eitaa logo
آشپزی کد بانو
32.9هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
21.4هزار ویدیو
0 فایل
خوشمزه ترین غذاها گاهی ساده ترین ها شیرینی های خونگی فست فودی کلی دسرهای جذاااب نکات ریز آشپزی و کدبانو گری و کلی ایده خفن👌😎 با وجود شما بهترینم😍💗 تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/3118334263C2d08291190 ادمین تبادل @Eroghaye
مشاهده در ایتا
دانلود
28.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢 آرد ۱ ق غ 🥢 کره ۳-۲ ق غ 🥢 پیاز نگینی ۱ عدد 🥢 سیر له شده ۱ ق غ 🥢 پنیر خامه‌ای ۱ تا ۲ ق 🥢 ادویه ایتالیایی ۲ ق چ 🥢 خامه صبحانه ۱ پیمانه 🥢 پنیر پارمسان ½ تا ¼ پیمانه 🥢 گوجه خشک ¼ پیمانه 🥢 آب پاستا ۱ پیمانه 🥢 نمک و فلفل سیاه 🥢 اسپاگتی یا پاستا 🥢 رب گوجه ۱ ق غ 🥢 ریحون تازه ۲ ق 🔹مواد مرغ گریل شده : 🥢 سینه مرغ ۱ عدد 🥢 پودر سوخاری 🥢 پودر سیر 🥢 تخم مرغ 🥢 جعفری بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍موادلازم: 🥢 گوشت چرخ کرده 🥢 پیاز رنده شده 🥢 جعفری ساطوری 🥢 سیر رنده شده 🥢 خمیر نون باگت 🥢 زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه 🥢 سه چهار قاشق آب برای لطیف شدن گوشت 🔹مواد میانی نونتون : 🥢 پیاز قرمز 🥢 سماق 🥢 جعفری 🥢 آب لیموترش بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢 شکر ۳ ق غ سرپر 🥢 کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم 🥢 شیر عسلی یک قوطی کامل 🥢 خامه صبحانه ۳ ق غ 🥢 زعفرون دم کرده ۵ ق غ 🥢 پودر هل ۱/۲ ق چ 🥢 گلاب ۱/۳ فنجان بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢 آب ۲۵۰‌گرم 🥢 آرد ۱۴۰ گرم 🥢 کره ۶۰ گرم 🥢 وانیل ۱/۲ ق چ 🥢 تخم مرغ ۱ عدد 🥢 نمک ۱ پینج (نوک ق چ) 🥢 شکر ۱۵ گرم 🥢 شکر۱۰۰ گرم (برای روکش شکری) 🥢 دارچین ۱ ق چ بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢۱ دونه سیب(زرد یا قرمز فرقی نداره) 🥢 ۱ دونه تخم مرغ 🥢 ۱/۲ پیمونه ارد 🥢 ۱/۲ًپیمونه شیر 🥢 ۱/۲ ق.چ بیکینگ‌پودر 🥢 ۱ ق.غ شکر 🥢 ۱/۲ ق.چ دارچین 🥢 وانیل 🔹غلظت خمیر باید اونقدری باشه که نه اونقدر شل باشه که سیب رو کاور نکنه و‌نه خیلی سفت که زیادی خمیری بشه. بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢۵۰۰ میلی لیتر شیر 🥢 یک سوم پیمانه شکر 🥢 دو و نیم قاشق غذاخوری آرد سفید 🥢 یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت 🥢 یک قاشق چایخوری وانیل 🥢 یک قاشق غذاخوری کره 🥢 بلغور مغز دلخواه 🥢 شکلات آب شده 🥢 پودر نارگیل بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صـدای🕊🌸 سوت کتری بساط گرم چایی دلبرانه ببین، بشنو 🕊🌸 سرآغازی جدیداست دوباره صبح و گنجشک و تـرانـه  🕊🌸 سلام و درود به دوستان صبحتون بخیر و شادی یکشنبه تون مملو از عـشق و مـهر🕊🌸 سلام صبحتون بخیر ♥️ ♥️ 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢 فلفل دلمه ای رنگی، 🥢 پیاز ، 🥢 کالباس ، 🥢 تخم 🥢 مرغ، 🥢 پنیر پیتزا ، 🥢 نون تست، 🥢 نمک و فلفل بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢ارد برنج :۶قاشق غذا خوری 🥢 شیر:۴لیوان 🥢 گلاب به مقدار لازم 🥢 زعفران به مقدار لازم 🥢 