خانواده ایرانی
@khanevadeherani #پنیر_پیتزا یا پنیر موزارلا مواد لازم برای ۴۰۰ گرم پنیر پیتزا شیر تازه گاو ۴ لیتر
سپس از آب پنیر خارج می کنیم و با دست ورز می دهیم تا پنیر کشدار شود. پس از اینکه پنیر را سه مرتبه درون آب قرار دادیم و ورز دادیم یک کاسه حاوی آب و یخ اماده می کنیم و پنیر را درون کاسه با دست شکل می دهیم تا حالتش ثابت شود.
پنیر ما اماده است و می توانیم از ان در انواع غذاها استفاده کنیم. پنیر پیتزا را در آب و نمک درون یخچال می توانیم تا ۱ هفته نگهداری کنیم و برای نگهداری ان به مدت یک ماه باید آنرا درون کیسه فریزر قرار داده و داخل فریزر نگهداری کنیم.
امام كاظم عليه السلام
ليسَ حُسنُ الجِوارِ كَفَّ الأذى ،
و لكنْ حُسنُ الجِوارِ الصّبرُ على الأذى
حسن همسايگى اين نيست كه آزار نرسانى بلكه حسن همسايگى اين است كه در برابر آزار و اذيّت همسايه
شكيبا باشى.
تحف العقول :ص 409 #حجاب #حدیث @khanevadeherani
با انتقادهای پیدرپی باعث نشوید همسرتان از شما فاصله بگیرد.
اسرار درونی همسرشان را به شخص دیگری نگویند و باعث ایجاد بیاعتمادی در روابطشان نشوند
زمانی که همسرتان با شما حرف میزند به حرفهایش توجه کنید زیرا این نشان دهندهی علاقه شما به اوست.
اگر شیوهی او برای ابراز علاقه با آنچه شما در نظر دارید متفاوت است، او را به بیاحساسی و درک نکردن متهم نکنید.
سعی نکیند که خود را موجودی شکننده نشان دهید زیرا این موضوع باعث میشود همسرتان نتواند ارتباط کلامی خوبی با شما برقرار کند.
یکی دیگر از نکات همسرداری برای خانمها این است که خانمها نباید همواره همسرشان را مسئول موفقیت و خوشبختی زندگی بدانند و باید تلاش کنند خود در این راه قدمی بردارند.
پذیرفتن اشتباهات یکی از کارآمدترین نکات همسرداری برای خانمها است. اهمیت این موضوع از این جهت است که همسرتان ارزش این موضوع را متوجه میشود و او نیز اشتباهات خود را میپذیرد و این خود باعث صمیمیت بیشتر زوجین میشود.
توقع نداشته باشید که همسرتان در تمام موضوعها با شما موافق باشد و همواره شما را تایید کند، به همسرتان اجازه دهید تا نظر واقعیش را در مورد مسائل بیان کند.
اگر توقع دارید که همسرتان همیشه با شما صادق باشد باید سعی کنید که به افکار و احساسات او احترام بگذارید و واکنش تندی به صحبتهای او نشان ندهید تا با این کار موجب دوری و بیاعتمادی او نشوید.
پذیرفتن مسئولیت از دیگر نکات مهم همسرداری برای خانمها است. همسرتان را به عنوان یک شیء که مسئولیت همهکارها را بر عهده دارد نبینید و تلاش کنید در راه پیشرفت رابطهتان #نکات_همسرداری_بانوان
خانواده ایرانی
با انتقادهای پیدرپی باعث نشوید همسرتان از شما فاصله بگیرد. اسرار درونی همسرشان را به شخص دیگری ن
یکی از مهمترین نکات همسرداری برای آقایان این است که هیچگاه از برخورد فیزیکی و ناسزاگویی در رابطه با همسرشان استفاده نکنند. بهترین رفتار در زمانی که دچار اختلاف نظر با همسرتان شدهاید صحبت کردن در مورد آن موضوع است.
