم مرغ و شکر و وانیل رو هشت دقیقه با همزن بزنید تا پفکی و روشن بشه.به ترتیب روغن و شیر رو اضافه کنید و حدود سی ثانیه هم بزنید.دور همزن رو کند کنید و مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو در سه مرحله اضافه کنید و آروم مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست بشه.
قالب رو چرب و آردپاشی کنید و مایه کیک رو داخلش بریزید.حدود نصف لیوان از مواد رو نگه دارید.بهش پودر کاکائو و یک قاشق شیر اضافه و با همزن دستی مخلوط کنید تا یکدست بشه و بعد روی مایه سفید کیک بریزید و با سیخ چوبی حالت ابروبادی بدید.
در فر صدو هفتاد درجه قرار بدید.
زمان پخت حدود یکساعت
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
7.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کیک_دورنگ
🥢آرد ۲ لیوان
🥢 تخم مرغ ۴ عدد
🥢 شیر ۳/۴ لیوان
🥢 بکینگ پودر ۱ ق غ
🥢 وانیل ۱ ق چ
🥢 روغن ۳/۴ لیوان
🥢 شکر ۳/۴ لیوان
🥢 ۲ ق غ پودر کاکائو
🥢 ۲ ق غ شیر
🔹 تخم مرغ هارو با شکر و وانیل ۵ دقیقه با دور تند همزن می زنیم
شیر و روغن رو بهش اضافه می کنیم
🔹آرد الک کرده و بکینگ پودر رو به مواد اضافه می کنیم و با همزن دستی می زنیم
🔹از مواد کیک یکم توی کاسه می ریزیم و دو قاشق پودر کاکائو و ۲ قاشق شیر بهش اضافه می کنیم
🔹اول نصف مایع کیک رو میریزیم تو قالب
بعد مایع کاکائویی رو وسطش میریزیم
باز دوباره باقی مایع بی رنگ و میریزیم و آخرین مرحله مایع کاکائویی رو روش میریزیم
🔹 می زاریمش توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه
یا توستر با دمای ۱۷۰ به مدت ۵۵ دقیقه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c