سلام مامان های عزیز و همراه😊 میخوایم هر روز ایده دسر، افطار و سحر رو واستون بذاریم😋 شما هم میتونین کمکمون کنین، از غذاهای محلی و مقوی تون، غذاهای ساده و خوش مزه افطار و ایده های سحری تون برامون بفرستین☺️ انواع پیش غذا، حلوا یا شیرینی های مناسب افطار که خودتون درست کردین و تجربه شده س، همراه با عکس واسمون بفرستین تا مامانای دیگه هم استفاده کنن. ان شاءالله روزه دار واقعی باشیم😊❤️ @shahideh_sadat "مامان باید شاد باشه"

#ایده_دسر #اسلایس_سیب_گردو 😍 مواد لازم داخل کیک : سیب بزرگ ۳ عدد دارچین ۱ ق م شکر برای داخل مواد سیب ۳ ق غ گردو خورد شده ۱/۲ لیوان نمک یه پنس مواد کیک یا خمیر : تخم مرغ ۳ عدد آرد ۲ لیوان شکر نصف لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان وانیل کمی بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری طرز تهیه : اول سیب ها رو رنده درشت زدم و گذاشتم با شکر پخت و آبش تقریبا خشک شد و بهش دارچین و نمک رو اضافه کردم و گردو رو ریختم و خاموش کردم گذاشتم تا خنک بشه . فر رو روی درجه ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کردم تا گرم بشه. اول تخم مرغ ، شکر و وانیل خوب زدم تا کرمی بشه بعد روغن و شیر رو اضافه هم زدم بعد آرد و بکینگ پودر رو الک و اضافه ، مخلوط کردم توی قالب مستطیل یا مربع کاغذ روغنی انداختم نصف مواد کیک رو ریختم و گذاشتم داخل فر حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تا پخته بشه بعد سیب رو ریختم روش و پخشش کردم روی کیک و بعد باقی مواد رو هم بصورت یکنواخت ریختم و داخل فر گذاشتم حدود ۲۰ دقیقه تا کامل پخته بشه و بعد چند دقیقه هم گریل کردم و بعد از سرد شدن از قالب جدا کردم و برش زدم . "مامان باید شاد باشه" https://eitaa.com/madaranee96

#ایده_افطار #آبگوشت_قنبید مواد لازم: گوشت سر دست گوسفند گندم پوست کنده:  100 گرم لوبیا سفید:200 گرم پیاز:  3 عدد زرد چوبه و ادویه کاری:به میزان لازم رب گوجه فرنگی:   2 قاشق غذا خوری کلم قمری درشت یا قنبید:  2 عدد پودر لیمو عمانی:  1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه:به مقدار لازم طرز تهیه: گندم و لوبیا سفید را به صورت جداگانه از چند ساعت قبل خیس دهید و طی آن چند بار آب آن را عوض کنید.سپس با 4 تا 5 لیوان آب بپزید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد پیاز را داخل روغن تفت دهید تا طلایی شود. مقداری زردچوبه به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا بوی خامی زردچوبه گرفته شود.بعد پودر کاری را هم به آن اضافه کنید و هم بزنید. پیاز سرخ شده را به گندم و لوبیای در حال پخت اضافه کنید. گوشت را هم داخل قابلمه لوبیا و گندم بریزید و بگذارید تا همه مواد با هم بپزند. اگر آب آبگوشت کم بود به آن آب بیشتری اضافه کنید و بگذارید تا همه مواد با هم بپزند. بعد از اینکه گوشت نیم پز شد ، کلم قمری ها را چند تکه کنید و در ظرف آبگوشت بریزید . رب ، نمک وفلفل را هم اضافه کنید، بعد از پخت کامل گوشت ، لیمو عمانی را داخل آبگوشت بریزید  تا به همراه بقیه مواد 10 دقیقه ای بجوشد. آبگوشت آماده شده و جا افتاده شده را از روی حرارت بردارید و آب آن را جدا کنید و با نان تلیت کنید و بقیه مواد را بکوبید و در کنار سبزیجات میل کنید. https://eitaa.com/madaranee96

