eitaa logo
خانواده ایرانی
408 دنبال‌کننده
7.8هزار عکس
1.9هزار ویدیو
496 فایل
ادعانمیڪنیم‌ڪہ‌بھٺرینیم،اماخوشحالیم‌ڪہ‌بھٺرین‌هامارابرگزیدھ‌اند!✨ پل‌اࢪٺباطےماوشما↯ @mmadars11 آیدی تبادلات👇👇 @fpshm63
مشاهده در ایتا
دانلود
نوشیدنی های قبل صبحانه از نظر طبی کدامند؟🔍 🏵 🍷افزایش سوخت ساز بدن 🏵 🍷چربی سوزی 🏵 🍷درمان فوری کبد چرب 🏵 🍷درمان فوری چاقی 🏵 _سیب 🍷درمان فوری جوش
Shab17Ramazan1397[03].mp3
20.07M
📿 🔰فرازی از دعای ابوحمزه ثمالی بخش دوازدهم 🎤حاج میثم مطیعی 🤲التماس دعا بخش دوازدهم از دعای ابوحمزه ثمالی با نوای میثم مطیعی @khanevadeherani وَ مَا لِي لاَ أَبْكِي وَ لاَ أَدْرِي إلَي مَايَكُونُ مَصِيرِي و مرا چه شده كه گريه نكنم، و حال آنكه نميدانم بازگشت من به جانب چه خواهد بود، وَ أَرَي نَفْسِي تُخَادِعُنِي وَ أَيَّامِيتُخَاتِلُنِي وَ قَدْ خَفَقَتْ عِنْدَ (فَوْقَ)رَأْسِي أَجْنِحَهُ الْمَوْتِ من نفسم را مي نگرم كه با من نيرنگ مي بازد، وروزگار را مشاهده مي كنم كه مرا مي فريبد، و حال آنكه بالهاي مرگ بالاي سرم به حركت درآمده، فَمَا لِي لاَ أَبْكِي أَبْكي لِخُرُوجِنَفْسِي أَبْكِي لِظُلْمَهِ قَبْرِي أَبْكِيلِضِيقِ لَحْدِي أَبْكِي لِسُؤَالِ مُنْكَرٍ وَنَكِيرٍ إِيَّايَ پس مرا چه شده كه گريه نكنم، گريه مي كنم براي بيرون رفتن جان از بدنم، گريه مي كنم براي تاريكي قبرم، گريه مي كنم براي تنگي لحدم، گريه مي كنم براي پرسش دو فرشته قبر منكر و نكير از من، @khanevadeherani
گوشت 200 گرم (با استخوان باشه بهتره از سردست و گردن میتونید استفاده کنید) ترخون مقدار لازم پیاز یک عدد نخود نصف لیوان لوبیا سفید نصف لیوان( میتونید از لوبیا چیتی هم استفاده کنید یا از ترکیب هر دو که خوب خیلی بهتره) گوجه فرنگی 3 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی یک عدد متوسط یا دو تا کوچیک نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم حبوبات رو 24 ساعت بزارید خیس بخورد و هر 8 ساعت آبش رو عوض کنید برای 5 تا6 نفر کافیه و البته بستگی به خورنده داره گوشت رو به همراه نمک و فلفل و زردچوبه با دو سه قاشق روغن تفت بدهید تا پیازها حالت لعابی پیدا کنه مرتب هم بزنید تا پیازها نسوزد وگرنه آبگوشت بد رنگ میشود حالا رب رو اضافه کنید و تفت کوچیک بدهید گوجه ها رو که ریز خرد کردید اضافه کنید و تفت بدهید وقتی گوجه ها حسابی تفت خوردند حبوبات رو اضافه کنید با کاسه آبگوشت خوری، آب که حتما آبجوش باشه رو به تعداد نفرات پر اب کنید و بریزید توی قابلمه سیب زمینی رو هم اضافه کنید اگه داخل زودپز میپزید که خودتون دیگه ببینید زودپزتون چقدر زمان میخواد ولی اگه داخل قابلمه درست کردید 4 تا 5 ساعت زمان لازمه که آبگوشت جا بیافته با حرارت ملایم و اگه تو این زمان آب لازم داشت آب جوش استفاده کنید لحظه آخر پخت چند لحظه حرارت رو زیاد کنید که یه قل حسابی بزنه در آخر حرارت رو خاموش کنید و به دلخواه فلفل سیاه، ترخون و دارچین بپاشید روی آبگوشت نکته: این مدل آبگوشت پایه و اصل آبگوشت سنتی هست حالا دیگه بعضی لیمو عمانی میاندازند بعضی کشک میریزند داخلش، بعضی لبو @khanevadeherani
