فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#مرغ_با_رب_انار
نمک فلفل رب انار به مرغ میزنیم سه ساعت میزاریم یخچال مزه داربشه
بعددرفر180درجه حدودا یک ساعت میزاریم تابپزه اخرسرفربالاراروشن میکنیم درحدی که روی مرغ برشته شه
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#باواريا_با_مغز_خرده_شيشه
.
اول يه بسته ژله بلوبري رو ساده درست كردم ريختم داخل يه ظرف مربع يا مستطيل گذاشتم يخچال ببنده.
بع ٣ ليوان شير گذاشتم بجوشه.بعد ٦تازرده تخم مرغ با يك ليوان شكر نصف قاشق چايخوري وانيل همرو با دور تند همزن زدم تا سفيدبشه،حدود ٣دقيقه.
شير در حال جوش به مواد تخم مرغي اضافه كردم دوباره با دور تند همزن حدود دو دقيقه زدم.
وقتي از حرارت افتاد دو تا خامه صبحانه حدود ٤٠٠گرم بهش اضافه كنيد و دوباره مخلوط كنيد.
در اخر وقتي كامل از حرارت افتاد و سرد شد،٤تا قاشق غذاخوري ژلاتين رو بن ماري كنيد و به مواد اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد.
كف قالب مورد نظرتون چوب كنيد و مقداري از باواريا روداخل قالب بريزيد.
بزاريد داخل يخچال تا ببنده .
بعد ژله ساده اي رو كه داخل يخچال گذاشته بوديد رو برش بزنيد و داخل قالب بريزيد.
نصف استكان شير گرم كنيد و يك قاشق پودر نسكافه داخلش حل كنيد و به نصفي از باوارياي كه باقيمانده اضافه كنيد و روي خرده ژلها اضافه كنيد.
من تو دو مرحله اين كارو كردم كه ژلها نياد رو.
بعد بزاريد ببنده، وقتي بست بقيه باواريا ساده رو اضافه كنيد.
بعد از ٥تا ٦ساعت از يخچال خارج كنيد و نوش جان كنيد🌸🌸
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
[ خدا هیچوقت تنهات نمیزاره، با تمام وجودت بهش اعتماد کن، صبحت بخیر عزیزم.. 🍩💕]
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#شکلات_صبحانه
آموزش شکلات صبحونه خوشمزه😋
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#دیزاین_صبحانه😋
شیک و با کلاس میزبانی کنید😊
👌بفرست واسه همهی خانومای#کدبانو😍
نوش جان 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#فلافل
طرز تهیه:
دولیوان نخود رو از شب قبل خیس کنین و چندبار آبش رو عوض کنین
روز بعد داخل سبد بریزین تا آبش گرفته بشه .سپس داخل غذاساز بریزین و خوب خردشون کنین.سه حبه سیر و یه دونه پیاز درشت رنده شده و آب گرفته رو با یه سیب زمینی پخته به نخودها اضافه کنین و خوب ورز بدین .به موادتون نمک و فلفل و آویشن و هر ادویه ای که دوست دارین اضافه کنین و با دست کاملا مخلوط کنین .اونا رو با قالب یا با دست شکل بدین و توی روغن داغ که روی فلافلها رو گرفته خوب سرخشون کنین.من ادویه نمک و فلفل و زردچوبه و پودرسیر و اویشن و دو ق غ پودر سوخاری هم زدم. بی نظیر شد
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات
🍔زود تند سریع
شکلات خوشمزه درست کن😍
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#ساندویچ
يك ساندويچ سريع و خوشمزه و ساده،که میتونه انتخاب خوبی برای شام باشه.
.
براي دوتا ساندويچ: يدونه پياز رو ريز خرد كنيد و در يك ق روغن تفت بديد تا يكم طلايي بشه بعد دو حبه سير رنده شده و حدود دویست گرم گوشت چرخكرده رو اضافه كنيد ،يكم تفت بديد تا رنگ گوشت عوض بشه بعد يدونه فلفل دلمه اي ريز خرد شده رو اضافه كنيد و خوب تفت بديد تا بپزه و گوشت سرخ بشه ،میتونید قارچ خرد شده هم اضافه کنید،و بعد كمي نمك و فلفل سياه و قرمز و زردچوبه و آويشن.مواد رو ته تابه بطور يكنواخت پهن كنيد و روش يك لايه پنير پيتزا ورقه اي يا رنده شده بريزيد و در تابه رو بذاريد تا با شعله ملايم پنير ذوب بشه.