بستنی :۳قاشق سر پر 🥢 خامه صبحانه ۱بسته 🥢 شکر :۸قاشق 🥢 کره:کمی بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢تخم مرغ زرده و سفیده جدا 🥢 پیازچه 🥢 سوسیس ریز خورد شده 🥢 روغن 🥢 نمک و فلفل سیاه بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢ژله ی رنگ قرمز ۲بسته +۲لیوان آبجوش+۱لیوان شیر 🥢 ژله ی رنگ سفید ۱بسته+۱لیوان آبجوش+نصف لیوان شیر 🥢 ژله ی رنگ سبز ۱ونیم بسته +۱ونیم لیوان آبجوش+نصف لیوان شیر 🔹دوبسته ژله ی انار رو با۲لیوان اب جوش قاطی کردم روی شعله ی کم قاطی کردم تا شفاف بشه ژله رو گذاشتم به دمای محیط رسید ۱لیوان شیر که اونم در دمای محیط بود رو به ژله ی قبلی اضافه کردم ظرف مورد نظر رو چرب کردم حالا ژله رو داخل ظرف ریختم گذاشتم فریزر یک بسته ژله ی آلوورا رو به روش بالا حل کردم دوباره ولی اینبارنصف لیوان شیر زدم وقتی ژله ی قبلی نیم بند شد این ژله رو روش ریختم گذاشتم فریزر ۱ونیم بسته ژله ی کیوی رو با۱ونیم لیوان ابجوش حل کردم (۱قطره رنگ خوراکی ژله ای برا خوشرنگ شدنش زدم)رو شعله ملایم گذاشتم شفاف شد وگذاشتم به دمای محیط رسید نصف لیوان شیر همدمای محیط رو بهش اضافه کردم وروی ژله ی های قبلی ریختم و1ساعت گذاشتم فریزر تا خودشو بگیره یا ۸ساعت بزارین یخچال کناره های ظرف ژله رو باکارد جدا کنین وچندثانیه داخل ابجوش فرو کنین وبرگردونین داخل ظرف مورد نظربجای تخم هندوانه از شکلات اشکی بزارین بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢بادمجان...حدودا 2 کیلو 🥢 کشک... حدودا نیم کیلو 🥢 پیاز سرخ کرده ...هر چی بیشتر بهتر 🥢 گردوی درشت چرخ شده ...اونم مثل بالا 🥢 نمک وزردچوبه مقداری نعنا و سیر داغ 🔹بادمجانها رو پوست کنده وکمی نمک می پاشیم ومی ذاریم 10 دقیقه بمونه تاهم آب تلخش روپس بده وهم موقع سرخ کردن روغن زیادی به خودش نگیره.بعدش با دستمال آب بادمجانهارو خشک می کنیم .بعد توی تابه با حرارت کم سرخ می کنیم اگه درتابه روببندین بازم هم بهتر سرخ می شه وهم روغن کمتری می بره.با این روش وقتی غذاتون آماده بشه می بینین که اصلا روغن نداره ودرحد معمولیه بعداز سرخ شدن بادمجانها 1لیوان آب توش می ریزیم کشک روهم اضافه می کنیم ومی ذاریم بجوشه تا بادمجانها نرم بشن.وقتی که آب بادمجانها خیلی کم شد بادمجانهاروبکوبین نباید آبکی باشه نباید هم این غذاخشک باشه .بعدش بادمجانهارو با گوشت کوب میزنیم کمی آب جوش بهش اضافه کنین بعد پیازسرخ و و نمک و فلفل زردچوبه ومیریزم میزاریم جا بیفته بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🔹ماهی رو با نمک و فلفل و روغن زیتون مزه دار کنید. داخل تابه گریل اونو سرخ کنید سبزیجات رو هم داخل همون تابه سرخ کنید روغن لازم نداره همون مقداری که به ماهی زدین کافیه. دوستان ماهی سالمون ادویه لازم نداره اما اگه با ماهی های دیگه خواستین درست کنین و دوست دارین مزه دار باشه از پودر تخم گشنیز، ادویه ماهی، پودر زنجبیل، سیر و پیاز، فلفل، زیره یا هر ادویه دلخواه میتونید استفاده کنید بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢 عدس دو پیمانه 🥢 پیاز رنده شده یک عدد درشت 🥢 سیر رنده شده دو حبه 