#آشپزی👩‍🍳 #نان_سیب_زمینی 😋🥞 🌹مواد مورد نیاز ▫️حدود 5 تا 6 عدد سیب زمینی متوسط ▫️یک عدد تخم مرغ و یک زرده برای رومال ▫️1 ق چ بکینگ پودر ▫️نمک و فلفل کمی ▫️1 تا 2 ق غ روغن زیتون ▫️100 گرم آرد الک کرده ▫️پنیر پارمزان یک پیمانه 🌹طرز تهیه: سیب زمینی ها رو آبپز کنید و پوست بگیرید. پوره کنید و بعد خنک کنید.با روغن زیتون و تخم مرغ مخلوط کنید و‌ نمک و فلفل بزنید.اکنون آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر یکدستی بوجود بیاد و اگه لازم بود کمی آرد اضافه کنید اما سفت نشه.از خمیر چونه درست کنید.پهن کنید و به اندازه دلخواه دربیارید.ضخامت زیاد نباشه.سینی رو چرب کنید و کاغذ بندازید.خمیر رو منتقل کنید و بین شون فاصله بذارید.با چنگال روی نونا خط بندازید.با زرده و کمی روغن مایع رومال درست کنید و رویه نونها بمالید و از پنیر رنده شده کمی بپاشید.در صورت تمایل کنجد و یا زعفران یاسیاه دونه ویا شویدو.... روشون بپاشید.فر رو از قبل روشن و داغ کنید و روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم و به مدت حدود 20 تا 25 دقیقه بپزید تا طلایی بشه ┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈ @khatdost