از اين مواد داخل نون همبرگري يا ساندويچي بذاريد و با خيارشور و گوجه و كاهو سرو كنيد؛
نکته:همینو میتونید با سینه مرغ پخته و ریش ریش شده درست کنید.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#تزئین_سالاد
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍
نوش جان😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزبرگر_چوبی
#چیز_برگر
✏مواد لازم:
🔸مواد گوشت:
🥢گوشت چرخ کرده ۳ فنجان
🥢نمک یک قاشق غذاخوری
🥢فلفل یک قاشق چایخوری
🥢پودر سیر یک قاشق چایخوری
🥢پنیر ورقه ای ۱۲ عدد
✏مواد روکش:
🥢آرد ساده ۱ و ۱/۴ فنجان
🥢پودر ذرت ۲ فنجان
🥢بیکینگ پودر ۲ قاشق غذا خوری
🥢شکر ۱/۴ فنجان
🥢نمک ۱ قاشق غذاخوری
🥢فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری
🥢شیر ۲ فنجان
🥢تخم مرغ هم زده ۱ عدد
🥢روغن ۱ قاشق غذاخوری
♨طرز تهیه:
🔹پس از آماده کردن مواد گوشت و پیچیدن پنیر دور آن، به مدت یک ساعت درون یخچال قرار میدهیم تا سرد و همگیر شود. در همین زمان مواد روکشرا آماده میکنیم و همانند فیلم در یک ظرف دراز میریزیم که گوشت را درون آن فرو کنیم و بعد از آن سرخ کنیم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#کوبیده_مخلوط با طعم بی نظیر
گوشت گوسفند و گوساله هر کدوم نیم کیلو ،سینه مرغ چرخ شده یکعدد. پیاز رنده شده یکعدد بزرگ،فلفلهای رنگی یک پیمانه (لیوان فرانسوی )جعفری خرد شده و کمی تره نصف پیمانه ،آرد معمولی دو قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم بعد از یه ورز حسابی به سیخ میکشیم و میزازیم دو ساعتی تو یخچال بمونه بعد هم کباب و نوش جان.
شما میتونید مواد رو نصف کنید این مقدار 16 الی 18 سیخ کبابه
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین_گوشت تک نفره
#ته_چین
مواد لازم :
🥢گوشت چرخ کرده 400 گرم
🥢برنج ایرانی 4 پیمانه
🥢گردو 10 عدد
🥢کشمش نصف پیمانه
🥢زرشک نصف پیمانه
🥢پودر گل محمدی
🥢پودر زیره سیاه
🥢پودر دارچین
🥢پیاز 2 عدد
🥢زعفران دم کرده
🥢ماست 4 قاشق
🥢تخم مرغ کامل 2 عدد
🥢نمک
🥢زردچوبه فلفل سیاه
طرز تهیه :
کته درست کردن که همه استادین من به ازای چهار پیمانه برنج ، هشت پیمانه آب و یه اسکوپ کره حیوانی و کمی نمک ریختم تو قابلمه وقتی سطح برنج سوراخ سوراخ شد دم گذاشتم نیم ساعت ، کته آماده شد گذاشتم کنار ، گوشت چرخ کرده رو با پیاز نگینی و روغن و نمک حسابی سرخ کردم بعد ادویه زدم بعد پودر گل محمدی و زیره و دارچین زدم و در آخر گردوی لپه ای و کشمش و زرشک . اینم از مواد گوشتی. تخم مرغ و ماست و زعفران رو با چنگال زدم و برنج رو بهش اضافه کردم قالب رو چرب کردم یه لایه برنج ، لایه وسط گوشت و مجدد روش برنج ریختم و گذاشتم تو فر از قبل گرم شده با درجه حرارت صد و هشتاد درجه ، به مدت بیست دقیقه ته چین ما آماده هست.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#ساندویچ کباب تابه ای با پنیر چدار
اول یه کباب تابه ای نازک و بسیار کم چرب درست کنید.
