✴️ #دلمه_کلم
🔶 مواد لازم :
🔸لپه پخته شده : 1 لیوان سرخالی
🔸بلغور : ½ لیوان
🔸برنج ایرانی : ½ لیوان
🔸گوشت چرخ کرده گوسفندی : 400 گرم
🔸پیاز : 3 عدد
🔸زرشک : 2 قاشق غذاخوری
🔸کلم : 1 عدد
🔸سبزی معطر (ترخون، نعنا، ریحان، مرزه، پیازچه) : 500 گرم
🔸نمک دریا، فلفل، زردچوبه : به میزان لازم
🔸رب گوجه فرنگی خانگی : 2 قاشق غذاخوری
🔶 طرزتهیه :
🔸ابتدا برگ های کلم را با مقداری نمک حدود یک دقیقه درآب جوش آبپز کنید تا کلم کمی نرم شود.
🔸بعد از یک دقیقه آنها را داخل آبکش ریخته و کنار بگذارید.
🔸درمرحله بعد پیازها را نگینی خُرد کرده و کمی تفت دهید، وقتی پیازها کمی طلایی شد، گوشت چرخ کرده را به همراه نمک، فلفل، زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید.
🔸بعد از اینکه مقداری تفت دادید، رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و با مواد تفت دهید.
🔸در مرحله بعد لپه پخته شده، برنج، بلغور و سبزی خردشده را به موادمان اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
🔸یک پیاز کوچک را نگینی خُرد کرده و درون قابلمه ای با نمک، فلفل، زردچوبه تفت دهید، سپس رب گوجه را اضافه کرده، کمی تفت دهید.
🔸حدود 3 لیوان آب درون قابلمه بریزید و بگذارید جوش بیاید، سپس مواد دلمه را درون برگ های کلم ریخته، مرتب بچینید و درون قابلمه ای قرار دهید.
🔸سپس سس را روی دلمه ها ریخته و یک پیش دستی یا بشقاب روی دلمه ها قرار دهید که دلمه ها باز نشوند.
🔸اجازه دهید دلمه ها با حرارت ملایم حدود یک ساعت بپزند.
🔸در آخر زرشک را کمی تفت دهید و روی دلمه ها بریزید.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
#سبک_زندگی_سالم
❇️ #گوجه_سبز میوه ی محبوب فصل بهار؛
✅ تقویت سیستم عصبی، بهبود عملکرد کلیه و رفع کم خونی از خواص آن است.
❌ مصرف بیش از حد منجر به نفخ، سوزش معده و... می شود.
❌ زنان باردار با احتیاط مصرف کنند.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
#سبک_زندگی_سالم
❌ شام را جایگزین سحری نکنید❗️
💢 سحری را حتماً ولو به چند عدد خرما و یا حتی نوشیدن شربت عسل، برای خودتان ضروری بدانید.
💢 سحری نخوردن باعث تحلیل قوا در طول روز شده و در درازمدت اثرات مفیدی که روزه داری برای بدن دارد را از بین میبرد.
❌از عوارض دیگرِ سحری نخوردن :
📍بوی بد دهان، سردرد، دردهای عضلانی، بیحالی مفرط ناشی از افت قندخون، کاهش یادگیری، بیحوصلگی و خستگی است.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
#سبک_زندگی_سالم
💡 روش هایی برای داشتن روحیه #مثبت؛
1⃣ ورزش کنید.
2⃣ نفس عمیق بکشید.
3⃣ طبیعت گردی کنید.
4⃣ خودتان را تصدیق کنید.
5⃣ به ویژگی ها و باورهای مثبت تان فکر کنید تا اعتماد بنفس تان بالا رود.
6⃣ به گذشته و آینده فکر نکنید.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
#اصلاح_سبک_زندگی
🔰برای مقابله با سرماخوردگی #آویشن بخورید.
♻️ آویشن ضدباکتری و آنتی بیوتیکی قوی است و ویژگی شاخص آن ضدعفونی کنندگی قوی آن است.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
#سبک_زندگی_سالم
﷽
✨ امام رضا علیه السلام می فرمایند :
✨ برگ چغندر، عقل را محکم کرده و خون را صاف می نماید.
🗓 امروز یکشنبه
👈🏻 5 اردیبهشت 1400
👈🏻 12 رمضان 1442
👈🏻 25 آوریل 2021
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
▫️هرروز هفته برنج نخورید.
▫️زیرا مصرف بیش از حد برنج موجب افزایش غلظت خون می شود.
▫️برنج سفید یبوست زاست و باعث انسداد مجاری ادراری، کانال نخاعی، انسداد عروقی و ایجاد سنگ صفرا و کلیه می شود.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
#اصلاح_سبک_زندگی
⬇️ روش هایی برای کنترل #خشم و #عصبانیت :
1⃣ ورزش میتواند خشم را با آزادکردن اندورفین کاهش دهد.
✔️ ورزش منظم باعث تنظیم کلی احساسات میشود.
2⃣ هنگام عصبانیت از جواب دادن به دیگران خودداری کنید.
