فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی در روستا❤️
(عدس پلو)🍚😋
مواد لازم:📝
✅برنج👈سه پیمانه
✅عدس👈دو پیمانه
✅نمک👈به مقدار لازم
✅زیره👈به مقدار کافی
✅دارچین👈به مقدار کافی
✅زعفران👈دو قاشق غذا خوری
✅گوشت چرخکرده 👈۳۰۰ گرم
✅پیاز👈۲ عدد
✅رب گوجه👈۲ قاشق چای خوری
✅نمک👈به مقدار لازم
✅فلفل سیاه👈به مقدار لازم
✅زردچوبه👈به مقدار کافی
✅روغن👈به مقدار لازم
✅کشمش پلویی👈۴ قاشق غذاخوری
#عدس_پلو #عدس_پلو_مجلسی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_ماش
ماش یک لیوان
برنج نیم دانه نصف لیوان
پیاز ریز یک لیوان
پیازخلال شده یک عدد
نمک وادویه به میزان لازم
ماش رواول میزاریم تاپخته بشه بعد برنج رواضافه کرده درب قابلمه رومیزاریم تابرنج شکوفه بزنه حالا پیازریزروپوست گرفته ودرسته داخل آش میریزیم بعدپیازروجداگانه خلالی میکنیم باادویه تفت میدیم وبه آش اضافه کرده حرارت روکم میکنیم میزاریم تاجابیفته این آش برای سرماخوردگی فوق العادس
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#شیر_پلوی_تبریزی
مواد لازم:
برنج 3.5 پیمانه
کره ۲۰۰ گرم
شیر ۴ پیمانه
زعفران ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
کشمش پلویی ۱ پیمانه
دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
پیازداغ ۱ پیمانه
خلال پسته ۱ پیمانه
آب ۲ پیمانه
آب پیاز به مقدار لازم
گلاب ۱/۳ پیمانه
طرز تهیه:
۱- فیله‌های مرغ را با نمک، زعفران و آب پیاز مزه‌دار میکنیم.
۲- برنج دانه بلند را با آب جوش نیم ساعت قبل خیس میکنیم.
۳- نیم لیتر آب و شیر را در قابلمه ریخته تا بجوشد.
۴- آب برنج را خالی میکنیم و آن را داخل شیر میریزیم نمک، زعفران و گلاب را هم اضافه میکنیم.
۵- نیمی از شیر که تبخیر شد، کره را میریزیم و می‌گذاریم بماند تا شیر کاملاً جذب برنج شود. 35 دقیقه دم‌کنی می‌گذاریم تا بپزد.
۶- کشمش را با کمی کره و دارچین با هم سرخ میکنیم.
۷- فیله‌های مرغ مزه‌دار شده را سرخ کرده و بعد در کره تفت می‌دهیم.
۸- برنج پخته شده را در ظرف مورد نظر ریخته و کشمش، پیاز داغ و خلال پسته را روی برنج میریزیم و تزیین میکنیم، فیله‌های مرغ را هم روی برنج قرار می‌دهیم.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز خوشرنگ شدن چایی
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دوتا پست رو درمورد ابزار #قنادی و نکات #کیک_پزی براتون آماده کردم ان شاءالله بدردتون بخوره
پارت 1
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دوتا پست رو درمورد ابزار #قنادی و نکات #کیک_پزی براتون آماده کردم ان شاءالله بدردتون بخوره
پارت 2
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_سبزیجات
سیب زمینی
پیاز چه
گوجه فرنگی
فلفل سبز
پنیر صبحانه
تخم مرغ
آرد
نمک
روغن
ادویه
پنیر پیتزا
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#آش_ماست
ابتدا برنج نیم دونه ونخود پخته بایکم آب میپزه .بعد سبزی آش شامل جعفری .گشنیز .اسفناج .سیر تازه میریزیم تا کامل بپزه .
بعد رشته آش میریزیم .
وقتی که خنک شد دوغ وماست باهم مخلوط میکنیم ونمک وفلفل میزنیم .
بانعناداغ هم تزئین میکنیم 😋
برای اینکه سردی آش گرفته بشه،یکم فلفل سیاه ،پودر زنجبیل بهش اضافه کردم . نوش جان.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
نان خشک سوپی
🍵🍜🍲🍵🍜🍲
این #نون_خشک با هر مدل دیپ یا #سوپ یا حتی ماست 😃هم خوشمزه است ، خیلی هم راحته و زود آماده میشه.
برای سینی #فینگر_فود هم خیلی خوب میشه😍
مواد لازم
آرد فانتزی. ۲۰۰ گ
بهبوددهنده ۰۵ سحری یا اس ۵۰۰. ۲ گ
نمک. ۴ گ
شکر. ۴ گ
مخمر فوری. ۳گ
آب. ۱۰۰-۱۲۰ گ
انواع دانه
ترکیب مواد و ورز ، خوب ورز بدید و ۲۰-۲۵ دقیقه استراحت بدید بسه، بعد به چونه های کوچک تقسیم کنید ، هرچونه رو حالت بیضی فرم بدید ۱۰ دقیقه استراحت بدید و در نهایت مثل نوار باریک دربیارید ،
اول توی آب بزنید و بعد داخل انواع دانه ( سیاهدونه و چیا نه🚫) بغلطونید ، مجددا استراحت نهایی بدید تا کاملا پف کنن و دونیم برابر بشن ،
روشون اب اسپری کنید و داخل فر داغ با فن کانوکشن باشه بهتره ۶ دقیقه با بخار و ۱۰ دقیقه بدون بخار بپزید .
وقتی از فر دراوردید و سرد شد کمی داخلش نرمه ولی یه روز توی محیط بمونه کاملا خشک میشه .
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از شیرینی پزون
#کیک_روز_پدر
از پخت تا تزیین
دیگه راحت تر از این نداریم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
13.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_جو
این اش انقدر خوشمزست که از خوردنش سیر نمیشی
حبوباتشم
یک و نیم پیمانه جو پوست کنده
یک پیمانه عدس
نصف پیمانه لوبیا چیتی
نصف پیمانه نخود
خوشمزگیشم به پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ فرواوونشه پس دستتون نلرزه☺️🤌
نمکم بعد اضافه کردن کشک اضافه کنید که شور نشه
قلمم حتما اضافه کنید که خوشمزگیش به همونه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ماست_فرانسوی
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱/۵ لیوان
روغن نصف لیوان
ماست یونانی پرچرب سه چهارم لیوان
شکر یک لیوان سرخالی
رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
نمک نوک قاشق چای خوری
وانیل ۱۰_۱۵ قطره
مواد سس لیمو
نشاسته گل ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۶ قاشق غذاخوری
آبلیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کروکت_پنیری_گوشتی
#شام_لاکچری😍😍
مواد:گوشت چرخی،نمک،فلفل،پنیرچدار،آرد معمولی،آرد سخاری،تخم مرغ
نوش جان🌺🌺
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ته_انداز_مرغ👩🍳
💥مواد لازم👇
ران مرغ
پیاز:۲ عدد
نمک.زردچوبه.فلفل.پودر سیر به میزان لازم
کره: ۱ قاشق غذاخوری
زعفران: به میزان لازم
ماست: ۱ لیوان
روغن: ۱/۳ لیوان
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
دارچین: نوک قاشق چایخوری
برنج: ۵ پیمانه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