🍔 #تهچین_مرغ میزان مواد برای هم یک پیمانه برنج من برای سه پیمانه برنج درست کردم سینه مرغ نصف یک عدد+یک پیاز کوچک+یک ق چ نمک کمی فلفل+یک ق غ زعفران دم کرده برنج یک‌پیمانه تخم مرغ یک عدد ماست دو ق غ زعفران دم کرده یک ق غ هل نوک ق چ گلاب یک ق غ نمک یک ق چ حتما تخم مرغ رو با هل و گلاب و زعفران پنج دقیقه بزنید تا خوشبو بشه برنج رو از قبل دو ساعت خیس کنید نهایت پنج دقیقه داخل آب بجوشانید و آبکش کنید تا نیم پز باشع زمان پخت تهچین بستگی به ارتفاع اش داشته هر چی نازک تر باشه سریع تر درست میشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #تهچین_مرغ میزان مواد برای هم یک پیمانه برنج من برای سه پیمانه برنج درست کردم سینه مرغ نصف یک عدد+یک پیاز کوچک+یک ق چ نمک کمی فلفل+یک ق غ زعفران دم کرده برنج یک‌پیمانه تخم مرغ یک عدد ماست دو ق غ زعفران دم کرده یک ق غ هل نوک ق چ گلاب یک ق غ نمک یک ق چ حتما تخم مرغ رو با هل و گلاب و زعفران پنج دقیقه بزنید تا خوشبو بشه برنج رو از قبل دو ساعت خیس کنید نهایت پنج دقیقه داخل آب بجوشانید و آبکش کنید تا نیم پز باشع زمان پخت تهچین بستگی به ارتفاع اش داشته هر چی نازک تر باشه سریع تر درست میشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #دسر قالب سیلیکونی، چوب بستنی، 1پاکت ژله انار یا ژله آلورا، انار دانه شده بسته ژله رو با یه لیوان آب جوش درست کردم و گذاشتم رو بخار کتری تا حل شه چوب بستنیو میزاریم و یه قاشق انار میریزیم و ژله رو میریزیم روش و میزاریم یخچال دو یا سه ساعت کامل ببنده، بعد چند ساعت از قالب جدا میکنیم به کمک چاقوی خیس 🔷واسه اینکه ب قالب نچسبه باید کمی قالبو چرب کنید 🔷زیاد انار داخل قالب نریزید امکان داره ژله کامل در نیاد بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #مینی_پیتزا دستور خمیر: ماست: ۱ لیوان آب: نصف لیوان پودر مایه خمیر: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری آرد سفید: ۳ لیوان روغن زیتون: ۸ قاشق غذا خوری ۱۰ دقیقه ورز بدید. ۹۰ دقیقه بزارید استراحت کنه و بعد ۳ قاشق کنجد اضافه کنید. دوباره ورز بدید تا یکدست بشه. خمیر رو به ۸ قسمت تقسیم کنید سس بزنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه بذارید تا برشته بشه. سس گوجه و آویشن: ۱ عدد پیاز رو ریز کنید توی نصف لیوان روغن زیتون سرخ کنید(حرارت خیلی کم). ۵ دقیقه بعد، ۴ حبه سیر اضافه کنید، نمک، فلفل‌سیاه و ۳ قاشق چای‌خوری آویشن اضافه کنید. یک لیوان گوجه گیلاسی، و یک عدد فلفل رو بندازید. ۱۵ دقیقه روی حرارت خیلی کم اجازه بدید تا بجوشه و بعد اون رو بِلِند کنید تا یکدست بشه. بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #سمبوسه_رولی 🥢مرغ ۲ پیمانه 🥢 پیاز ۱ عدد 🥢 فلفل دلمه قرمز ۱عدد 🥢 فلفل هالوپینو ۱ عدد 🥢 پیمانه پنیر موزارلا ۱ و ۱/۲ پیمانه 🥢 پیمانه پنیر چدار ۱ و ۱/۲ پیمانه 🥢 پیمانه آب لیمو ۱/۴ پیمانه 🔸ابتدا در یک ظرف ۲ پیمانه مرغ آب پز ریش ریش شده را با ۱ عدد پیاز خرد شده، ۱ عدد فلفل دلمه قرمز خرد شده، ۱عدد فلفل هالوپینو خرد شده، ۱/۲ پیمانه پنیر چدار، ۱/۲ پیمانه پنیر موزارلا، ۱/۴ پیمانه آب لیمو، ادویه تاکو مکزیکی یا ادویه هایی که با ذائقه شما سازگار است به مقدار لازم را خوب مخلوط می کنیم تا مواد به خرد گوشت رفته و کاملا یک دست شوند سپس مقداری از مخلوط آماده شده را بر روی نان گذاشته و نان را رول می کنیم، در صورتی که رول شما