یه شام خوشمزه و متفاوت با بادمجون #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

نون خامه ای به سبک قنادی را یاد بگیر😍 مواد لازم: آب یک لیوان سر پر آرد قنادی بک لیوان سر خالی تخم مرغ چهار عدد روغن مایع دو قاشق غذاخوری عسل یا شکر یا شربت بار یک قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری نمک یک پینچ #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#آموزش دسر ۲رنگ کاراملی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

چلوماهیچه🍖🍖🥙🧆 ۵ عدد پیاز رو خلال کن (پیاز هرچی بیشتر بهتر)، نصفش رو تفت بده، ماهیچه های رویال رو بچین روی پیازها و بقیه پیازها رو بریز روش. ⏰ بزار ۲ تا ۳ ساعت آروم بپزه. 👈 (اگه آبش تموم شد یک استکان اضافه کنید). 🎯 پس از ۳ ساعت، زعفران، مقداری رزماری یا زیره، فلفل سیاه و نمک رو اضافه کن. ⏰ ۱ یا ۲ ساعت دیگه زمان لازمه تا خوب جا بیفته و تمام.😋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کدو پلو شمالی😍😋 مواد لازم:(برای ۳ نفر) برنج:🍙 3 پیمانه کدو حلوایی:🎃 400 الی 500 گرم پیاز :🧅 1 عدد نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، دارچین:🌶🧂🪵 یک قاشق چایخوری شکر:🍚 1 الی 2 قاشق غذاخوری زعفران 💛به مقدار دلخواه تخم مرغ و ناردون برای روی کدوپلو هم اختیاریه ولی شمالیا این غذا رو در کنار تخم مرغ و اناردون سرو میکنن. فقط یه نکته بهتون بگم و اون اینه که کدوها رو خیلی ریز خرد نکنین تا حالتشون رو حین پخت حفظ کنن. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آموزش ساندویچ مرغ پنیری🥪 🧀 🫔🫔 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#دلمه_لا_پلو😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#توپک_نارگیلی_شیرعسلی😍😋 پودر نارگیل......200گرم شیر عسلی......200گرم ( حدود 3/4 پیمانه) شکلات تخته ای...... برای تزیین شیر عسلی و پودر نارگیل رو داخل کاسه میریزیم و خوب خوب مخلوط میکنیم تا خمیری شه،دستمون رو چرب میکنیم یا خیس می کنیم و از مواد به اندازه گردو برداشته،می تونیم وسطشو گود میکنیم و مغز بزاریم و بعد دوباره گلوله میکنیم بهتر داخل یخچال بزارید تا یکم سفت بشه.بعد داخل شکلات تخته ای بن ماری شده،میغلتونیم و در آخر با هرچی خواستیم تزیین میکنیم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#دسر_نارنگیلی_بوتیکی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

وافل میوه ای با موز و توت فرنگی 🧇🍡 آرد بدون گلوتن موز تخم مرغ شکلات تکه ای توت فرنگی خرد شده #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#پای_سیب_زمینی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#قیمه_لا_پلو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#خوراک_بادمجون☝️☝️ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

‌ #سمبوسه_مدرن #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کته_با_گوشت #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کيک_هويج #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#فینگرفود #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

حلوای سه آرد مجلسی😍😋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

فلافل گوشت #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

مشت‌بادمجان اصیل شیرازی🍅🍆🥩 مقدار مواد لازم مشت بادمجان برای ۳ الی ۴ نفر: گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم بادمجان ۴ عدد گوجه: ۳ عدد پیاز : ۲ عدد آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به مقدار لازم. نکته: برای گرفتن تلخی بادمجون؛ پوستشون رو که گرفتین، بهش نمک بزنین و نیم ساعت بعد بشورین و خشکشون کنین و بعد سرخش کنین. به نظر من اگه آخر کار، کمی آب نارنج هم روی مشت بادمجون بریزید خیلی خوشمزه تر میشه👌😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سالاد آلمانی سیب زمینی پخته🥔 پیازچه شوید خیارشور سوسیس آلمانی فلفل سیاه،پولبیبر،نمک🧂 ماست سس مایونز #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🔸 حریره بادام بادام آب آرد برنج🥡 گلاب دانه ‌هل دارچین خلال بادام #حریره_بادام #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

عدسی رستورانی 🍲 😋😍 ▫️عدس ۱ پیمانه ▫️پیاز ۱ عدد بزرگ ▫️سیر ۱ حبه ▫️کره ۱ ق غ ▫️روغن مایع ▫️ادویه ها(مرحله ی اول :زردچوبه ،پودر کاری،فلفل سیاه،مرحله ی دوم:زنجبیل،گلپر،پولبیبر،نمک،‌عصاره ی گوشت یا آب قلم،پودر جو پرک ) ▫️سیب زمینی ۱ عدد متوسط 🔸عدس رو یکی دو ساعت بخیسونید پیاز و سیر که توی کره و روغن تفت دادید بهش ادویه هارو اضافه کنید عدس رو اضافه و کمی تفت بدید سیب زمینی وآب اضافه کنید تا بپزه بعد از پخت سیب زمینی رو خارج کنید و بکوبید رب رو توی روغن تفت بدید و سیب زمینی رو بهش اضافه کنید سیب زمینی رو. به عدسی برگردونید ادویه های مرحله دوم رو اضافه کنید میتونید از پودر لیمو عمانی هم استفاده کتید حرارت رو کاملا ملایم کنید بعد از نیم ساعت عدسی امادست #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سالاد الویه با شکل کدو حلوایی 🙂 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#قطاب ماست🥣 روغن مایع آرد🥡 مغزیجات دلخواه پودر قند🍚 گلاب پودر هل #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