⭕️ متن دعای هفتم صحیفه سجادیه 🔹يَا مَنْ تُحَلُّ بِهِ عُقَدُ الْمَكَارِهِ، وَ يَا مَنْ يَفْثَأُ بِهِ حَدُّ الشَّدَائِدِ، وَ يَا مَنْ يُلْتَمَسُ مِنْهُ الْمَخْرَجُ إِلَى رَوْحِ الْفَرَجِ. ذَلَّتْ لِقُدْرَتِكَ الصِّعَابُ، وَ تَسَبَّبَتْ بِلُطْفِكَ الْأَسْبَابُ، وَ جَرَى بِقُدرَتِكَ الْقَضَاءُ، وَ مَضَتْ عَلَى إِرَادَتِكَ الْأَشْيَاءُ. فَهِيَ بِمَشِيَّتِكَ دُونَ قَوْلِكَ مُؤْتَمِرَةٌ، وَ بِإِرَادَتِكَ دُونَ نَهْيِكَ مُنْزَجِرَةٌ. أَنْتَ الْمَدْعُوُّ لِلْمُهِمَّاتِ، وَ أَنْتَ الْمَفْزَعُ فِي الْمُلِمَّاتِ، لَا يَنْدَفِعُ مِنْهَا إِلَّا مَا دَفَعْتَ، وَ لَا يَنْكَشِفُ مِنْهَا إِلَّا مَا كَشَفْتَ وَ قَدْ نَزَلَ بِي يَا رَبِّ مَا قَدْ تَكَأَّدَنِي ثِقْلُهُ، وَ أَلَمَّ بِي مَا قَدْ بَهَظَنِي حَمْلُهُ. وَ بِقُدْرَتِكَ أَوْرَدْتَهُ عَلَيَّ وَ بِسُلْطَانِكَ وَجَّهْتَهُ إِلَيَّ. فَلَا مُصْدِرَ لِمَا أَوْرَدْتَ، وَ لَا صَارِفَ لِمَا وَجَّهْتَ، وَ لَا فَاتِحَ لِمَا أَغْلَقْتَ، وَ لَا مُغْلِقَ لِمَا فَتَحْتَ، وَ لَا مُيَسِّرَ لِمَا عَسَّرْتَ، وَ لَا نَاصِرَ لِمَنْ خَذَلْتَ. فَصَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَ آلِهِ، وَ افْتَحْ لِي يَا رَبِّ بَابَ الْفَرَجِ بِطَوْلِكَ، وَ اكْسِرْ عَنِّي سُلْطَانَ الْهَمِّ بِحَوْلِكَ، وَ أَنِلْنِي حُسْنَ النَّظَرِ فِيمَا شَكَوْتُ، وَ أَذِقْنِي حَلَاوَةَ الصُّنْعِ فِيمَا سَأَلْتُ، وَ هَبْ لِي مِنْ لَدُنْكَ رَحْمَةً وَ فَرَجاً هَنِيئاً، وَ اجْعَلْ لِي مِنْ عِنْدِكَ مَخْرَجاً وَحِيّاً. وَ لَا تَشْغَلْنِي بِالِاهْتِمَامِ عَنْ تَعَاهُدِ فُرُوضِكَ، وَ اسْتِعْمَالِ سُنَّتِكَ. فَقَدْ ضِقْتُ لِمَا نَزَلَ بِي يَا رَبِّ ذَرْعاً، وَ امْتَلَأْتُ بِحَمْلِ مَا حَدَثَ عَلَيَّ هَمّاً، وَ أَنْتَ الْقَادِرُ عَلَى كَشْفِ مَا مُنِيتُ بِهِ، وَ دَفْعِ مَا وَقَعْتُ فِيهِ، فَافْعَلْ بِي ذَلِكَ وَ إِنْ لَمْ أَسْتَوْجِبْهُ مِنْكَ، يَا ذَا الْعَرْشِ الْعَظِيمِ. 🔹ترجمه دعای هفتم: اي آنكه گرهِ كارهاي فرو بسته به سر انگشت تو گشوده مي‌شود، و اي آن كه سختيِ دشواري‌ها با تو آسان مي‌گردد، و اي آن كه راه گريز به سوي رهايي و آسودگي را از تو بايد خواست. سختي‌ها به قدرت تو به نرمي گرايند و به لطف تو اسباب كارها فراهم آيند. فرمانِ الاهي به نيروي تو به انجام رسد، و چيزها، به اراده‌ي تو موجود شوند، و خواستِ تو را، بي آن كه بگويي، فرمان برند، و از آنچه خواستِ تو نيست، بي آن كه بگويي، رو بگردانند. تويي آن كه در كارهاي مهم بخوانندش، و در ناگواري‌ها بدو پناه برند. هيچ بلايي از ما برنگردد مگر تو آن بلا را بگرداني، و هيچ اندوهي بر طرف نشود مگر تو آن را از دل براني. اي پروردگار من، اينك بلايي بر سرم فرود آمده كه سنگيني‌اش مرا به زانو درآورده است، و به دردي گرفتار آمده‌ام كه با آن مدارا نتوانم كرد. اين همه را تو به نيروي خويش بر من وارد آورده‌اي و به سوي من روان كرده‌اي. آنچه تو بر من وارد آورده‌اي، هيچ كس باز نَبَرد، و آنچه تو به سوي من روان كرده‌اي، هيچ كس برنگرداند. دري را كه تو بسته باشي. كَس نگشايد، و دري را كه تو گشوده باشي، كَس نتواند بست. آن كار را كه تو دشوار كني، هيچ كس آسان نكند، و آن كس را كه تو خوار گرداني، كسي مدد نرساند. پس بر محمد و خاندانش درود فرست. اي پروردگار من، به احسانِ خويش دَرِ آسايش به روي من بگشا، و به نيروي خود، سختيِ اندوهم را درهم شكن، و در آنچه زبان شكايت بدان گشوده‌ام، به نيكي بنگر، و مرا در آنچه از تو خواسته‌ام، شيرينيِ استجابت بچشان، و از پيشِ خود، رحمت و گشايشي دلخواه به من ده، و راه بيرون شدن از اين گرفتاري را پيش پايم نِه. و مرا به سبب گرفتاري، از انجام دادنِ واجبات و پيروي آيين خود بازمدار. اي پروردگارِ من، از آنچه بر سرم آمده، دلتنگ و بي‌طاقتم، و جانم از آن اندوه كه نصيب من گرديده، آكنده است؛ و اين در حالي است كه تنها تو مي‌تواني آن اندوه را از ميان برداري و آنچه را بدان گرفتار آمده‌ام دور كني. پس با من چنين كن، اگر چه شايسته‌ي آن نباشم، اي صاحب عرش بزرگ. ‌"مامان باید شاد باشه" https://eitaa.com/madaranee96