این روش رو اگه با حوصله درست کنید به قدری خوشمزه است که نیاز به هیچی نداره و باور کنید حتی بدون گوشت فقط با چند تکه قلم هم که درست کنید فوق العاده طعم دلچسبی داره @khanevadeherani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻دعای روز بیست و ششم .🌙 بسم الله الرحمن الرحیم 🔸اَللّهُمَّ اجْعَلْ سَعْیی فِیهِ مَشْکورا وَ ذَنْبِی فِیهِ مَغْفُورا وَ عَمَلِی فِیهِ مَقْبُولا وَ عَیبِی فِیهِ مَسْتُورا یا أَسْمَعَ السَّامِعِینَ 🔹خدایا کوششم را در این ماه مورد سپاس، گناهم را آمرزیده، عملم را پذیرفته، و عیبم را پوشیده دار، ای شنواترین شنوایان 🎯🕊 @khanevadeherani
Shab18Ramazan1397[03].mp3
23.75M
📿 🔰فرازی از دعای ابوحمزه ثمالی بخش سیزدهم 🎤حاج میثم مطیعی به رسم هرروز بخش سیزدهم دعای ابوحمزه با نوای دلنشین میثم مطیعی تقدیم میشود التماس دعا 🌾🌹🌾 يَا مَوْلاَيَ بِذِكْرِكَ عَاشَ قَلْبِي وَ بِمُنَاجَاتِكَ بَرَّدْتُ ألَمَ الْخَوْفِ عَنِّي فَيَا مَوْلاَيَ وَ يَا مُؤَمَّلِي وَ يَا مُنْتَهَي سُؤْلِي اي مولاي من دلم به ياد تو زندگي كرد، و با مناجات با تو آتش هراس را بر خود سرد نمودم، اي مولايم و اي آرزويم و اي نهايت خواسته ام، فَرِّقْ بَيْنِي وَ بَيْنَ ذَنْبِيَ الْمَانِعِ لِي مِنْ لُزُومِ طَاعَتِكَ ميان من و گناهم جدايي انداز، گناهي كه بازدارنده من از ملازمت طاعت توست، فَإِنَّمَا أَسْأَلُكَ لِقَدِيمِ الرَّجَاءِ فِيكَ وَ عَظِيمِ الطَّمَعِ مِنْكَ الَّذِي أَوْجَبْتَهُ عَلَي نَفْسِكَ مِنَ الرَّأْفَهِ وَ الرَّحْمَهِ تنها از تو درخواست مي كنم، به خاطر اميد ديرينه به تو، و بزرگي طمع از تو، كه از مهر و رحمت بر خود واجب كرده اي، فَالأَْمْرُ لَكَ وَحْدَكَ لاَ شَرِيكَ لَكَ وَ الْخَلْقُ كُلُّهُمْ عِيَالُكَ وَ فِي قَبْضَتِكَ پس فرمان توراست، يگانه اي و شريكي نداري، و همه خلق جيره خوار تو، و در دست قدرت تواند، 🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹 @khanevadeherani 🤲التماس دعا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیایش صبحگاهی🌸🍃 ✨خداوندا ... 🌸حال که منت نهادی و در بامدادی دگر 💫 بیدارم ساختی، 🌸و جانی دوباره ام بخشیدی، 💫تا ببینم ، بشنوم ، بگویم و بدانم ، 🌸باز منت گذار و یاریم ده تا ببینم تمام 💫زیبائی ها و خوبی ها را. 🌸بشنوم فریاد سکوت بی پناهان را 💫و بر زبان برانم آنچه تو را خشنود می سازد ✨خدایا ... 🌸برای خوب شدن و خوب ماندن 💫اراده کرده ام 🌸پس یاریم ده تا همانی باشم 💫که تو میخواهی ... 🌸آمین ...🙏 @khanevadeherani 🌸🍃