بزرگ باشد می توانید آن را برش زده و به دو قسمت تقسیم کنید. برای زیباتر شدن نانها را به صورت دایره ای می چینیم و بر روی آنها ۱ پیمانه پنیر چدار رنده شده و ۱ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده می ریزیم سپس به مدت ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه ساننتگراد قرار می دهیم تا پخته شود سپس سرو می کنیم ‌ بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #قلیه_ماهی ✍مواد لازم : 🥢سبزی قلیه شامل گشنیز وشنبلیله(گشنیز ۴ برابر شنبلیله ) حدود۵۰۰ گرم 🥢 تمبر هندی نصف بسته 🥢 پیاز یک عدد درشت 🥢 سیر دو حبه 🥢 ماهی بدون تیغ حدود یک کیلو 🥢 زردچوبه وفلفل قرمز و نمک بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #ژله ✍مواد لازم: 🥢 ژله آلبالو یا انار ۱ بسته 🥢 ژله کیوی ۱ بسته 🥢 پاناکوتا ۴ لیوان 🥢 رنگ خوراکی سبز تیره 🔷طرز تهیه پاناکوتا: 🥢شیر ۴ لیوان 🥢 شکر ۱۰ ق غ خ 🥢 پودر ژلاتین ۴ ق غ خ سرپر 🥢 آب سرد ۲/۴ لیوان 🥢 خامه صبحانه ۲۰۰ گرم بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #سوپ_سبزیجات من به خاطر لعاب، کمی رشته سوپ ریختم برای سوپ اصلا از جو زیاد استفاده نکنید فقط باعث سنگینی سوپ میشه و تاثیری در لعابش نداره.کدو از صیفی جاتی هست که بچه کمتر پیش میاد بخورن اما توی سوپ میخورن و متوجه نمیشن.میتونید با توجه به دائقه خودتون میتونید کم و زیاد کنید مثلا بروکلی و کرفس و شلغم و سیب زمینی و ... من به خاطر بچم اب قلم میریزم حتی تو خورشت هام.پودر جوانه هم برای بچه ها عالیه حتی برای ما خانومها.اگر به عنوان پیش عذا میخواید استفاده کنید سبکتر درست کنید من برای عذا درست کردم.کلی هم ویتامین داره چون سبزیجاتم همه تازه بود بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #پیراشکی_فوری ✍مواد لازم: 🥢 نان تست چند عدد 🥢 مواد گوشتی 🥢 پنیر پیتزا 🥢پودر سوخاری ابتدا اطراف نون های تست رو جدا میکنیم، سپس هر برش نون رو داخل ظرف آبی فرو میکنیم تا نرم شوند و به آرومی کف دست گذاشته فشار می‌دهیم تا آب اضافشون خارج بشه، حالا مواد میانی که به دلخواه آماده کردیم رو وسط نون قرار میدیم و کمی پنیر پیتزا روشون میریزیم و لبه های نون رو مطابق عکس به صورت پاکت نامه جمع میکنیم و با انگشت کمی لبه های نان رو بهم می چسبانیم. در ظرفی کمی پودر سوخاری ریخته و پیراشکی ها رو آغشته به پودر میکنیم، سپس در روغن داغ سرخ و با سس مورد نظر سرو می کنیم، بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #پاستیل_خونگی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #لوبیاپلو_مجلسی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #کیک_یزدی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو😍😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #فینگر_فود بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

❤️✨ســلام؛ ❄️✨امروز را با لبخند شروع کنیم ❤️✨آدم‌ها را مهمان کنید ❄️✨مهمان یک جرعه زندگی ❤️✨به یک دعای خیر ❄️✨به یک لـبـخـنـد ❤️✨به یک دل خـوش ❄️✨به یک احوالپرسی ساده و ❤️✨ بــی‌قــضــاوت ❄️✨یک فنجان زندگی بی‌دغدغه ❤️✨آدم‌ها را مهمان کنید ❄️✨مـهـمـان مـهـربـانـی‌تـان ❤️✨این مهمانی به زندگیتان برکت می‌دهد ❤️✨آخــر هــفــتــه تــون زیبا ❤️☀️صبحتون بخیر #کدبانوها 😍 😍 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