@khanevadeherani
ابراز علاقهتان تنها در حد یک حرف نباشد، سعی کنید برای اینکه به همسرتان بگویید چقدر دوستش دارید قدمهای واقعی بردارید. از زحماتی که او برای زندگی مشترکتان میکشد قدردانی کنید و همواره راهی برای نشان دادن علاقهتان به او پیدا کنید.
زمانی که همسرتان نیاز دارد تا با شما درد و دل کند پای حرفهای او بنشینید و به دور از قضاوت حرفهای او را بشنوید.
#نکات_همسرداری_آقایان
برای اینکه به همسرتان نشان دهید چقدر برای او ارزش قائل هستید نیاز نیست همیشه به فکر هدایای گرانقیمت باشید گاهی انجام دادن کارهای خیلی کوچک میتواند نشاندهندهی عمق علاقهی شما به همسرتان باشد.
از دیگر نکات همسرداری برای آقایان این است که هیچگاه از نیش و کنایه و تحقیر در رابطه با همسرشان استفاده نکنند و همواره در جمعهای خانوادگی همسرشان را با الفاظ محبتآمیز صدا کنند.
مسئولیتپذیر بودن را میتوان از مهمترین نکات همسرداری آقایان برشمرد. زنان معمولا ازدواج با مردانی را ترجیح میدهند که از زیر بار مسئولیت شانه خالی نمیکنند و برای خانوادهشان احساس امنیت و آرامش را فراهم میکنند.
از دیگر مسائلی که در همسرداری مردان اهمیت دارد اهمیت دادن به خانواده همسر است. گاهی بیاحترامی و هتک حرمت نسبت به خانواده همسر میتواند موجب از بین رفتن رابطهی زوجین شود.
از نظر زنان مخالفتهای پیدرپی مردان در مورد مسائل مختلف میتواند دلیل بر زورگویی آنها باشد و باعث از بین رفتن علاقه و کاهش صمیمیت در بین زوجین میشود.
همسرتان را محدود نکنید و به او آزادی عمل بدهید، از معاشرتهای او با خانواده و دوستانش جلوگیری نکنید.
پرهیز از لجاجت و برخورد منطقی یکی دیگر از نکات همسرداری برای آقایان است. سعی کنید مصالح زندگی مشترکتان را اولویت قرار دهید و به جای تندخویی و لجاجت راهحلی برای مشکلات پیدا کنید.
#دمنوش_دارچین
این دمنوش سرفه های خشک را درمان می کند.
@khanevadeherani
دو لیوان آب روی چند تکه چوب دارچین ریخته و روی حرارت بگذارید تا آب به جوش آید.
دو سه بار در هفته این دمنوش را میل کنید.
ترکیب دارچین و زنجبیل هم میتواند دمنوش مفید و اثرگذاری باشد.
نوشیدن این دمنوش برای خانمهای باردار توصیه نمی شود.
#دمنوش_چای_دارچین
هنگام دم کردن چای تکه ای چوب دارچین در قوری بریزید.
می توانید از پودر دارچین هم استفاده کنید.
در صورت تمایل با مقداری عسل و آبلیمو بنوشید.
#خواص
کاهش سطح قند خون
کاهش دهنده وزن و موثر در روند لاغری
آنتیبیوتیک طبیعی
درمان سردرد
کاهش التهاب
پیشگیری از سرماخوردگی و آنفلوآنزا فصلی
درمان سرفههای مزمن
پاک کردن سینوسها #حجاب #ایران
سالاد مجلسی
#ایده_برای_سالاد
#سفره_آرایی
#سالاد
#امام_زمان
برای دوستان خوش سلیقه بفرست🥗
@khanevadeherani
‼️ قضای نماز آیات بانوان هنگام عذر شرعی
🔷س ۵۶۹۳: اگر هنگام عادت ماهانه، یکی از موجبات نماز آیات اتفاق بیفتد، وظیفۀ زن چیست؟
✅ ج: در نمازهای آیاتی که وقت معین و محدود ندارد مانند نماز زلزله، ادا و قضای نماز آیات بر حائض و نفسا واجب نیست و نیز در نمازهایی که وقت معین و محدود دارد مانند نماز خورشید گرفتگی و ماه گرفتگی اگر در تمام وقت خورشید گرفتگی، حائض بوده، ادا و قضای نماز آیات واجب نیست.