برای گرفتن روغن اضافی کباب تابه ای را روی دستمال روغن گیر بگذارید.
ودر آخر درون نون لواش یک لایه کباب تابه ای، یک لایه پنیر چدار و چند برگ کاهو بگذارید و رول کنید🌯
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یڪ روزبي نظیر
یڪ صبح دلنشیڹ
یڪ لبخندازتھ دل
یڪ خداےهمیشھ همراه
باهزار آرزوے زیبا
تقدیم لحظه هاتاڹ
صبــحتون بخیر☕️
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پست_آموزشی با خیار وگوجه دارم براتون خیلی راحته دیزاین کردنش .
سفره هامون با این دیزاین های ساده قشنگ تر کنیم ... 🤗🤗
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#ساندویچ تخم مرغ با سس مایونز
تخم مرغ را آبپز کنید و بگذارید خنک شود تخم مرغ ها را خرد کنید وخیار شور رو هم خرد کنید با سس مایونز مخلوط کنید تخم مرغ های خرد شده را روی نان جو بیخته و از مخلوط سس مایونز و خیار شور روی تخم مرغ ها بریزید😍
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#سیب_زمینی_سوخاری
✍مواد لازم:
🥢سیب زمینی: 1 عدد بزرگ
🥢تخم مرغ: 1 عدد
🥢آرد: 2 قاشق غذاخوری
🥢کرانچی فلفلی: 1 بسته
🥢زردچوبه: به میزان لازم
🥢نمک: به میزان لازم
🥣 طرز تهیه:
اول سیب زمینی هارو خلال کنید و نمک بزنید بذارید کنار. تخم مرغ رو تو یه ظرف بشکنید و بهش زردچوبه و نمک رو اضافه کنید و با چنگال هم بزنید
سیب زمینی هارو توی ارد بغلطونید و بعد توی تخم مرغ بزنید و بعد به کرانچی پودر شده بزنید و توی روغن داغ و حرارت کم سرخ کنید
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#لقمه_قارچ_کبابی
✍مواد لازم
🥢قارچ تمیز بدون دم 3 لیوان
🥢روغن زیتون یا کانولا 2 قاشق
🥢نان پیتا 4 عدد
🥢شوید، جعفری، رازیانه،گشنیز، پونه و 🥢آویشن خرد شده : 1 لیوان
🥢پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری
🥢آووکادو به مقدار لازم
🥢لیمو ترش 1 عدد
🥢نمک و فلفل نوک قاشق
🔷️طرز تهیه
قارچ ها را روی سینی فر بچینید و به کمک یک قلمو آشپزی کمی روغن روی آنها بمالید و آنها را به مدت 15 دقیقه در فر 170 درجه سانتی گراد قرار دهید تا خوب کباب شوند.
هنگامی که قارچها خوب کباب شدند، آنها را بیرون بیاورید و خرد کنید. در یک کاسه با سبزیجات مخلوط کنید و آّب لیمو ترش و نمک و فلفل و پودر سیر را به آنها اضافه کنید. در یک تابه نچسب آنها را باهم کمی تفت دهید و سپس مواد را داخل نان های پیتا تقسیم کنید و بپیچید.