🌷سلام 🌷صبح زیباتون بخیر بیست و شش روز طاعات عبادات و بندگیتون مورد قبول حق تعالی روزتون سرشار از معجزه الهی امیدواریم زندگیتون پراز برکت لحظه هاتون پرازموفقیت وعاقبت تون ختم بخیر باشه 🌷در پناه لطف خدا 🌷دو‌شنبه تون پر خیر و برکت @khanevadeherani
چند نکته مهم برای پخت شله زرد @khanevadeherani 👇👇👇
مهم در تهیه یک @khanevadeherani ۱- بهتره از برنج ایرانی استفاده کنید نه برنج خارجی، چون برنج های خارجی همون طور که اطلاع دارید توانایی عجیب غریبی در خمیر نشدن دارند و ما برای شله زرد برعکس پلو که دوست داریم دون در بیاد ترجیح میدهیم دونه های برنج پیدا نباشند. ۲- برای مقرون به صرفه در آمدن شله زرد بخصوص اگه برای تعداد زیاد و نذری تهیه میکنید استفاده از برنج ایرانی نیم دونه ست که قیمت کمتری نسبت به تمام دونه داره ولی همون طعم و بو و کیفیت رو داره . ۳- بجز نکته اول یکی دیگه از عیوب برنج خارجی برای شله زرد بوی نچندان مطلوبشه . پس اگه مجبور شدید از برنج خارجی استفاده کنید حداقل ۲۴ ساعت برنج رو بخیسونید و چند بار در این مدت آبش رو عوض کنید . ۴- اگر دونه های زعفران رو مستقیما در شله زرد بریزید اون رنگی مطلوب رو نمیده . پس اول حسابی توی هاون زعفران رو بسابید بعد دم بذاریدش تا حسابی رنگ پس بده و شله زردتون خوش رنگ بشه . ۵- کلا در مورد برنج هر چی ریز تر باشه بهتره اگه مقدار شله زردتون خیلی زیاد نبود بعد یه روز که برنج رو خیسوندید با دستاتون ورزش بدید که خرد بشه و حسابی لعاب بندازه . ۶- اگر به جای برنج نیم دونه از برنج کامل استفاده کردید باید مقدار آب بیشتری برای پخت استفاده کنید . (مثلا نسبت ۶به یک با برنج) ۷- در مورد دم کردن زعفران، بعد از سابیدن زعفران به جای دم گذاشتنش با آب جوش، یک قالب یخ روش قرار بدید و بذارید کنار خودش به مرور آب میشه وباعث میشه زعفران ساییده شده حسابی رنگ بدهد ۸- اگه نمیخواید غذاتون مثل بعضی از شله زرد ها که دونه های سفید برنج توش دیده میشه باشه باید اول زعفران رو اضافه کنید بعد شکر رو چون وقتی شکر رو اضافه میکنید شکر یک لعابی به غذا میده که مانع از رنگ گرفتن درست برنج میشه . پس اول زعفران بعد شکر . ۹- باید به غلظت مناسب برسه نه خیلی شل نه خیلی سفت . ولی مطمئنا در هر حال دوست ندارید شله زردتون آب بندازه، بعد از این که شله زردتون کارش تموم شد یه شعله پخش کن بذارید زیرش و شعله رو خیلی خیلی کم کنید درش رو بذارید تا مقدار باقی مونده آبش هم کشیده بشه ۱۰-پودر هل رنگش سیاهه ممکنه اگه زیاد بریزید رنگ شله زردتون رو سیاه کنه اونوقت خدای نکرده مردم فکر میکنن شله زردتون ته گرفته .