#نماز_آیات
#ایران
#حجاب
🆔 @resale_ahkam
@khanevadeherani
🔸 کیفیت #نماز_آیات
✅ نماز آیات دو رکعت است که هر رکعت آن پنج رکوع و دو سجده دارد و به چند صورت میتوان آن را به جا آورد:
صورت اول: در هر رکعت، پنج بار حمد و سوره خوانده میشود؛ به این صورت که بعد از نیت و تکبیرة الاحرام، یک حمد و سورهی کامل میخواند و به رکوع میرود، سپس سر از رکوع برداشته، دوباره حمد و سوره را میخواند و به رکوع دوم میرود و باز سر از رکوع برمیدارد و به همین شکل ادامه میدهد تا پنج رکوع انجام شود، سپس به سجده میرود و پس از انجام دو سجده، رکعت دوم را مانند رکعت اول به جا میآورد و پس از انجام دو سجده تشهد را خوانده و سلام میدهد.
صورت دوم: در هر رکعت فقط یک حمد و سوره خوانده میشود؛ به این صورت که سوره را پنج قسمت کرده و بعد از نیّت و تکبیرة الاحرام، حمد و یک قسمت از سوره را (چه یک آیه باشد یا کمتر و یا بیشتر) میخواند و به رکوع میرود و بعد از رکوع بدون اینکه حمد بخواند، قسمت دوم سوره و سپس رکوع دوم را انجام میدهد، و همینطور ادامه میدهد تا سورهای که پیش از هر رکوع، یک قسمت از آن را خوانده، قبل از رکوع آخر تمام شود، سپس رکوع پنجم را به جا میآورد و به سجده میرود و پس از اتمام دو سجده، رکعت دوم را مانند رکعت اول انجام داده و تشهد را خوانده و سلام میدهد.
🔺 رساله نماز و روزه، مسأله ۶۷۳
#نماز_آیات
@khanevadeherani
🌸خدایا جهان پادشاهی تو راست
✨ز ما خدمت آید خدائی تو راست
🌸پناه بلندی و پستی توئی
✨همه نیستند آنچه هستی توئی
🌸همه آفریدست بالا و پست
✨توئی آفرینندهٔ هر چه هست
🌸 بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
✨ الــهـــی بــه امــیــد تـــو
سـ🍁ــلام
روزتون پراز خیر و برکت 💐
🗓 امروز چهارشنبه
☀️ ۴ آبان ١۴٠١ ه. ش
🌙 ٢٩ ربیع الاول ١۴۴۴ ه.ق
🌲 ٢٦ اکتبر ٢٠٢٢ ميلادی
🍁ای پـــــروردگاری
✨که سرشار از
✨مهر و محبت و لطف و کرم و عنایتی ،
✨در این روز زیبای پاییزی
✨زیباترین سرنوشت را برای
✨دوستان و عزیران مقدر کن ...
✨و انها را در تمامی لحظات دریاب ..
✨دلشان را سرشار از شادی و
✨آرامش کن و انچه را که به بهترین
✨بندگانت عطا میکنی
✨به آنها نیز عطا فرما و
✨تمامی آرزوهای آنهارا برآورده ساز
🍁" آمیـن "
#حجاب
#امام_زمان
#ایران
@khanevadeherani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سلام_امام_زمانم ✋
آلـــــــــوده ایم
حضرت باران ظهور کن
آقا تو را قسم
به شهیدان ظهور کن
همیشه دلم
برای شما تنگ می شود
پیـــــــــداترین
ستاره ی پنهان ظهور کن
امام خوب زمانم
هر کجا هستی
با هزاران عشق سلام
🌼السلام علیک یا بقیه الله
العجلمولایغریبم
اَللهم_عجل_لولیک_الفرج_
#لبیک_یا_خامنه_ای
#امام_زمان
#حجاب
@khanevadeherani
شهید لطف الله بصائری:
خواهران محترم حجاب خویش را حفظ کنید و به احکام اسلام عمل کنید تا رستگار شوید و خون شهیدان را با بی حجابی خود پایمال نسازید.
