🔥#کلیپ_اموزشی #کتلت با رسپی های امتحان شده #آشپزی برای دوستانتون بفرستین🌹 🔥 @khalaghiat_tori 🔥

#کتلت شامل گوشت چرخ کرده ،سیب زمینی خام رنده شده(اب سیب زمینی رو میگیرم)،پیاز،ادویه و زردچوبه ونمکه من یه مقدار آرد تو مواد میریزم که منسجم بشه و همینطور دو عدد #گوجه تو مواد کتلت رنده کن برای دوستانتون بفرستین🌹 🔥 @khalaghiat_tori 🔥

#ترفند_آشپزی #ترفند_خوشمزگی #ادویه_ها #ادویه_پیتزا ✔ ریحان، پونه کوهی، آویشن، پودر سیر، پودر پیاز، رزماری، جعفری، گشنیز، فلفل قرمز، فلفل سیاه، پاپریکا و نمک که می توانید براساس ذائقه تان به ترکیب آن موادی را اضافه کرده یا از آن چیزی کم کنید. #ادویه_پلویی مخلوط (لوبیا پلو، عدس  پلو، باقالی پلو و …) ✔برای خوش عطر نمودن برنج مخلوط یک قاشق غذاخوری ترکیب پودر دارچین، پودر زیره سیاه، پودر گل محمدی و یک قاشق مرباخوری از ترکیب پودر هل، فلفل سیاه و پودر جوز هندی به آن بیافزایید. #ادویه_کباب_کوبیده ✔ اگر می خواهید کباب کوبیده ای خوش عطر و طعم همانند کباب های رستورانی داشته باشید، سماق، پودر پیاز، پودر لیمو عمانی، زردچوبه، پودر زنجبیل، فلفل سفید، پودر خردل، زیره سیاه، پاپریکا و نمک را مخلوط کنید و به کباب بیافزایید. این نوع ادویه را می توانید برای #کباب های دیگری مثل بختیاری، برگ، چنجه، #کتلت، #شامی و #کوفته قلقلی استفاده کنید. #ادویه_کوکو_سبزی ✔ پودر گل محمدی، کاری، فلفل سیاه، پودر شنبلیله برای دوستانتون بفرستین🌹 🔥 @khalaghiat_tori 🔥

#ادویه #ترفند_خوشمزگی #پودر_پیاز_خانگی 👆 🔴 پودر پیاز جزو اون ادویه هاییه که خیلی در صنعت مواد غذایی استفاده میشه و خیلی کاربرد داره چون عطر و طعم خاص و عجیبی به غذاها میده که به هیچ وجه با پیاز تازه نمی‌تونیم به این عطرو طعم برسیم مثلاً بعضی طعمهای چیپس و پف فیل، غذاهای کنسروی،سوسیس کالباس، انواع سس ها و ...... طعم مزه خاصشون به خاطر پودر پیازه در خونه از پودر پیاز در تهیه ی انواع #سس های خونگی، #پودر_سوخاری، #کوکو، #کتلت، #شنیسل، #ماهی، #جوجه، #استیک، انواع خوراکها، و هر چیزی که فکرشو بکنید استفاده میشه بخصوص اگر بخواین در خونه سوسیس کالباس درست کنید حتما به پودر پیاز خونگی نیاز دارید چون پودرپیاز شرکتی طعم و مزه ی خیلی ضعیفی داره. برای دوستانتون بفرستین🌹 🔥 @khalaghiat_tori 🔥