پس بجای ریختن مستقیم پودر، این کارو بکنید که پودر هل رو بریزید تو یه دستمال تمیز تمیز ،بعد گره بزنید و بذارید توی لیوان و آب جوش بریزید توش بعد از دو ساعت در بیارید و فشارش بدید و بذارید ته نشین کنه بعد این آب رو بجای خود پودر هل به شله زرد اضافه کنید . ۱۱-راه دیگه برای اضافه کردن هل اینه که مثل وقتی هل رو میشکنید و میندازید تو چای ، چند تا دونه هل رو بشکنید و با آب جوش نیم ساعت دم کنید و دم کرده هل رو بجای خود به شله زرد اضافه کنید. ۱۲- و اما بادام، چند ساعت قبل بادام های پوست کنده و خلال شده رو بریزد تو گلاب خیس بخوره و نرم بشه علاوه بر نرم شدن اینطوری عطر و طعم هم میگیره بادام‌تون . بعد هر وقت موقع اضافه کردن گلاب شله زرد شد بادام و گلاب رو دوتایی با هم اضافه کنید . ۱۳-بعد از اضافه کردن شکر شله زرد دیگه بیشتر نمی پزه پس هر وقت به نظرتون پخت برنج کافی بود، شکر رو اضافه کنید ( بعضیا دوست دارند برنج له له بپزه بعضیا دوست دارند یکم دون باشه این به میل و سلیقه خودتون بستگی داره ) ۱۴- بعد از اضافه کردن شکر یک‌کم آب میندازه غذا، پس اگه حس میکنید شله زردتون آب میخواد اول شکر بریزید اگه بازم آب لازم داشت اون موقع شکر هم اضافه کنید.پس اگه مثلا میخواید شله زردتون تا یه حدی غلیظ باشه بذارید بیشتر از اون حد غلیظ بشه بعد که شکر رو ریختید خود به خود یکم آب میندازه و میشه همون که شما میخواستید. ۱۵- یه نکته دیگه در مورد شکر اینه که بعضیا شله زرد و کلا شیرینی جات رو پر شکر دوست دارن بعضیا کم شکر . اگه برای خودتون شله زرد می پزید که هیچ ولی اگه شله زردتون نذریه تو این مورد میانه رو بگیرید که همه دوست داشته باشن. ۱۶- بعد از اضافه کردن شکر خطر ته گرفتن بیشتر میشه پس بعد از ریختن شکر باید دائما مثل‌حلیم همش بزنید که ته نگیره . ۱۷- معموله که شله زرد یک‌کم شل باشه مثل آش بعد بریزین تو کاسه و تزیینش کنین ولی بعضیا دوست دارند مثل یه جور دسر حسابی غلیظ بشه بعد تو یه ظرف بریزن بذارن سرد بشه وقتی فرم ظرف رو گرفت برش گردونن و تزیینش کنن . که اگه حالت دوم رو دوست دارید باید یکم غلیظ تر و کم آب تر بپزید شله زردتون رو . ۱۸- یه فوت کوزه گری این که همه دوست دارن شله زرد حسابی زرد باشه . و این از امتیازات یه شله زرد محسوب میشه ولی برای صرفه جویی و این که لازم نباشه کلی زعفران استفاده کنیم اجازه داریم کمی زردچوبه اضافه کنیم که نتیجه هم روی طعم و هم ظاهر غذا تاثیر مثبتی داره. فقط حواستون باشه زیاده روی نکنید. @khanevadeherani
