# لیموناد_صورتی 😋 آب لیمو یک پیمانه آب زرشک یک پیمانه آب 4 پیمانه شکر یک و یک چهارم پیمانه 🔸شکر و 1 پیمانه آب را با هم مخلوط کنید و بر روی حرارت قرار دهید تا بجوشند و شکر در آب حل شود.بعد شهد به دست آمده را از روی حرارت بردارید تا کمی خنک شود. 🔸سپس شهد خنک شده را با آب لیمو ، آب زرشک و 3 پیمانه آب باقی مانده مخلوط کنید و هم بزنید.برای خنک کردن لیموناد بدست آمده میتوانید چند تکه یخ در آن بریزید و یا به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود. 🍒 #با وضوآشپزی_میکنیم 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ☘ 🌸☘@kashaneh313 ☘🌸☘

#مرغ_مسما_بادمجان طرز تهیه: مرغ با نمك و فلفل و زردچوبه و پياز و كمي آب مي پزيم ،سپس ،در روغن فراوان و داغ سرخ مي كنيم . بادمجان ها رو بعد از تلخي گرفتن در روغن فراوون سرخ مي كنيم ،مقداري پياز رو تفت مي دهيم همراه، مقداري رب گوجه فرنگي رو داخل پياز تفت داده آب مرغ را اضافه كرده همراه با ادويه (دارچين، گل سرخ،)اجازه مي دهيم غليظ بشه و به روغن بيفته.غوره ها رو كمي تفت مي دهيم و كنار مرغ و مسما و بادمجون قرار مي دهيم 🍒 #با وضو آشپزی_میکنیم 💞@kashaneh313

#کباب_تابه_ای_مرغ 😋 🔸اول یک عدد سینه ی مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید .بعد یک عدد پیاز متوسط رو داخلش رنده کنید .سپس یک ق غ خ آرد سفید وکمی ادویه ونمک وفلفل بهش اضافه کنید در اخر کمی زعفران اضافه کرده وخوب مخلوط کنید بعد داخل دست گرد کرده وداخل روغن سرخ کنید .اولش کمی آب میندازه ولی بعد که آبش جمع شد توی روغن سرخ میشه .سعی کنید حرارت رو کم کنید تا آرام آرام بپزه .اگر هم خواستید قالب بزنید روی یک کیسه فریزر کمی از گوشت رو پهن کنید وبا دست کمی چرب شده پهنش کنید تا صاف بشه .سعی کنید گوشت خیلی قطور نباشه .بعد قالب مورد نظر رو زده وبعد با نوک چاقو دورش رو جدا کنیدبعد خیلی آرام به ماهی تابه منتقلش کنید وبزارید تا بپزه .خیلی خوشمزه اس حتما امتحان کنید . #با وضو آشپزی_میکنیم وبا #آشپزی_به_نیت_نذری غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم 🏡@kashaneh313💞

خورشت زعفرونی برای 4 نفر: روغن: 4 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد سیر: 2 حبه سینه مرغ: 400 گرم هویج: 2 عدد فلفل دلمه: 2 عدد زرد چوبه: 1 قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: 1 قاشق چای‌خوری زعفران دم شده: 5 قاشق غذا خوری ماست همزده: 1/5 لیوان . پیاز و سیر رو به خوبی سرخ کنید، مرغ که اضافه شد 10 دقیقه باید سرخ بشه، هویج و فلفل دلمه‌ای رو بزنید و 3 دقیقه بعد ادویه. بعد از 5 دقیقه زعفرون و ماست (بدون آب) رو بریزید، حرارت رو خیلی کم کنید و 80 دقیقه به اون زمان بدید تا بپزه. . برای کته: برنج شسته شده، نمک، روغن و آب (تقریبا مقدار برنج یا یکم بیشتر که البته به نوع برنج بستگی داره) رو بریزید و آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا دم بکشه. 🍒 #با وضوآشپزی_میکنیم 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم 🏡@kashaneh313🖤

#دونات_مرغ 🥯٥٠٠گرم سينه مرغ بدون استخوان 🥯يك سيب زميني متوسط پخته شده 🥯پياز متوسط 🥯٥ساقه پيازچه 🥯٣تا حبه سير 🥯٣ق غ پودر سوخاري 🥯نمك و فلفل 🍒 #با وضو آشپزی_میکنیم 🍒 و با آشپزی_به_نیت_نذری غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم 🏡@kashaneh313💞

😋 #شامی_بادمجان😍 مواد لازم برای ۸ الی ۱۰ نفر : گوشت چرخکرده ۱ کیلو گرم بادمجان ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد سیر ۵ حبه جعفری یا شوید ۳ ق غ نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : در ابتدا به بادمجان ها کمی نمک میزنیم و نیم ساعت کنار می گذاریم . حالا گوشت را با نمک و فلفل و تخم مرغ و سیر و سبزیجات ( شوید یا جعفری) مخلوط کرده . آب بادمجان ها را با دست گرفته و بادمجان ها را به گوشت اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه با دست خوب ورز می دهیم تا مخلوط یک دست و همگنی داشته باشیم و در آخر به شکل شامی فرم داده و در روغن سرخ می کنیم . نوش جان 🍒 #با وضوآشپزی_میکنیم 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم 🏡@kashaneh313💞

📽 آشپزی #آموزش_کتلت_لوبیا 🍒 #با وضوآشپزی_میکنیم 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم 🏡@kashaneh313💞

🎞 #آشپزی 🎬 #سوپ_مجلسی 🍒 #با وضوآشپزی_میکنیم 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم 🏡@kashaneh313💞