﷽❣️سلام امام زمانم❣️﷽ 🍃🌸 درگوشه گوشۂ جهان طنین استوار گام‌های تو پیچیده! 🌼🍃 🍃🌸 در ذات ذره تا جان خورشید! اشاره‌ی سرانگشتان توست، 🌼🍃 🍃🌸 که نبض زندگی را جاری کرده است! 🌼🍃 🍃🌸 فقط می ماند قلب من چونان ،کویری تشنه و تفتیده! 🌼🍃 🍃🌸 یک قطره کافیست! فقط یک قطره ببار و بهارم کن! 🌼🍃 🕊💐 اللهم عجل لولیک الفرج 💐🕊 🌹 اللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَة وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بَنیها وَ سِرِّ الْمُسْتَوْدَعِ فیها بِعَدَدِ ما اَحَاطَ بِهِ عِلْمُکَ 🌹 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #املت_خوشمزه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #پیراشکی_لقمه_ای بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #سوپ_شیر_با_خامه یک پیمانه بلغور گندم بزارید خیس بخوره سینه مرغو پیاز و نمک و فلفل و برگ بو گذاشتم بپزه بعد از اینکه پخت و خنک شد ریز خورد کردم با همون آب مرغ بلغورهارو گذاشتم تا با حرارت ملایم بپزه حتما تند تند هم بزنید چون بلغور ته میگیره بعد از یک ساعت دو تا هویج رنده شده و ذرت و قارچ ورقه شده و در کره تفت داده شده و جعفری و گیشنیز ساطوری شده هم اضافه کردم. و اجازه دادم یک ساعت دیگه بپزه.بعد از اینکه کامل پخت و آبش تقریبا کشیده شد خاموش کردم تا خنک بشه.شیر و به همراه خامه داخل کاسه ریختم و هم زدم تا خامه باز بشه بعد به سوپ سرد شده اضافه کردم اگه سوپ‌داغ باشه شیر میبره و ظاهر سوپ بد و دون دون میشه بعد حدود نیم ساعت دیگه گذاشتم خوب بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #ژله_لیمو طبقه اول:من دو لیوان و نصف شیر ریختم و دو ق غ نشاسته ذرت و چهار ق غ خوری شکر و نصف پیمانه گلاب و نصف ق چ خوری پودر هل و گذاشتم روی گاز بجوشه و مرتب همزدم. یک ق غ خوری تخم شربتی رو از قبل توی اب خیسونده بودم تا حجم بگیره .به موادم اضافه کردم.و به همزدن ادامه دادم .وقتی مواد غلیظ شد و جوشید .دو ق غ روغن مایه ریختم و اجازه دادم کاملا حل بشه ..خوب حالا دسر شما اماده است بریزید توی ظرف سرو. وقتی موادم توی ظرف سرو بست و سرد شد کمی شکلات چیپسی ریختم روش. طبقه دوم رو ژله لیمو با یک لیوان اب درست کردم .و کمی تخم شربتی که حجم گرفته بود رو بهش اضافه کردم .و اجازه دادم کاملا سرد بشه و بعد روی مواد ریختم .و گذاشتم یخچال طبقه اخرم خامه فرم گرفته با ماسوره زدم وکمی پودر قهوه یا کافی ریختم روش بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #نرگسی ✍مواد لازم: 🥢 یه کیلو اسفناج 🥢 دو عدد پیاز بزرگ 🥢 پنج حبه سیر 🥢 چهار عدد تخم مرغ 🥢 نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم اسفناج رو پاک می کنیم بعد از اینکه شستیم داخل قابلمه می ریزیم تا با آب خودش به مدت یک ربع بپزه پیازها رو خرد می کنیم و در تابه می ریزیم با کمی روغن سرخ بشه بعد از اینکه پیاز سبک شد سیر هارو رنده کرده به همراه نمک و فلفل و ادویه اضافه کرده و کمی تفت می دیم بعد اسفناج پخته رو اضافه می کنیم و کمی تفت می دیم در مرحله آخر تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه می کنیم ولی مخلوط نمی کنیم. در آخر درِ تابه رو می ذاریم تا تخم مرغ ها بپزه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #آلو‌_اسفناج_مجلسی ✍مواد لازم : 🥢 گوشت خورشتی یا گوشت مرغ۳۰۰ گرم 🥢 اسفناج ۵۰۰ گرم 🥢 تره ۲۰۰ گرم 🥢 سیر ۲ حبه پیاز متوسط ۲ عدد 🥢 آلو خورشتی ۲۰۰ گرم گردو چرخ شده ۲۰۰گرم 🥢 رب انار ۲قاشق غذا خوری بسته به سلیقه اگه دوست داشتین بیشتر 🥢 روغن مایع به اندازه کافی 🥢 نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی 🥣طرزتهیه : اول یکی از پیازها رو به صورت ریز خرد کنیبن خرد با روغن کمی تفت بدین تا نرم و شفاف بشه .