#سمبوسه_سیب_زمینی سیبزمینی 5 عدد پیاز 1عدد متوسط فلفل دلمه ای 1 عدد سیر 4 حبه هویج 1 عدد کوچک به دلخواه گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم جعفری ۵۰ گرم نمک، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا، زردچوبه، آویشن به میزان لازم سیبزمینی‌هارو بذارید کامل بپزن. پیاز نگینی شده رو سرخ کنید. بعدش زردچوبه اضافه کنید. در ادامه فلفل دلمه ای و سیر اضافه کنید و تفت بدید. بعدش هویج خیلی ریز شده و گوشت چرخکرده اضافه کنید. بعدش نمک، فلفل پاپریکا و آویشن اضافه کنید و کمی آب بریزید و ده دقیقه زمان بدید تا بپزه. بعد سیبزمینی هارو له کنید و به مخلوط اضافه کنید. در آخر جعفری ریز شده اضافه کنید و خوب هم بزنید. نون لواش نرم رو عمودی برش بزنید. یکی دو قاشق از مواد بردارید و‌ روی نون بذارید. مدل پیچیدن تو ویدیو مشخصه. بعدش توی یه تابه گود یا قابلمه نصف یه روغن سرخ کردنی یک لیتری رو خالی کنید. کمی که گرم شد سمبوسه هارو بذارید تو روغن. 5، 6 دقیقه هر طرفشون سرخ بشن کافیه. طلایی بشن. بعد توی یه آبکش فلزی یا روی دستمال بذارید تا روغن اضافه شون بره. @khanevadeherani منبع: کانال آشپزی خاص

🥀✨🥀✨🥀✨🥀✨🥀 سلام طاعات و عبادات تون قبول.💐✨ امشب یکی از بهترین شب های سال ، شب قدر است شبی که هر عمل خیرش ۱۰۰۰ ثواب دارد. شبی که فرشته ها به زمین می آیند و تقدیر ما انسانها برای سال آینده را مینویسند . امشب شب دعا و مناجات و راز و نیاز است. بیایید در این شب ستاره بارون✨💫 برای همدیگر دعا کنیم.🤲 و همدیگر را ببخشیم تا خدای مهربان هم ما را ببخشد.🙏 برای کودکان مظلوم غزه دعا کنیم . یادمان نرود بالاترین دعایمان در این شب بزرگ فرج مولای مهربان مان باشد.💐✨

✨✨از همه شما عزیزان التماس دعا دارم بیایید دراین شب قدر برای همدیگه دعا کنیم.. تا دعا در حق خودمون هم مستجاب بشه

🕯بر روح تمام شیعیان تیغ زدند 🖤بر مردترین مرد جهان تیغ زدند 🕯خورشیدبه سینه، ماه برسر می زد 🖤انگاربه فرق آسمان تیغ زدند 🖤ایام ضربت خوردن امیرالمومنین علی علیه السلام تسلیت باد.🏴 #شب_قدر #ماه_رمضان #امام_زمان @khanevadeherani

💠 دعای روز نوزدهم ماه رمضان 🔹 اَللّهُمَّ وَفِّرْ فِیهِ حَظِّی مِنْ بَرَکاتِهِ وَ سَهِّلْ سَبِیلِی إِلَی خَیرَاتِهِ وَ لا تَحْرِمْنِی قَبُولَ حَسَنَاتِهِ یا هَادِیا إِلَی الْحَقِّ الْمُبِینِ. 🔸 خدایا در این ماه بهره‌ام را از برکت‌هایش کامل گردان و راهم را به سوی نیکی‌هایش هموار نما و از پذیرفتن خوبی‌هایش محرومم مساز، ای هدایت کننده به سوی حقیقت آشکار. #شب_قدر #ماه_رمضان #امام_زمان @khanevadeherani