#ترفند_آشپزی #ترفند_خوشمزگی #کتلت 🔴 حتما بعد از رنده یا چرخ کردن سیب زمینی و پیاز، آب آن‌ها را بگیرید. این کار باعث می‌شود، کتلت شما وا نرود. همچنین اگر آب سیب زمینی‌ها را نگیرید، غذایتان طعم و رنگ بدی خواهد گرفت. یک راز ترد شدن کتلت گرفتن همین آب سیب زمینی است. 🔴 گاهی اوقات برخی افراد از سیب زمینی آبپز در کوکو یا کتلت استفاده می‌کنند، بهتر است بدانید در کتلت با سیب زمینی آبپز، هنگام سرخ شدن، روغن بیشتری لازم است. 🔴 بهتر است از آرد نخودچی در کتلت گوشت استفاده کنید تا کتلت بیشتر پف کند و بافت ترد پوک‌تری داشته باشد. همچنین می‌توانید از آرد سوخاری و پودر نان خشک هم استفاده کنید. یکی از راز‌های خوشمزه شدن کتلت و شامی این است که آرد نخودچی و پودر سوخاری را به همراه ادویه‌های دلخواه، به مواد اضافه و سرخ کنید. 🔴 می‌توانید به مایه کوکو یا شامی، انواع سبزی‌های معطر خشک یا تازه مثل ترخون و مرزه هم اضافه کنید. همچنین استفاده از ادویه‌های معطر در به وجود آمدن طعم ویژه و فوق العاده تاثیر دارد. 🔴 مهم‌ترین راز خوشمزه شدن کتلت و شامی این است که مایه آن را در ظرف دربسته با پوشیده قبل از سرخ کردن به مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال استراحت دهید. برای دوستانتون بفرستین🌹 🔥 @khalaghiat_tori 🔥

#ترفند_آشپزی #ترفند_خوشمزگی #پودر_پیاز یه #چاشنی و طعم دهنده عالیه برای #کباب و #کتلت و غذاهای دیگه 🔴پیاز بخرید و پودر پیاز درست کنید هم مقرون و به صرفه ست و هم در مواقعی که زمان کافی برای تهیه پیاز سرخ شده ندارید یک گزینه عالیه😉 برای این کار اول پیازها رو حلقه ای و به یک ضخامت برش میزنیم اگه فکر میکنید برشها یک اندازه نمیشه حتما رنده درشت بزنید، لای پارچه میزاریم تا آبش کشیده شه و بعد توی سینی فر در کمترین دمای فر تنظیم میکنیم و وقتی خشک شد بلافاصله اسیاب میکنیم که اگه در محیط بمونه رطوبتو جذب میکنه و آسیاب نمیشه اگه احساس کردید پیازها قبل خشک شدن در فر، داره میسوزه، فر رو خاموش کنید و بعد یک ساعت دوباره روشن کنید میتونید از دستگاه میوه خشک کن هم استفاده کنید😍 🏵برای دوستانتون بفرستین🌹 🔥 @khalaghiat_tori 🔥

خانمایی که همسرای نون خور دارن و زیاد اهل برنج نیستن بیان آموزش ۵۰ جور غذای نونی و خوشخوراک گزاشتم😍👇 ♡۵۰ مدل #کتلت باسیب زمینی وپیاز😍 ♡ ۲۰ مدل غذای سالم با #گوشت_ونخود_چرخی😍 ♡ آموزش غذاهای #نگینی و #رنده_ای با گوشت #مرغ😍 اگه مجبوری برا سرِکارش غذا بزاری و نمیدونی چی؟ بیا😌👌👇 https://eitaa.com/joinchat/2875523324Cc54601c8e4 تمام راز ها و فوت کوزه گری غذاها 👆 معرفی ادویه و سبزی هر غذا 😍👍

اگه از خوردن غذاهای تکراری و برنجی خسته شدین حتما به این کانال سر بزنید😌😍🌯🥙🍕🍜🍝 60 نوع غذا با گوشت چرخکرده و مرغ🥩🐔 30 نوع غذا بدون گوشت و گیاهی🍆🍅🫑 غذاهای 30 دقیقه ای ویژه شاغلین😍 آموزش👌غذاهای #نونی🌯 سه سوته⏰ ارزون و #مقرون به صرفه🤑 ⭕️انواع #بورک #فینگرفود کوکو و #اسنک و پیراشکی و #دلمه #کتلت👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3827695868C5e48efc96d

❕❕ کانال غذاهای #اعیانی و #مجلسی🥩 منویی عالی برای مهمونی های رودربایستی دار🍽🥢🍬 انواع #پیش_غذا🌮🥪 #فینگرفود 🍱🫔 🛑انواع #بورک #فینگرفود کوکو و #اسنک و پیراشکی و #دلمه #کتلت🥟🍤🌮👇 https://eitaa.com/joinchat/3062956070C8e36d654c3 https://eitaa.com/joinchat/3062956070C8e36d654c3 #آشپزی ۳۰دقیقه ای☝️ خدا اموات دوستمو بیامرزه 😐🤲که لینک این کانالو داد بهم💃