🥢 تخم مرغ یک عدد 🥢 جعفری و پیازچه ۵۰ گرم 🥢 آرد سوخاری یک لیوان 🔹ادویه ها : نمک فلفل سیاه پاپریکا زردچوبه و پودر سیر و ادویه کاری اگه میخوابین بافتی نرم داشته باشید آرد سوخاری کمتری بزنید. بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍موادلازم : 🥢 ماکارونی شکلدار ۱ بسته 🥢 خیار شور یک لیوان 🥢 هویج ۱ عدد بزرگ 🥢 سوسیس یا کالباس ۲۵۰ گرم 🥢 کنسرو نخود فرنگی یک لیوان 🥢 ذرت ۱۰۰ گرم 🥢 آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری 🥢 سس مایونز به اندازه دلخواه(من دو قاشق غذا خوری زدم) 🥢 ماست پر چرب یک لیوان پر 🥢 روغن زیتون دو قاشق غذا خوری 🥢 جعفری خرد شده دو دسته (صد گرم ) 🥢 نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و آویشن هر کدوم یک قاشق چایخوری بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 یه خمیر هزار لا رو از وسط نصف میکنیم( اگر کامل رول کنیم گلبرگ‌ها درشت میشن و قشنگ نیست ) بعد روش یکم شیر میزنیم تا مخلوط شکر و دارچین بهش بچسبه ، مثل ویدیو میپیچیم که حالت گل بگیره . برای رومال هم شیر میزنیم حالا برای ۲۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ میزاریم داخله ایرفرایر تا طلایی بشه بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢۱ لیوان ارده 🥢 نصف فنجون یا استکان کمرباریک سیروپ سیب یا … 🥢 ۲ ق غ پودر کاکائو 🥢 ۲ لیوان آرد نارگیل 🥢 یه مشت گردو خرد شده 🔹همه موادو ترکیب و ۴-۵ ساعت بذار یخچال منسجم شه به همین راحتی بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 🥢آرد ٢ پ 🥢 آب ٢پ 🥢 تخم مرغ ٢ عدد 🥢 کره ٢ق غ 🥢 نمک 1ق چ 🥢 پکینگ پودر ١ ق چ 🥢 پودر سير ١ق م 🥢 فلفل ١ق م 🥢 سیب زمینی ٤عدد 🔹سیب زمینی رو آبپز کرده و داغ رنده میکنیم آب و کره رو روی حرارت ملایم میگذاریم تا جوش بیان .بعد همه آرد رو یک مرتبه میریزیم تو قابلمه و مرتب هم میزنیم بعد اب اضافه ميكنيم تا خمیر منسجم شه و مثل توپ وسط ظرف جمع شه و دیگه نشه با قاشق هم زد خمیر رو داخل ظرفی میریزیم و تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم تا تخم مرغ به خورد خمیر بره بعد پکینگ پودر ،فلفل ،پودر سير ،نمک و سیب زمینی رو اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم .مواد رو داخل قیف با ماسوره کنگره دار میریزیم و از مواد به اندازه 3.4 سانت با قیچی چرب شده میبریم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم. بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🔹مواد داخلش کاملا دل بخواهی من از پیاز، قارچ، گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه، رب ، آویشن و نمک و فلفل استفاده کردم. من از نون لواش استفاده کردم از نون پیتا هم میتونید استفاده کنید. تمامی مواد باهم تفت دادم بعد با یه کاتر نون لواش به شکل دایره در آوردم داخلشو یه قاشق از موادی که آماده کرده بودم ریختم بعد کف سینی یکم چرب کردم تاکوها رو داخلش چیدم روش پنیر پیتزا ریختم گذاشتم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه تا پنیر آب بشه. بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c