@khanevadeherani خورش_بادمجان👇👇👇

#خورش_بادمجان_مجلسی  مواد لازم برای ۴ نفر گوشت خورشتی۴۰۰ گرم بادمجان۸ عدد قلمی پیاز۱ عدد گوجه فرنگی۴ عدد رب گوجه فرنگی۳ قاشق غذاخوری لیمو عمانی (اختیاری)۲ عدد نمک و فلفل سیاه‌به مقدار کافی زردچوبه و روغن‌به مقدار کافی طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی مرحله اول برای تهیه خورشت بادمجان مجلسی ابتدا بادمجان ها را پوست می گیریم و به صورت ورقه ای یا کامل درون یک ظرف مناسب می ریزیم. در ادامه مقداری نمک روی بادمجان ها می پاشیم و آنها را کنار می گذاریم. مرحله دوم در این مرحله پیاز را رنده می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه پیاز را به خوبی تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود، سپس مقداری زردچوبه و فلفل سیاه اضافه می کنیم. @khanevadeherani مرحله سوم حالا مواد را یک دقیقه دیگر تفت می دهیم تا عطر ادویه ها خارج شود. در ادامه گوشت خورشتی را به صورت تکه های کوچک خرد کرده و به قابلمه اضافه می کنیم، سپس به خوبی تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهد. مرحله چهارم پس از اینکه گوشت کمی سرخ شد و تغییر رنگ داد، ۵ لیوان آب جوش به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آب شروع به جوشیدن کند، سپس کف های روی سطح آب را با قاشق جمع کرده و دور می ریزیم مرحله پنجم در این مرحله لیمو عمانی ها را با چنگال سوراخ کرده و درون یک لیوان آب جوش می ریزیم تا تلخی شان گرفته شود، سپس بادمجان را آبکشی می کنیم و با یک دستمال تمیز به طور کامل خشک می کنیم. مرحله ششم حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم، سپس بادمجان ها را به تابه اضافه کرده و به خوبی تفت می دهیم تا به صورت یکدست سرخ شوند. در ادامه بادمجان ها را کنار می گذاریم مرحله هفتم در این مرحله گوجه فرنگی ها را از وسط نصف می کنیم و در همان روغن باقیمانده از بادمجان ها سرخ می کنیم، سپس کنار می گذاریم. در ادامه رب گوجه فرنگی را به همراه کمی روغن به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم مرحله هشتم رب گوجه فرنگی را باید به طور کامل سرخ کنیم تا رنگ آب باز شده و طعم و بوی خامی اش به طور کامل گرفته شود. پس از گذشت ۳۰ دقیقه از پخت گوشت، رب گوجه فرنگی سرخ شده را به خورش اضافه می کنیم. مرحله نهم حالا ۳۰ دقیقه دیگر صبر می کنیم، سپس لیمو عمانی ها را به همراه مقداری نمک و ادویه به خورش اضافه می کنیم. پس از اینکه خورش جا افتاد، در ۱۵ دقیقه پایانی پخت خورش، بادمجان ها را به خورش اضافه می کنیم. مرحله دهم در این مرحله صبر می کنیم تا بادمجان ها طعم خورش را جذب کنند، سپس خورش را درون ظرف مناسب کشیده و به همراه برنج سرو می کنیم. در صورت تمایل می توانیم مقداری غوره و سیب زمینی سرخ کرده نیز به خورش اضافه کنیم.

هدیه محضر امام #علی علیه السلام و شهدای عملیات رمضان امام رضا علیه السلام: «هرکس در ماه رمضان،یک آیه از کتاب خدا بخواند،مثل کسی است که در غیر آن ختم قرآن کرده باشد». 📎قرائت جزء «۱۹» قرآن کریم 👈به شیوه تندخوانی (تحدیر) 🎙️قاری : استاد معتز آقایی #شب_قدر #ماه_رمضان #امام_زمان @shohadaes

