✅ آشپزی با رنگ و بوی طب اسلامی #آبگوشت_به_آلو مواد لازم برای ۴ نفر گوشت #کبوتر یا بلدرچین ۵۰۰ گرم لوبیا سفید ۲۵۰ گرم میوه به ۲ عدد آلو بخارا ۱۰ تا ۱۵ عدد شحم، نمک، فلفل، دارچین، زررچوبه به میزان لازم آب جوش لیوان 🔰طرز تهیه ابتدا گوشت را درون شحم تفت داده نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه می‌کنیم. به را پوست کنده به قطعات درشت تقسیم و هسته‌هایش را خارج می‌کنیم. سپس لوبیا سفید و به را همراه آلو به آبگوشت اضافه می‌کنیم. سپس روی تمام مواد دارچین پاشیده ۵ دقیقه با حرارت ملایم و در بسته اجازه می‌دهیم مواد تفت بخورند. سپس آب جوش را افزوده و به مدت ۳ ساعت می‌پزیم. #آشپزی #تغذیه_سالم https://eitaa.com/kimiayesaadat1