#ایران
#حجاب
@khanevadeherani
دمنوش بابونه
یک فنجان آب جوش را با یک قاشق چایخوری گل بابونه خشک شده یا ۱ قاشق غذا خوری گل تازه مخلوط کنید.
به مدت ۱۰ دقیقه روی آن را بپوشانید تا دم بکشد، سپس صاف کرده و میل کنید.
در صورت تمایل به آن آبلیمو و عسل اضافه کنید.
خواص
خواب آور و آرامش بخش
تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
سرشار از آنتی اکسیدان
کاهش افسردگی
افزایش کیفیت خواب
کاهش درد و خستگی
ضد التهاب و کاهش تورم و قرمزی
کاهش سرفه
از مصرف همزمان بابونه با داروهای ضدانعقاد، بنزودیازپین، وارفارین، سیکلوسپورین و به طور کلی داروهای رقیق کننده خون و … و الکل اجتناب کنید.
در دوران بارداری و شیردهی ممکن است آلرژی به وجود آید.
در مصرف این دمنوش زیاده روی نکنید.
#حجاب
@khanevadeherani
🏴 پیام حضرت آیتالله خامنهای در پی حادثهی تروریستی در حرم حضرت احمد بن موسی (شاهچراغ) شیراز
🔻 بسم اللّه الرّحمن الرّحیم
جنایت شقاوتآمیز در حرم مطهّر حضرت احمد بن موسی علیهماالسلام که به شهادت و مجروح شدن دهها مرد و زن و کودک بیگناه انجامید، دلها را اندوهگین و داغدار کرد. عامل یا عاملان این جنایت اندوهبار یقیناً مجازات خواهند شد ولی داغ عزیزان و نیز هتک حرمت حرم اهل بیت علیهمالسلام جز با جستجو از سررشتهی این فاجعهآفرینیها و اقدام قاطع و خردمندانه دربارهی آن، جبران نخواهد شد. همه در مقابله با دست دشمن آتشافروز و عوامل خائن یا جاهل و غافل او وظائفی برعهده داریم؛ از دستگاههای حافظ امنیت و قوهی قضائیه تا فعالان عرصهی فکر و تبلیغ و تا آحاد مردم عزیز باید ید واحدهئی باشند در مقابل جریانی که به جان مردم و امنیت آنان و مقدسات آنان بیاعتنائی و بیاحترامی روا میدارد. ملت عزیز و دستگاههای مسئول یقیناً بر توطئهی خباثتآمیز دشمنان فائق خواهند آمد، انشاءالله.
🔺 اینجانب به خانوادههای عزادار این حادثه و به مردم شیراز و به همهی ملت ایران تسلیت میگویم و شفای مجروحان را از خداوند متعال مسألت میکنم.
سید علی خامنهای
۵ آبان ۱۴۰۱
#شیراز_تسلیت
#ایران_تسلیت
#شاهچراغ
💻 Farsi.Khamenei.ir
@khanevadeherani
@khanevadeherani
رسول اكرم صلى الله عليه و آله :
فى حُقوقِ الجارِ ـ : إِنِ استَغاثَكَ أَغَثتَهُ وَإِنِ استَقرَضَكَ أَقرَضتَهُ وَإِنِ افتَقَرَ عُدتَ عَلَيهِ وَإِن أَصابَتهُ مُصيبَةٌ عَزَّيتَهُ وَإِن أَصابَهُ خَيرٌ هَنَّتَهُ وَإِن مَرِضَ عُدتَهُ وَإِن ماتَ اتَّبَعتَ جِنازَتَهُ وَلا تَستَطِل عَلَيهِ بِالبِناءِ فَتَحجُبَ عَنهُ الرّيحَ إِلاّ بِإِذنِهِ... ؛
درباره حقوق همسايه فرمودند: اگر از تو كمك خواست كمكش كنى، اگر از تو قرض خواست به او قرض دهى، اگر نيازمند شد نيازش را برطرف سازى، اگر مصيبتى ديد او را دلدارى دهى، اگر خيرى به او رسيد به وى تبريك گويى، اگر بيمار شد به عيادتش روى، وقتى مرد در تشييع جنازه اش شركت كنى، خانه ات را بلندتر از خانه او نسازى تا جلوى جريان هوا را بر او بگيرى مگر آن كه خودش اجازه دهد... .