جز 20 🔊صوت جزء بیست بصورت تندخواني(با صداي استاد معتز آقائي) 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 اميد آنكه توفيق بهره مندي از آيات الهي ،رزق معنوي ما در اين ماه پربركت باشد. 🔳در آستانه ی فرا رسیدن دومین شب قدر... و ایام شهادت مولا علی (ع)... ثواب تلاوت آیات الهی را تقدیم می کنیم به روح بلندمرتبه ی شهید محراب امیرالمومنین (ع) و ارواح پاک و طیبه ی شهیدان از صدر اسلام تاکنون... التماس دعا #شب_قدر #ماه_رمضان

🍃🌸دعای روز بیستم ماه مبارک رمضان🌸🍃 🍃🌺بسم الله الرحمن الرحیم🌺🍃 🍃🌹اللهمّ افْتَحْ لی فیهِ أبوابَ الجِنانِ واغْلِقْ عَنّی فیهِ أبوابَ النّیرانِ وَوَفّقْنی فیهِ لِتِلاوَةِ القرآنِ یا مُنَزّلِ السّکینةِ فی قُلوبِ المؤمِنین🌹🍃 🍃🌷خدایا بگشا برایم در آن درهاى بهشت وببند برایم درهاى آتش دوزخ را و توفیقم ده در آن براى تلاوت قرآن اى نازل کننده آرامش در دلهاى مؤمنان🌷🌸 #شب_قدر #ماه_رمضان @khanevadeherani

📹 #رهبر_انقلاب: دو شب از شبهای قدر باقی است، اینها را قدر بدانید. بنده هم از همه‌ی شما عزیزانی که می‌شنوید و می‌بینید، التماس دعا دارم. _________ 🔸سال نو مؤمن از شب قدر آغاز می‌شود ماه رمضان با روزه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اش، با ذکر و دعا و ثنای الهی در آن، با تلاوت قرآن، با حسنات فراوان دیگر که انسان مؤمن از آن برخوردار می‌شود، دل را نورانی می‌کند، زنگارها را از دل و جان انسان می‌زداید. درحقیقت از شب قدر، انسان مؤمن روزه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌دار، سال نوی را آغاز می‌کند. در شب قدر تقدیر او در دوران سال برای او ازسوی کاتبان الهی نوشته می‌شود. انسان وارد یک سال نو، مرحلۀ نو و درواقع یک حیات نو و ولادت نو می‌شود. #امام_علی #شب_قدر #ماه_رمضان @khanevadeherani

به رسم هر روز یک فقره از دعای ابوحمزه هدیه به شما 🌹🌹 بخش نهم از دعای ابوحمزه ثمالی با نوای میثم مطیعی اَللَّهُمَّ إِنِّي كُلَّمَا قُلْتُ قَدْ تَهَيَّأْتُ وَتَعَبَّأْتُ وَ قُمْتُ لِلصَّلاَهِ بَيْنَ يَدَيْكَ خدايا هرگاه گفتم مهيا و آماده شدم و در پيشگاهتبه نماز ايستادم وَ نَاجَيْتُكَ ألْقَيْتَ عَلَيَّ نُعَاساً إِذَا أَنَاصَلَّيْتُ وَ سَلَبْتَنِي مُنَاجَاتَكَ إِذَا أَنَانَاجَيْتُ و با تو راز گفتم، چرتي بر من افكندي، آنگاه كه واردنماز شدم، و حال راز گفتن را از من گرفتي آنگاه كه باتو رازونياز كردم، مَا لِي كُلَّمَا قُلْتُ قَدْ صَلَحَتْسَرِيرَتِي وَ قَرُبَ مِنْ مَجَالِسِالتَّوَّابِينَ مَجْلِسِي مرا چه شده؟ هرگاه گفتم نهانم شايسته شد، وجايگاهم به جايگاه توبه كنندگان نزديك گشته عَرَضَتْ لِي بَلِيَّهٌ أَزَالَتْ قَدَمِي وَحَالَتْ بَيْنِي وَ بَيْنَ خِدْمَتِكَ برايم گرفتاري پيش آمد، بر اثر آن گرفتاري پايم لغزيد،و ميان من و خدمت به تو مانع شد 💐🌹💐🌹💐🌹💐🌹 #امام_علی #شب_قدر #ماه_رمضان @khanevadeherani