#اشکنه_گوجه_اصل_تهرونی 📝مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد پیاز درشت ۱ عدد آرد ۲ قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده ۱ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی ♨️پیاز رو خرد میکنیم تفت میدیم آرد رو تفت میدیم گوجه و و رب رو هم تفت میدیم سیب زمینی و شنبلیله رو اضافه می کنیم آب می ریزیم تا بجوشه و قوام بیاد و سیب زمینی ها بپزه در نهایت به تعداد نفرات تخم مرغ داخلش میشکنیم تا تخم مرغ ببنده غذای فوری فوتی ما آماده س. @khane_ashpazzi