‍ 🍦‍ #بستنی_انبه : 🔶 مواد لازم : 🔸انبه رسیده متوسط : 3 عدد 🔸شیر پرچرب سالم محلی : 3 لیوان 🔸عسل طبیعی : 3 قاشق غذاخوری 🔸ژل کتیرا : 3 قاشق غذاخوری 🔸خلال پسته : 3 قاشق غذاخوری 🔸گلاب : 3 قاشق غذاخوری 🔸بادام هندی خام : 10 عدد 🔸پودر ثعلب سالم : 1 قاشق مرباخوری 🔶 طرز تهیه : 🔸ابتدا، انبه ها را تمیز شسته و پوست و هسته‌های آن را جدا نمایید. 🔸انبه‌ها را خرد کنید و در مخلوط کن بریزید. 🔸بقیه مواد به جز خلال پسته را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا محلول یکنواختی به دست آید. 🔸حال، خلال پسته را به بستنی بیافزایید و به آرامی هم بزنید و در فریزر قرار دهید. 🔸هر 15 دقیقه یک بار آن را به آرامی هم زده و در فریزر قرار دهید تا بستنی خود را بسته و قابل استفاده شود. 🔶 ژل کتیرا : مقدار یک مثقال کتیرا را با یک لیوان آب مخلوط کرده تا حالت ژله مانند پیدا کند. سپس به مقدار گفته شده در دستور از آن استفاده می‌کنید و مابقی را در یخچال نگهداری می‌کنید. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan #سبک_زندگی_سالم