۱۸- یه فوت کوزه گری این که همه دوست دارن شله زرد حسابی زرد باشه . و این از امتیازات یه شله زرد محسوب میشه ولی برای صرفه جویی و این که لازم نباشه کلی زعفران استفاده کنیم اجازه داریم کمی زردچوبه اضافه کنیم که نتیجه هم روی طعم و هم ظاهر غذا تاثیر مثبتی داره. فقط حواستون باشه زیاده روی نکنید. ۱۹- در مورد اضافه کردن زرد چوبه این روش خوبه که وقتی برنج نیم پز شد زردچوبه رو باکمی کره تفت میدیم که بوش گرفته بشه ( چون ما اینجا فقط زردی زردچوبه رو میخوایم نه طعمش رو ) بعد به برنج اضافه میکنیم .بعدش هم زعفران و آخر سر شکر. ۲۰ – بعد از مرحله بالا برنج تقریبا یک ساعته خوب میپزه مگر این که برنج خارجی باشه یا خیسش نکرده باشید که خوب زمان بیشتری میخواد هر وقت دیدید آب کمه بهش آب اضافه کنید.کلا هر چی اون اول برنج بیشتر خیس بخوره نتیجه کار هم ظاهرش هم طعمش بهتر میشه . ۲۱- اگه شله زردتون رو تو قابلمه روحی پختید حواستون باشه با قاشق فلزی هم نزنید که سیاه بشه از قاشق چوبی استفاده کنید. ۲۲- مثل همه غذاهای دیگه موقع اضافه کردن گلاب آخر غذاست که بویش حفظ بشه و از بین نره همینطور هل و غیره . ۲۳- نذری تون با یه نیت خوب و یاد رفتگان بپزید . غذایی که با عشق پخته بشه حتما لذیذ تره . @khanevadeherani
🌸هر کار مهمی که درآن 💖 “بسم الله ”‌ ذکر نشود، 🌸بی فرجام است. 💖بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحيمِ 💖 🌸سلام صبحتون بخیر 💖فرجامتون نیک باد روزتون به زیبایی نام خدا 🌸 سـ🌸ـلام روزتون پراز خیر و برکت 💐 🗓 امروز  سه شنبه ☀️  ٢٩   فروردین   ١۴٠٢   ه. ش   🌙 ٢٧   رمضان    ١۴۴۴  ه.ق 🌲   ١٨    آوریل   ٢٠٢٣    ميلادی 🔸اذان صبح       ٣/۵٩ 🔹اذان ظهر        ١٢/٠٣ 🔸اذان مغرب     ١٨/۵٨ @khanevadeherani
خدایا ؛ دربیست و هفتمین روز از ماه مبارک رمضان 🌙 برای همه دوستان،سلامتی، آرامش وعاقبت به خیری را آرزو دارم خدایا ؛ بعد از تنی سلامت، عطا کن به آنان هر آنچه بر ایشان خیر است❤️ آمیـــن یا رَبَّ الْعالَمین ای پروردگار جهانیان خدایا در آخرین سه‌شنبه ماه مبارک رمضان 🌙 ما را قلبی بخش که شوق و عشق❤ به تو نزدیکش سازد، و زبانی عطا کن که صداقت و راستی‏ اش به درگاهت‏ بالا رود و نگاهی بخش، که حقیقتش، زمینه‏ ساز قرب به تو گردد "آمیـــن " 🌸ماه رمضان ✨یواش یواش رو به پایان است 🌸خوشابه حال کسانی که ✨لحظه لحظه و ثانیه ثانیه از این 🌸مهمانی استفاده کردند 🌸در روزهای آخر این ماه مبارک ✨ما رو از‌ دعـای 🌸 خیرتون بی نصیب نکنید @khanevadeherani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻دعای روز بیست و هفتم ماه مبارک رمضان.🌙 بسم الله الرحمن الرحیم 🔸اللَّهُمَّ ارْزُقْنِي فِيهِ فَضْلَ لَيْلَةِ الْقَدْرِ وَ صَيِّرْ أُمُورِي فِيهِ مِنَ الْعُسْرِ إِلَى الْيُسْرِ 🔹اى خدا در اين روز فضيلت ليلة القدر را نصيب من گردان و تمام ‏امور و كارهاى مشكل مرا آسان گردان 🔸وَ اقْبَلْ مَعَاذِيرِي وَ حُطَّ عَنِّيَ الذَّنْبَ وَ الْوِزْرَ يَا رَءُوفاً بِعِبَادِهِ الصَّالِحِينَ‏ 🔹و عذرهايم بپذير و وزر و گناهم محو و نابود ساز اى رءوف و مهربان در حق صالحان. @khanevadeherani
