ایده برای #صبحونه😋👌 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#نان_تافتون با دوقلم مواد دم دستی 🫓 آرد نمک روغن مایع آب ولرم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔 ‎ ‎‌‌‌‌‌

رول های بادمجان و گوشت 👌 ✔️دوستانی که فر ندارید میتونید توی قابلمه و روی گاز درست کنید مواد لازم:۳الی ۴ عدد بادمجان ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ عدد پیاز رنده شده ‌۳ حبه سیر کمی جعفری ساطوری شده ادویه ها: ( نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، ادویه کاری ، پاپریکا ، پودر سیر ) ۱ قاشق غذا خوری رب پولبیبر ( نداشتین رب گوجه بریزید) ،گوجه گیلاسی و فلفل سبز تند برای سس:۳ الی ۴ حبه سیر ،۱ قاشق غذا خوری رب گوجه ،استاک مرغ یا گوشت #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#فینگرفود میت بال خیلی خوشمزه 🥖🥩 گوشت چرخکرده پیاز رنده شده پنیر پیتزا نان خیس شده در شیر نمک و‌ فلفل آویشن تخم مرغ پوره گوجه نمک #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#مرغ_فلسطینی 🍗 این غذا اصالتا با نون سرو و خورده میشه، به این صورت که نون پیتا رو زیر مرغ قرار میدن و مرغ رو همراه با پیاز روی نون قرار میدن و با نون زیر مرغ میخورن. مواد لازم: مرغ کامل ۱ عدد پیاز قرمز خلالی شده ۳ عدد روغن زیتون ۱ سوم لیوان نمک، فلفل سیاه به مقدار کافی پودر دارچین ۱ ق چای خوری سماق ۳ ق غذا خوری سرپر آب لیمو ترش ۳ ق غذا خوری در صورت تمایل اگه دوس داشتین میتونین یکم رب گوجه فرنگی و رب انارم به سس مرغ اضافه کنید و بعد باهاش مرغو مزه دار کنید روغن زیتون آب لیمو ترش، سماق،فلفل،نمک،دارچین،رو با هم مخلوط کنید، پیازهای خلال شده رو کف ظرف بریزید مرغ رو روی پیاز بچینین و سس رو روی مرغ و پیاز بریزید،ماساژ بدین و ۱ ساعت داخل یخچال قرار بدین تا مزه دار بشه ☆فر رو ۲۰ دقیقه قبل روشن کنید و مرغ رو داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱ ساعت و نیم قرار بدین تا بپزه، روی مرغ رو حتما با فویل یا کاغذ روغنی بپوشونین این مرغ برای پختن نیازی به آب نداره و خود مرغ و پیاز حین پخت آب میندازن👌🏻 این مرغ بدون آبه و همراه با پیاز روی نون لواش یا پیتا سرو میشه و خورده میشه میتونین داخل تابه روی گاز با حرارت کم هم طبخش کنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#املت اسفناج رژیمی مواد لازم: بیبی اسفناج گوجه فرنگی نمک و فلفل سیاه سفیده ی تخم مرغ کمی روغن #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کیک همه کاره مواد لازم: تخم‌مرغ: ۴عدد شکر: یک لیوان معادل ۱۶۰گرم شیر: ۱/۲لیوان یا ۱۰ق غ روغن مایع: ۱/۲لیوان یا ۱۰ق غ آرد: ۲لیوان پکینگ پودر: ۱ق چ وانیل: ۱/۴ق چ زست پرتقال: (همون رنده پوست نارنجی پرتقال🍊)۱/۲ق چ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#پفیلا کچاپ😋😋🥫 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

چه طوری سیب زمینی رو به شکل گل رز درست کنیم😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

گورالی ساندویچ خوشمزه و آسون🌭😋 موادلازم: سوسیس سالم🌭 سس مایونز کره رب گوجه فرنگی خیارشور نخود فرنگی ذرت مکزیکی نمک و فلفل و زردچوبه سس خردل کاهو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کوکو‌ کدو سبز😎 سه تا کدو رنده شده و آب گرفته یه دونه پیاز رنده شده و آب گرفته سه قاشق جعفری دو قاشق نعنا یه حبه سیر رنده شده سه قاشق آرد سه تا تخم مرغ ادویه ها:نمک، فلفل، زردچوبه، پودر زیره #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#پلو_مراکشی خیلی معروف و خوشمزه😋 برنج فلفل دلمه رنگی (سه رنگ) مرغ چنجه شده رب گوجه فرنگی زعفران فلفل زردچوبه ادویه پلویی روغن یا کره دارچین #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#چای_پرتقالی 😍 یه نوشیدنی گرم که واقعا طعمش بی نظیره #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

