#ترفند_آشپزی #ترفند_خوشمزگی روشهای غلیظ و خوشمزه‌تر کردن #سوپ🥣 رایج ترین روش استفاده از آرد تفت داده است. کره را در ماهی تابه ذوب کنید و در حال هم زدن، آرد را به آن اضافه کنید تا مخلوط به شکل خمیر در بیاید و آرد بپزد. سپس شیر کم چرب را تا زمانی که مخلوط به صورت یک سس غلیظ (تقریباً به غلظت خمیر پنکیک) در بیاید به آن اضافه کنید. آن را به سوپ اضافه کنید برای درست کردن یک سوپ سبزیجات عالی🍃👇 قبل از اضافه کردن هر نوع مایعاتی، داخل سوپ، هویج، پیاز، فلفل و گوجه فرنگی را در مقداری کره یا روغن تفت دهید. این کار طعم سوپ را فوق العاده می کند. ✨برای کم کردن طعم شور خورش یا سوپ تکه ای سیب زمینی درون آن بیندازید✨ برای دوستانتون بفرستین🌹 🔥 @khalaghiat_tori 🔥