Shab20Ramazan1397[03].mp3
16.94M
📿 🔰فرازی از دعای ابوحمزه ثمالی بخش چهاردهم 🎤حاج میثم مطیعی 🤲التماس دعا @khanevadeherani
Shab21Ramazan1397[05].mp3
25.9M
📿 🔰فرازی از دعای ابوحمزه ثمالی بخش پانزدهم 🎤حاج میثم مطیعی 🤲التماس دعا @khanevadeherani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🇮🇷ارتش ایران پرورش دهنده 💫مخلصان پاکی است که در 🌺پاسداری از مرزها و مقابله با 💫تجاوزات دشمن 🌺خالصانه انجام وظیفه دارند. 🌺امروز بهانه ایست 💫برای تجلیل از دلاور مردان 🌺و تکاوران نام آور ارتش 💫 که با افتخار در خدمت 🌺بی منت به ملت قرار دارند. ۲۹ فروردین گرامی باد 🌹 @khanevadeherani @shohadaes
در واپسین شب‌های ماه رمضان دعا کنیم حکمت خدا با آرزوهامون یکی باشه در واپسین شب‌های عزیز ماه مبارک رمضان برای همه آنهائی که چشم‌ انتظار هستن و التماس دعا دارن دعا کنیم خدا رو چه دیدی شاید ما هم توی دعای دیگران بودیم شبتـ🌙ـون به نور خدا روشن🌟 🌼طاعات وعبادات قبول🌼 🌟شبتون ستاره باران🌟 ــــــــــــــــــ🌱ـــــــــــــــــ 💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روایت باورنکردنی یک مادر شهید از پایبندی فرزندش به نماز در ۸ سالگی ♥️🍃 ماجرای شال سبز مادر شهید محمد معماریان 🤔 🌹بشنویم از زبان مادر شهید @khanevadeherani
طریقه ی درست کردن یک لیتر شیر ماست مقدار(یک پیاله) نمک زیره یا ساهدانه ابتدا شیر رو روی شعله گاز می گذاریم تا بجوش اید در حین اینکه به جوش امد ماست رو اضافه می کنیم و با قاشق به هم زده همچنان می جوشد تا اینکه اب سبز رنگ در گوشه قابلمه تشکیل شود و پنیر هم جدا می شود(شعله رو خاموش کرده) و تا سرد شدن پنیر صبر می کنیم .ان رو درون یک پارچه ریخته تا اب ان برود(نیم ساعت الی یک ساعت)، و بعد از ان نمک و سایر مواد رو اضافه کرده @khanevadeherani
✨✨✨✨✨ ✨همیشه زمانی اختصاصی رو، برای بودن در کنار خانمِ تون قرار بدین، و پیوسته از کارها، زحمات و مهربونی هاشون تشکر کنید.💞 ✨هیچ وقت توی جمع نسبت به خانم تون بی اهمیت نباشید،گاهی وقت هابایک لبخندبهش نشون بدیدکه درجمع هم به فکرش هستید.💞 ✨درکنارخانوده خودتون ازش تعریف کنید و ویژگی های مثبت اخلاقیشو بگید، اینکار میتونه زندگی شماروبه طورشگفت انگیزی خوب کنه😉👌😍. ✨هیچ وقت ازمحبت کردن به خانم تون دست نکشید،وهمیشه ازکلمات محبت آمیز استفاده کنید.💞 💙 این کارها تأثیربسیارخوبی در زندگی شمامیزاره و میتونه زندگیتون رو گلستون کنه😉💙 ✨✨✨✨✨ 💞 @khanevadeherani