🍔 #حلوا_شکری
🥢شیر خشک.... ۱ پیمانه(هر شیر خشکی که طعمشو دوست دارین)
🥢 ارده.... به مقدار لازم حدود یک پیمانه
🥢 پودر قند....یک پیمانه
🥢 پودرهل....نصف قاشق چایخوری
🥢 پودر قند و شیر خشک رو الک کنیدو باهم مخلوط کنید اگر میخواید طعم حلوا شکری سنتی بده نصف قاشق چایخوری پودر هل هم باهاش مخلوط کنید ، حالا ارده رو کم کم اضافه کنید تا حالت خمیر خشک و سفتی بشه بهتره با دست مخلوط کنیدچون راحتتره
من کمی پسته خرد شده هم اضافه کردم
بعد کف یه قالب مکعبی روکمی چرب کنید و نایلون بندازید و روش کمی خلال پسته بریزید مطابق فیلم
مواد رو رو پسته بریزید و کمی فشرده کنید چندساعت بذارید فریزر تا سفت بشه وبعد با نوک چاقو دورش بکشید و بعد در ظرف سرو برگردونید مطابق فیلم
اگر دوست دارید که حلوا شکری سفت و قالبی بشه ارده زیاد نریزد
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 #کیک_قابلمه_ای
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 #باقالی_پلو_با_ماهیچه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 #مرغ_طلایی_با_پنیر
✍مواد لازم:
🥢 سينه مرغ بدون استخوان۴عدد
🥢مغز نان سفيد يك و نيم پيمانه
🥢پنير پارمزان رنده شده يك دوم پيمانه
🥢جعفرى تازه خرد شده ۲قاشق غذاخورى
🥢تخم مرغ زده شده ۲عدد
🥢 سس مايونز يك دوم پيمانه
🥢پنير معمولى يك دوم پيمانه
🥢سير تازه ۱ يا ۲حبه
🥢كره آب شده ۴قاشق غذاخورى
🥢نمك و فلفل سياه به ميزان دلخواه
🥣طرز تهیه:
هر كدام از سينه هاى مرغ را به ۴ تا ۵قسمت تقسيم مى كنيم سپس مغز نان را با پنير پارمزان و جعفرى و نمك و فلفل سياه در ظرفى مخلوط كرده سپس تخم مرغها را زده و تكه هاى مرغ را به تخم مرغ آغشته كرده سپس در مخلوط پنير و نان و جعفرى مى غلتانيد.كره آب شده را روى سينه هاى مرغ ريخته و سپس براى ۳۰ دقيقه در فر يا ماكروفر قرار دهيد همچنين مى توان اين تكه هاى مرغ را سرخ كرد. سس مايونز را با پنير و سير رنده شده مخلوط كرده و سس غليظ به دست آمده را در كنار مرغ گذاشته و آن را ميل کنید.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 #سالاد_گوجه_فرنگی
✍مواد لازم:
🥢 روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
🥢 سرکه 2 قاشق غذاخوری
🥢 شکر 1 قاشق چای خوری
🥢 نصف پیاز قرمز نازک خرد شده
🥢 گوجه فرنگی تاکی 6 عدد
🥢 پنیر فتا خرد شده 100 گرم
🥢 زیتون تا 10 عدد
🥢 نعناع چند برگ
🥢نان پیتا 2 عدد
🥣طرزتهیه:
روغن زیتون، سرکه و شکر را با هم مخلوط کنید. پیاز را تف داده و بعد ادویه بزنید. گوجه فرنگی ها را نازک برش دهید و روی 2 بشقاب قرار دهید سپس سس و پیاز را روی گوجه فرنگی بریزید. بگذارید 10 دقیقه بماند سپس پنیر فتا، زیتون و نعناع را روی آن بگذارید. در نهایت با نان پیتای گرم سرو کنید.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 #سیب_زمینی_پنیری
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 #مرغ_شکم_پر
..پیاز سرخ شه .. سبزی معطر (گشنیز_جعفری_تره_شویدد)زرشک رب انار گردو خرد شده ..یه تفت داده بشه بزارین سرد شه ...مرغتون رو دورو سرخ کنین شکم پر بشه از مواد . دوخته بشه ..هممیتونین تو قابلمه بزارین با یه مقدار کم اب پخته بشه هم فر یا توستر ...من تو قابلمه میزارم پخته بشه فقط واسه برشته شدن از توستر با المنت بالا استفاده میکنم
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 #پیتزا_فوری
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 #رشته_پلو_مجلسی
✍مواد لازم:
🥢گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
🥢 پیاز کوچک ۱ عدد
🥢 سیر ۲ حبه
🥢 نمک/فلفل سیاه/زیره سیاه/پودرتخم گشنیز
🥢برنج ۲ پیمانه
🥢 رشته پلویی (کم و زیادش سلیقه خودتونه)
🥢 پیاز داغ خلالی
🥢زردچوبه
🥢 نمک
🥢 ادویه پلویی
🥢پودر دارچین
🥣طرز تهیه:
اول گوشت و پیاز و سیر رنده شده وادویه هارو قاطی کردم و ورز دادم وقلقلی کردم و سرخ کردم،بعدش برنج وبا رشته پلویی یکم زردچوپه و ادویه پلویی ۱۰ دقیقه اب پز کردم وآبکش کردم ،مرحله بعد باید سیب زمینی یا نون بندازید ته قابلمه بعد یک لایه برنج و رشته ویک لایه قلقلی وپیاز داغ خلالی و دارچین و ادیه پلویی ویکم نمک بزنید بذارید تا دم میگیره .من دیگه روغن استفاده نکردم چون برای تزیین هویچ وپیاز تفت دادم روغنشو کشیدم روو برنج خرما وگردو سیب زمینی ام مثل من میتونید استفاده کنید .
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
9.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 #هویج_پلو
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
10.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 #کباب_تابه_ای_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 #غذای_نونی
🥢۳ عدد تخم مرغ،
🥢 ۲ فنجان شیر،
🥢 ۱۰ ق غ آرد (کم پر شده)،
🥢 نصف لیوان روغن زیتون یا نباتی،
🥢نمک
🔹 مواد_گوشتی
🥢۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده،
🥢 ۱ عدد پیاز،
🥢 ۲_۳ عدد فلفل سبز،
🥢 ۲ حبه سیر،
🥢 ۱ ق چ رب گوجه،
🥢 نصف لیوان آب،
🥢 ۱ ق چ پودر فلفل قرمز،
🥢 ۱ق چ فلفل سیاه، نمک
🔹 سس_بشامل؛
🥢۱ق غ کره،
🥢 ۲ ق غ آرد،
🥢 ۲/۵ فنجان شیر،
🥢 نمک،
🥢 پنیر چدار رنده شده
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c