زرچوبه بزنیبن و گردوی چرخ شده رو هم اصافه کنیین و تفت بدین .گوشت قرمز یا گوشت مرغ رو‌به قابلمه اضافه کنین . گوشت را خوب تفت بدین تا سرخ بشه و رنگش تغییر کنه بعد چند لیوان آب جوش اضافه کنین و اجازه دهید گوشت به طور کامل بپزه بقیه ی پیاز رو به همراه سیرها خرد کنین و توی تابه جدا تفت بدین تا نرم بشه. اسفناج و تره رو ریز خر کنیبن و چند دقیقه تفت بدین .سپس از روی حرارت بردارین و کنار بگذارین .وقتی گوشت نیم پز شد سبزیجات را به قابلمه اضافه کنین . زیر خورش را کم کنین در اواسط پخت رب انار رو به خورش اصافه کنین و اجازه دهید کنید. آلو ها را به مدت ۲۰ دقیقه در آب سرد خیس کنیبن و در ۳۰ دقیقه آخر پخت به خورش اضافه کنین . برای طعم دهی بهتر می توانین مقداری آبغوره یا آبلیمو هم به خورش اضافه کنین . بعد از اینکه خورش آماده شد آنرا به همراه برنج سرو کنین . بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #بورانی_ماست بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #سالاد_الویه ✍مواد لازم : 🥢 سیب زمینی ۵ عدد متوسط 🥢 تخم مرغ ۵ عدد 🥢 فیله یا سینه مرغ ۴۰۰ گرم 🥢 خیارشور ۴۰۰ گرم 🥢 هویج ۳ عدد و ذرت نمک،فلفل،عصاره مرغی که پختین،کمی آبلیمو و روغن زیتون و کمی شوید عالی میشه. ازسس مایونز و سس هزارجزیره هم استفاده کنین.. برای فینگرفود هم نون باگت و ژامبون و پنیر گودا نیاز داریم.. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #رول_مرغ_و_ژامبون ✍موادلازم : 🥢 حدود 300 گرم سینه مرغ (نصف سینه یک مرغ) 🥢 4 ورق ژامبون (پاستیرما) 🥢 نصف کاسه اسفناج 🥢 نصف کاسه پنیر دلخواه ورقه ای 🥢 1 سفیده تخم مرغ 🥢 نصف کاسه آرد 🥢 نصف کاسه کورن فلیکس خرد شده ویا آرد سوخاری 🥢 10-12 عدد گوجه فرنگی گیلاسی 🥢 ادویه کاری و فلفل سیاه و نمک 🥣طرزتهيه : سینه مرغ رو نازک ببرین تا 4 تا ورق بشه، روشون سلفون بزارین و با وردنه یا گوشکوب به طرف اطراف بکوبین تا نازکتر شن،حالا روی هرکدوم ادویه جات دلخواه بریزین، و بعد به ترتیب، ژامبون، اسفناج و پنیر و هرچیز دلخواه دیگه بزارین و رول کنین،بعد ابتدا داخل آرد، بعد داخل سفیده تخم مرغ و بعد داخل کورن فلیکس یا آرد سوخاری کنید کامل و بعد گوجه فرنگیها نمک بپاشین و با دستتون مخلوط کنین تا همه جاشون برسه،و رولها و گوجه هارو داخل سینی فر كه كاغذ روغني گذاشتين، بزارین و در فر گرم شده 190 درجه، 10 دقیقه بپزین، بعد درجه رو 170 بزارین و 15 دقیقه دیگه بپزین بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #سبزی_پلو_باماهی_شکم_پر 🔷مواد لازم: 🥢 ماهی قزل آلا یا هر ماهی دیگه ای 🥢 پیاز متوسط برای ۱عدد 🥢 سیر سه حبه 🥢 نمک فلفل سیاه زردچوبه 🥢 زعفران دم کرده 🔷مواد لازم برای داخل ماهی 🥢 سبزی معطر ۷قاشق شامل جعفری گشنیز شنبلیله ریحان اگه شبزی شمال دارین(خالیواش و چوچاق) 🥢 پیاز متوسط ۱عدد 🥢 سیر سه حبه 🥢 گردوی اسیاب شده ۳قاشق 🥢 رب انار ۱تا۲قاشق ترش یا ملس بسته به ذایقتون 🥢 نمک فلفل زردچوبه 🔷مواد لازم برای سبزی پلو 🥢 برنج سه پیمانه 🥢 سبزی پلویی ۳۰۰گرم شامل تره 🥢🥢سیر تازه جعفری گشنیز شنبلیله بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c