3⃣ محل را ترک کرده، به بیرون بروید در طبیعت قدم بزنید و ذهنتان را خالی کرده کنید و افکار مثبت را فراخوانید.
4⃣ خندیدن شما را از حصار ذهنیتان رها کرده و شما را برای پذیرش حضور اطرافیان آمادهتر میکند.
5⃣ آرام و عمیق نفس بکشید؛ نفس عمیق ضربان قلبتان را آرام کرده و باعث آرامش میشود.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
#اصلاح_سبک_زندگی
◽️برخی از عوارض جانبی بی حسی موضعی برای دندان؛
▫️ناتوانی در بستن چشم
▫️هماتوم (تورم خونی)
▫️آسیب های عصبی
▫️تپش قلب
✔️ غرغره ی آب و نمک و روغن مالی موضعی که بی حس شده است با روغن سیاه دانه، از عوارض بعد از آن می کاهد.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
#سبک_زندگی_سالم
✴️ کمک به توانمندی #ریه در مواجهه با #کرونا :
🔶 ریه های ما بخش بزرگی از سیستم ایمنی ما را تشکیل می دهند، به همین دلیل لازم است از آن ها مراقبت کنیم.
🔶 تقویت ریه :
🔸انجام چله ی هوا ؛ تا 40 روز، روزی 40 مرتبه تنفس عمیق که این 40 بار پشت سرهم نباشد؛ صبح، ظهر، عصر، شب انجام دهید.
🔸رفتن به طبیعت و استفاده از هوای آزاد
🔸 ورزش و نرمش روزانه حداقل 15 دقیقه در حدی که ضربان قلب بالا رود و به نفس نفس بیفتید.
🔸نوشیدن مایعات روزانه 8 لیوان
🔸مصرف رقیق کننده های خون شاملِ سیر، پیاز، زعفران در غذاها و آب انار یا آب زرشک روزی یک لیوان همراه با عسل
🔸 رفع یبوست با غذاهای ملین (یکی از دلایل تنگی نفس یبوست است)
🔸داشتن آرامش اعصاب و پیداکردن راه های رسیدن به آرامش که باعث تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از کرونا می شود.
✅ نکته ی مهم :
🔸 ترس باعث انقباض و اسپاسم عضلات قفسه سینه و تنگی نفس می شود، برای کاهش ترس بهتر است کمتر اخبار توام با افراط و تفریط رسانه ها در باب کرونا را دنبال کنید.
🔶 بهبود تنگی نفس در بیماری کرونا :
🔸استفاده از یک یا دو مورد از بخورهای گفته شده به صورت مرتب هر 4 ساعت یکبار : سیاه دانه، پیاز، بابونه، مرزنجوش، تخم گشنیز
🔸 قلیان عرق نعنا : یک قلیان تمیز را برداشته، در قسمت شیشه ای آن عرق نعنا ریخته و بدون ذغال روزی نیم ساعت قلیان بکشید ( این کار فوق العاده برای رفع تنگی نفس شدید موثر است)
🔸استفاده از مایعات زیر روزانه 8 تا 10 لیوان :
1. مصرف آب
2. آبمیوه جات طبیعی شامل آب سیب و نکتار میوه جات
3. دمنوش شامل آویشن، کندر، پونه، نعنا و...
🔸استفاده از غذاهای گیاهی مانند سوپ سبزی جات همراه با سیر و پیاز فراوان، نخودآب، کدو و...
🔸غرغره ی آب و نمک و یا آب نخود پخته
🔸روزی یک حبه سیر را ریز در شربت عسل خُرد کرده و میل کنید.
🔸استفاده از داروی امام کاظم علیه السلام سه شب پشت سرهم نصف قاشق چای خوری، بعد از آن هر سه شب یکبار تا سه نوبت، بعد هر یک هفته یکبار تا سه نوبت و در انتها هر ده روز یکبار
🔸انجام بادکش ریه
🔸 ماساژ قفسه سینه و گلو با روغن بنفشه
✅ نکته ی مهم :
در دورانی که دچار تنگی نفس هستید، استفاده از اسانس های شیمیایی؛ وایتکس، بوی سرخ کردنی ها، عطر و ادکلن های شیمیایی و... مشکل شما را تشدید می کند.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
#اصلاح_سبک_زندگی
🔹برای #تقویت_ریه قسمت انطباق ریه (در عکس) را عسل صد در صد طبیعی بزنید و روی آن ارزن بپاشید.
🔹سپس با چسب ضد حساسیت پانسمان کنید، حداقل 4 ساعت تا 8 ساعت بگذارید بمانید.
🔹می توانید شب تا صبح بگذارید بماند.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
#اصلاح_سبک_زندگی
✴️ #آمفیزم
🔶 حالتی است که در آن دیواره حباچه های هوایی ریه ها، قابلیت کش آمدن و حالت ارتجاعی خود را از دست می دهند.
🔶 علائم :
🔸تنگی نفس، سرفه، کاهش تحمل فعالیت های بدنی
🔶 علت ایجاد :
🔸کشیدن سیگار، تنفس مواد شوینده شیمیایی و...
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
#سبک_زندگی_سالم