🔰پویش قرائت #دعای_هفتم_صحیفه_سجادیه🌹 هرشب ساعت ۸ به وقت امام رضا(ع) 🎼🎤حاج محمود کریمی #لبیک_به_فرمایش_امام_امت "مامان باید شاد باشه" https://eitaa.com/madaranee96

🎧🎤🎧 #افطارانه 💠 ربّنا با صدای زیبا وملکوتی قاری نوجوان سید علیرضا موسوی... 🌸🌼 #التماس_دعا🌼🌸 🌸مامان باید قرآنی پرور باشه🌸 https://eitaa.com/madaranee96

#ایده_سحری #خورش_آلواسفناج 👇 اسفناج 400گرم .آلو خورشتی به تعداد دلخواه . گوشت وپیاز رو تفت دادم زردچوبه زدم اب ریختم روش. وقتی گوشت پخت آلو ها رو اضافه کردم با اسفناجی که خورد کرده و یه کم از قبل تفت داده بودم به خورش اضافه کردم چند تا غوره هم ریختم توش و نزدیک 1ساعت طول کشید جا بیافته چون مزه ترشی پیدا میکنه یه قاشق غذاخوری سر خالی شکر طعم خیلی خوبی به خورش میده . پیشنهاد میدم یه بار درست کنید طعم بی نظیری داره. "مامان باید شاد باشه" https://eitaa.com/madaranee96

🌼 گل‌های چادر دنیا ماجرای دنیا و پاره شدن چادر نمازش، وقتی که بیماری کرونا، مهمون ناخوانده‌ی خونه‌شون بود...

#قصه_رمضان ۱۱ 🌼 گل‌های چادر دنیا نویسنده؛ سیده حاتمه سیدزاده 🖋 قصه‌گو؛ نرگس خانم(۱۰ساله) 🎤 تدوین‌‌وصداگذاری؛ پارساکمالی 🎧 طرح گرافیکی؛ سمانه صدیقی🎨 "مامان باید شاد باشه"

در کلاسِ درسِ عُشاقِ جهان، استاد گفت: هر کجا «آقا» نوشتم من ، بخوانیدش حسین(ع) #شهید_حمید_سیاهکالی_مرادی #شهدا_را_یاد_کنیم_با_ذکر_صلوات 🎧قسمت پانزدهم داستان صوتی کتاب «یادت باشد» رو با هم میشنویم 👇👇👇 "مامان باید شاد باشه"

صدای کتاب... #یادت_باشد ❤️ قسمت پانزدهم "مامان باید شهید پرور باشه"

مامان جون😊 اگه دلبندی داری که تازه به غذا خوردن افتاده، تجربه های یه مامان خوش ذوق حتما به دردت میخوره: 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/4113367089C21610800a3 سلام من مامان یه دخمل نازم .(البته دوتا فرشته ی ناز دیگه هم دارم ) یه دختری که با اومدنش عشق و صفا و صمیمیت رو همراه خودش آورده . ریحانه السادات من ماشاالله دیگه غذا خور شدن و من میخوام تجربه های آشپزیم رو برای شما به اشتراک بزارم .☺️ "مامان باید شاد باشه"