خورشت کوردی با مرغ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

مرغ سوخاری به روش رستورانی 🍗🥤 سینه مرغ سیر پیاز لیمو ترش سس مایونز نمک و فلفل پاپریکا تخم مرغ پودر سوخاری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ته_دیگ_بال_مرغ ابتدا روی بال مرغ ها نمک و زردچوبه بزنید، سپس کمی روغن کف قابلمه بریزید پس از اینکه داغ شد، بال مرغ ها را بچینید برنج را روی آنها بریزید و دم کنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

طرزتهیه یک غذای خوشمزه با #پیاز حتما برای عصرانه امتحانش کنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ماش_پلو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#فینگرفود فیلوکاپ سبزیجات 🥦 مواد لازم: خمیر یوفکا گوجه گیلاسی پیازچه نصف پیمانه خامه رقیق شده ۱ پیمانه پنیر فتا ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد نمک و فلفل طرز تهیه: کف قالب را چرب کرده خمیر یوفکارا به اندازه مربع های یکسان برش زده و مانند فیلم ۲ لایه در هر قالب قرار میدهیم پنیر فتا را خمراه با خامه،پیازچه،تخم مرغ و نمک و فلفل مخلوط میکنیم تا ترکیب یکسانی به دست آید سپس داخل خمیر ها را با مواد پر میکنیم و بر روی آن گوجه گیلاسی قرار میدهیم و به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار میدهیم نوش جان♥️ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ساندویچ تانتونی ترکیه یکی از خوشمزه ترین غذاهای ترکیه🤤 مواد لازم: پیاز ۲عدد فلفل دلمه نصف گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم گوجه ۲عدد قارچ ۳۰۰ گرم رب ۵ ق غ روغن و کره نان گرد نصف لیوان آب ادویه های مخصوص این غذا: نمک زردچوبه پاپریکا پولبیبر آویشن طرز تهیه: کامل طرزتهیه رو تو فیلم براتون گفتم فقط اینکه مدل این غذا اینجوریه که نون رو روی مواد بزارن و کمی با دست فشار بدن تا نون طعم و رنگ غذا رو بخودش بگیره اینکار طعم لقمه ها رو لذت بخش‌تر میکنه برای کنار مواد هم گوجه و فلفل دلمه و پیاز سماغی و جعفری میچینن که واقعا این ساندویچ رو خوشمزه تر میکنه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دوتا #ترفند نمکی 🤗🤗 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

⚜#آموزش_کیک_بادمجان ✅موادلازم: 🌈بادمجون۴-۵عدد تقریباًیک شکل ویک اندازه 🌈گوشت چرخ شده۱۵۰گرم 🌈قارچ ۱۵-۲۰عدد 🌈هویج رنده شده۲-۳عدد 🌈پیاز۱عددمتوسط 🌈فلفل دلمه ای۲عدد 🌈نمک،زرچوبه،ادویه،فلفل،پودرسیر،آویشن به مقدارلازم 🌈رب گوجه فرنگی برای سس ۳ق غ +آبلیمو۱ق غ+نمک وفلفل ________________________ ✅نکاتی که بایدبدونی: 🔴۱:بدون اینکه بادمجون روپوست بگیری بایدبصورت ورقه های متوسط ازطول برش بزنی توی روغن سرخ کنی وهمینجورکه داری سرخ میکنی حتمانمک بزن به دوطرفش 🔴۲:چون بادمجون روغن داره موقع درآوردن ازقالب به راحتی برمیگرده فقط کافیه ظرف سرو روبزارید درقالب وقالب روبرعکس کنید یه روش دیگه هم میتونیدکف ودیواره های قالب روباپلاستیک یاسلفون بپوشونید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