در صورتی که به آووکادو دسترسی داشتید می توانید آن را مکعبی خرد کنید و همراه بقیه مواد داخل ساندویچ قرار دهید
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین غذا با سیب زمینی😍👌
خیلی خوب و عالیه
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#ساندویچ_رولی
#ساندویچ
#فینگر_فود
✍طرزتهیه:
برای درست کردن این ساندویچ نان لواش رو پهن میکنیم و روی نان ها رو یه لایه پنیر خامه ای یا سس مایونز می مالیم بعد ب ترتیب هر موادی ک داشتیم رو ب صورت نوارهای کنارهم میچینیم
موادی کمن زدم👇👇👇 هویج رنده ریز شده
کاهوی ریزشده
سینه مرغ پخته شده و ریش شده
گوجه ی ریز شده
خیارشور ریزشده
کلم بنفش ریز شده
ذرت پخته شده
و دوباره همینارو تکرار میکنیم
وبعد اروم رول میکنیم و برش میدیم
تویخچال نمیذاریم چون بد برش میخوره
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#پيتزاى_گوشت_و_گردو
✏موادلازم:
🥢گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم
🥢گوجه فرنگى ٤٠٠ گرم
🥢پياز ٢عدد
🥢گردو ١٠عدد
🥢دارچين ١ق.چ
🥢زردچوبه ١ق.م
🥢پنير پيتزا ١٥٠گرم
🥢آرد ٤٥٠ گرم
🥢روغن زيتون ١ق.غ
🥢مايه خمير ٣٠گرم
🥢نمك ١ق.چ
🥢آب گرم ١٥٠ميلى ليتر
♨طرز تهيه:
🔹ابتدامايه خميرراباآب گرم مخلوط مى كنيم تا كاملاً حل شود.براى درست كردن خمير ابتداآرد، روغن زيتون،نمك و مايه خميررادرخردكن مى ريزيم وكاملاً با هم مخلوط مى كنيم بعد در كيسه اى گذاشته تا عمل آيد.
🔹درمرحله بعدگوجه فرنگى،گوشت چرخ كرده، نمك ١عددپياز، گردو، كمى دارچين وزردچوبه را در خرد كن ريخته باهم مخلوط مى كنيم.سپس در تابه كمى روغن ريخته مايع را سرخ مى كنيم.
🔹در مرحله بعددرتابه بزرگ و گرد كمى با روغن زيتون چرب مى كنيم خميرراپهن كرده كمى دارچين مى پاشيم وكمى پنير پيتزا ريخته بعد گوجه هاى كوچك را حلقه كرده مى چينيم پياز حلقه شده را روى گوجه ها گذاشته سپس كمى پنير پيتزا مى ريزيم بعد در طبقه پايين فر حرارت دو طرفه دماى١٨٠cبه مدت زمان٣٠دقيقه گذاشته تا كاملاً برشته شود و آماده سرو است.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🔺️ #سوپ_نودل_و_مرغ 🔺️
🔷️مواد لازم
🥢نودل 100 گرم
🥢سینه مرغ 1 عدد
🥢هویج 2 عدد
🥢پیاز 1 عدد
🥢سیب زمینی 1 عدد
🥢جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری
🥢سیر 2 حبه
🥢نمک و فلفل مقدار لازم
🔶️طرز تهیه
سیب زمینی و هویج را پوست بکنید و درشت خرد کنید و داخل قابلمه ای بریزید ، 2 لیوان آب اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا زمانی که سبزیجات بپزند و نرم شوند
سینه مرغ ، سیر و پیاز خرد شده را داخل قابلمه ای بریزید و 4 لیوان آب ، نمک و فلفل اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا مرغ بپزد سپس مرغ را خرد کنید و مجدد داخل قابلمه برگردانید.
نودل را با توجه به دستور روی بسته بندی بپزید سپس نودل ، سبزیجات پخته و جعفری خرد شده را به مرغ اضافه کنید ، با حرارت کم اجازه دهید سوپ جا بیفتد سپس در ظرف بکشید و همراه با ماست سرو کنید.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
☀️☀️هر صبح قاصدک های امید را رهسپار آسمان آرزوهایت کن ، بی تردید هر یک زمانی که باید به مقصد خواهند رسید ...💫💫
صبح بخیر ❤️
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#ساندویچ_مرغ_سیب_زمینی
سينه مرغ را کاملا بپزید و خرد کنید برای مزه دار شدن از مقداری پیاز نمک ادویه و پودر سیر استفاده کنید.
سیب زمینی رانگینی خرد وسرخ کنید درون تابه مقداری پیاز نمک ادویه ورب تفت داده وسیب زمینی ومرغ های خرد شده را اضافه کنید این مخلوط رادرون خمیر یوفکا ریخته ودرون فر بزارید تا کاملا بپزد.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c