مسكّن الفؤاد، ص 105
#چلو_گوشت یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان طرفداران بسیار زیادی دارد. این غذای خوشمزه را به صورت مرسوم با گوشت گوسفندی می پزند. چلوگوشت از غذاهای مجلسی هم محسوب می شود و در مراسم های مهم هم از آن استفاده می شود.
مواد لازم برای ۴ نفر
سیر ۲ عدد
برگ بو ۴ عدد
پیاز بزرگ ۲ عدد
چوب دارچین ۱ عدد
زعفران ۶ قاشق غذاخوری
گوشت گردن گوسفندی ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی
#طرز_تهیه
ابتدا پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد می کنیم و در تابه ای روغن می ریزیم و روی حرارت کم می گذاریم تا کمی داغ شود و سپس پیاز ها را داخل تابه می ریزیم و تفت می دهیم تا نرم شوند
و زردچوبه روی آن می ریزیم و مجددا تفت می دهیم تا پیاز کاملا آغشته به زردچوبه و طعم دار شود و در آخر داخل قابلمه ای میریزیم. گوشت را روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم و با قلم مو آشپزخانه زعفران دم کرده را روی گوشت می کشیم
تا کاملا با زعفران آغشته شود و سپس مقداری فلفل سیاه نیز روی گوشت می پاشیم و در آخر گوشت طعم دار شده را داخل قابلمه می گذاریم و اجازه می دهیم تا با پیاز گوشت تغییر رنگ دهد و سرخ شود.(حتما حرارت را کم می کنیم تا پیاز ها سوخته نشوند)
رب گوجه فرنگی را نیز می افزاییم و تفت می دهیم تا رنگ آن زیباتر شود و کاملا سرخ شود و آن وقت ۸ لیوان آب روی مواد داخل قابلمه می ریزیم و حرارت را زیاد می کنیم تا بجوش بیاید،وبعد حرارت را ملایم می کنیم تا گوشت کاملا پخته شود.
سیرها را پوست می گیریم سپس می شوییم و به همراه چوب دارچین و برگ بو به گوشت اضافه می کنیم تا گوشت طعم دار شود. توجه داشته باشید چلو گوشت غذایی است که مانند دیگر غذاهای سنتی ایرانی هر چقدر زمان بیشتری روی حرارت بماند بهتر می شود.
زمانی که لازم است تا چلو گوشت ما کاملا پخته شود ۳ الی ۴ ساعت است پس از این زمان گوشت کاملا پخته شده و کمی آب چلو در قابلمه داریم. چلو گوشت را در ظرف مورد نظر می ریزیم و با پلو زعفرانی ، شوید پلو یا باقالی پلو سرو می کنیم.نوش جان
#نکات
چلو گوشت های بیرونی و رستورانی معمولا بدون استفاده از رب گوجه فرنگی طبخ می شوند ، البته چلوگوشت خانگی دارای رب گوجه فرنگی می باشد. رب گوجه فرنگی باعث می شود غذا رنگ بهتری بگیرد.
در صورتی که دوست ندارید این غذا را با رب گوجه فرنگی طبخ کنید کافیست رب گوجه فرنگی را از لیست مواد حذف کنید. البته برای اینکه چلوگوشت شما زیبا و مجلسی باشد باید از مقدار مناسبی زعفران استفاده کنید تا رنگ چلو گوشت زعفرانی شود.
#شاهچراغ
#ایران_تسلیت
@khanevadeherani