19.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کیک_مدرسه_ای
✍مواد لازم:
🥢تخم مرغ متوسط ۲ عدد
🥢آرد ۱۴۰ گرم
🥢شکر ۱۱۰ گرم
🥢شیر ۷۵ گرم
🥢روغن مایع ۷۵ گرم
🥢بکینگ پودر 1/2 tsp یا همون قاشق کوچولو خونتون ولی سرش پر نباشه.
🥢وانیل ۱ ق چ
🥢پودر کاکائو ۱ ق غ
🔷تخم مرغ و شکر و وانیل ده دقیقه با دور تند بزنید.
شیر و روغن اضافه کنید فقط در حد ۳۰ ثانیه با دور کند بزنید.
آرد و بکینگ پودر ۳ مرتبه الک کنید و به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن فقط مواد هم بزنید.
مواد به دو قسمت تقسیم کنید.
یک قسمت ساده و یک قسمت پودر کاکائو بزنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
داخل قالب های مافین یا کپسول های کاپ کیک یا حتی لیوان کاغذی ها بریزید .
دمای فر گازی ۱۷۵ درجه
مدت پخت ۳۰ تا ۴۵(تا زمانی که طلایی بشه)
دمای فر برقی ۱۶۵
البته که دمای پخت فرهاتون باید بلد باشین.
میتونید کامل ساده درست کنید.
برای تزئین من از شکلات آب شده و پودر نارگیل و پسته و گردو استفاده کردم.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c