#لازانيا_لقمه_اي
🍕لازانيا را همانند ماكاروني با آب و نمك در روغن جوشانده و در ظرف ميريزيم، هر لازانيا را با قيچي دو قسمت ميکنيم، بعد ظرف پيركس را چرب كرده و مايه ماكاروني را مثل دلمه داخل لازانيا پيچيده و لوله ميكنيم و در ظرف ميچينيم وقتي كه مواد حاضر شد، سس بشامل را روي آن ريخته و پنير پيتزا را هم روي آن ميپاشيم و در فري كه از قبل با درجه 175 سانتيگراد گرم كردهايم، به مدت 45 دقيقه قرار ميدهيم كافي است كه پنير آب شده و طلايي بشه به همین راحتی وبه همین خوشمزگی👌👌
طرز تهیه سس بشامل :
۳قاشق آرد رادر ۵۰گرم کره تفت میدهیم به اندازه ای که بوی خامی آرد گرفته شود بعد نصف لیوان شیر را کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست شود ویک سس با غلظت ماست معمولی بدست بیاد اگه سفت بود شیر بیشتری اضافه میکنیم
🍲 #هنر_مهارت
┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈
@khatdost